Hrana in zabava

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Prelahko ocvrta jajca ocvremo v ponvi ali ponvi na obeh straneh, tako da se rumenjaki nekoliko zgostijo, a še vedno tečejo. Naučiti se kuhati preveč enostavna jajca iz govejega očesa je presenetljivo enostavno! Vse, kar potrebujete, je ponev, malo masla in nekaj jajc.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Mleko uživajo skoraj vsi na svetu, ker je bogato s hranili in ga telo potrebuje. Vendar lahko zastarelo mleko vse dobro spremeni v slabo. Zastarelo mleko lahko povzroči različne težave, vključno z zastrupitvijo s hrano in želodčnimi motnjami.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Jajca so ena najpreprostejših in najlažjih sestavin. Jajca se običajno kuhajo na štedilniku in vsi preprosti jajčni recepti ne trajajo dolgo. Če pa jajca v mikrovalovni pečici, jih lahko naredite veliko lažje in hitreje. Samo sledite preprostim korakom spodaj.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Jajca so vsebovana beljakovinska živila, ki jih je mogoče kuhati na različne načine. To so nekatere izmed najbolj priljubljenih metod. Sestavine Naredi 2 do 4 obroke Umešana jajca 4 jajca Sol in poper, po okusu 1/4 skodelice (60 ml) mleka (neobvezno) Kuhana jajca 4 jajca (sobne temperature) Voda Poširano 4 jajca Voda Pečena jajca 1/2 čajne žličke (2,5 ml) masla, stopljenega 4 čajne žličke (20 ml) težke smetane 4 jajca Sol in

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Jajčno moko je odlično vzeti s seboj, ko greste na kampiranje, jajčna moka pa je tudi odličen vir beljakovin, ki jih lahko vključite v svoj obrok za nujne primere doma. Namesto da bi kupili jajčno moko, poskusite sami narediti doma. Lahko ga naredite iz surovih ali trdo kuhanih jajc in uporabite sušilnik za hrano ali običajno pečico.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Pometanje ocvrtega jajca je ena izmed dejavnosti, ki se jih kuharji začetniki najbolj bojijo. Biti beljakov hrustljav in kuhan, rumenjaki pa še vedno tekoči, ni težko, vendar morate to vaditi. Popolnoma ocvrta jajca so najboljša stvar na svetu.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Ste že kdaj ugotovili, da se trdo kuhana jajca v hladilniku pomešajo s surovimi jajci? Ne skrbite, tudi če izgledajo enako, običajno obrnete, če so jajca še surova; Trdo kuhana jajca se vrtijo v ravnovesju, medtem ko se surova jajca nihajo. Če to ne deluje, obstaja več drugih testov, ki lahko pomagajo ugotoviti, ali je jajce kuhano ali ne.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Čeprav se zdi preprosto, je tehnika kuhanja za pripravo mehko in nežno umešanih jajc še vedno predmet razprav med kulinaričnimi strokovnjaki, veste! Če želite dobiti teksturo, ki ustreza vašim okusom, poskusite upoštevati različne nasvete, navedene v tem članku, od tega, kako začiniti jajca, do potrebe po dodajanju smetane ali masla v jajčno mešanico.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Je res, da lahko jajca pečete ob cesti? Da bi se jajca začela strjevati, jih je treba kuhati na površini, segreti na vsaj 70 ° C. Medtem ko površina ob cesti niti v najbolj vročem poletnem dnevu ne bo dosegla tako visokih temperatur. Morda pa vam bo to uspelo, če jajca poskusite ocvrti na kosu aluminijaste folije ali kovinski ponvi, ki je nameščena ob cesti.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Zamrzovanje mleka je zelo enostaven način za podaljšanje roka uporabnosti. Poleg tega lahko z nakupom na debelo naenkrat prihranite veliko, tako da dobite zajeten popust, če imate slučajno v trgovini poseben program. Odtaljeno mleko je tudi zelo varno za pitje in njegova prehrana ni slabša od svežega mleka.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Če še naprej nosite kokoši nesnice, boste v kozarcu lahko vsak dan našli sveža jajca. Sveže vzeta jajca iz kokošnjaka so lahko blatna, umazana z delci gnezdilnega materiala in celo piščančjim iztrebkom, zato jih je treba najprej očistiti. Najprej očistite jajca z vodo z gobo ali krtačo, da jih očistite.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Strinjate se, da so trdo kuhana jajca kot nalašč za težek obrok ali prigrizek, ki ni le okusen, ampak neverjetno hranljiv! Če je vaš prosti čas omejen, je priporočljiva metoda trdo kuhana jajca v velikih količinah in jih shranite za kasnejšo uporabo.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Mnogi deli receptov in osnovnih jedi zahtevajo stepene beljake. Ker stepeni beljaki olajšajo vsako mešanico, bi bila mehka živila, kot so pecivo iz jajčne pene, nemogoča brez beljakov. Nekaterim se sliši zelo zapleteno in težko izdelano, v resnici pa je precej enostavno.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

S kislim mlekom se vam bo želodec zlil, če ga pijete naravnost, vendar ima v resnici veliko uporab pri kuhanju, zato je lahko zelo koristen, če ga znate zgostiti. Poleg tega je postopek zgoščevanja precej preprost. Evo, kako to storiti. Sestavine Proizvede 1 skodelico (250 ml) koaguliranega mleka 1 skodelica (250 ml) živalskega ali sojinega mleka 1-4 žličke (5-20 ml) limoninega, pomarančnega ali kisovega soka (neobvezno) Korak Metoda 1 od 4:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Ste že slišali za izraz "parjeno mleko"? Za ljubitelje kavnega mleka je verjetno, da veste, da metoda, ki se uporablja za pripravo kozarca vročega mleka v obliki mešanice kave, skupaj s peno, pari. Kako torej kuhati mleko na pari, če nimate posebnega parnika, kot ga vidite v številnih kavarnah?

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Pinjenec je tekočina, pridobljena s tradicionalnim postopkom izdelave masla, ali tekočina, posebej pridelana iz bakterij. Obe metodi priprave pinjenca sta zamudni, čeprav sta koristni za neodvisna gospodinjstva. Vendar pa mnogi kuharji želijo le dobiti slaven oster okus pinjenca, a ga pozabijo kupiti;

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

To vrsto začimb za majonezo lahko nadomestimo s sestavinami po starem receptu. To začimbo z majonezo lahko kombinirate z večino živil, kot so meso, sendviči, solate in drugo. Evo, kako narediti aioli. Sestavine Osnovni Aioli 2 rumenjaka 2-8 strokov česna 1/2 žličke soli 1 žlica belega vinskega kisa 300 ml oljčnega olja Poper, sveže mlet Aioli Moster 1 rumenjak 1 žlica dijonske gorčice 1 strok mletega česna 1 skodelica (240 ml) olivnega olja

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Vložena jajca so pogosta jed v ZDA ali Veliki Britaniji. Ta hrana je v obliki kuhanih jajc, narejenih v kumaricah z začimbami. Naučite se kisanja jajc doma in jih shranite 1 ali 2 tedna v hladilniku. Korak Metoda 1 od 5: Kuhana jajca Korak 1.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Večina ljudi jedo brie sir s kožo, vendar je tudi veliko ljudi, ki jim okus in tekstura kože brie sira niso všeč. Težava je v tem, da se ta mehak, kremast sir tesno prilepi na kožo, kar otežuje odstranjevanje sira, ne da bi mu odstranili polovico sira.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Če ste barista v kavarni ali radi kuhate kavo z aparatom za kavo doma, lahko ob pitju kave pridobite novo izkušnjo, tako da se naučite kuhati mleko na pari. Vrsta uporabljenega mleka lahko vpliva na izhlapevanje mleka. Dobro izhlapevanje mleka, bodisi živalskega ali rastlinskega, lahko v mešanici s kavo povzroči sijoč in mehak vtis.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Ali ste vedeli, da je mleko z nizko vsebnostjo maščob zelo dobro za zdravje, saj je bogato z beljakovinami in ogljikovimi hidrati, ki jih telo potrebuje? Na žalost mlečnim izdelkom z nizko vsebnostjo maščob ali nemastnim izdelkom, ki se prodajajo na trgu, ni zagotovljena čistost, še posebej, če so bili pomešani z drugimi dodatki.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Creme fraiche je okusna krema, ki izvira iz Francije. Lahko ga dodate vašim najljubšim jedem kot preliv ali omako in ga nadomestite v različnih jedeh, da ustvarite bogat okus. Čeprav so v trgovinah in restavracijah zelo dragi, je izdelava doma zelo preprosta in enostavna.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Stepena smetana, znana tudi kot stepena smetana, je eden najbolj okusnih mlečnih izdelkov, ki se zaužije takoj po izdelavi, še posebej, če je smetana narejena doma, namesto da bi bila kupljena v supermarketu. Vendar pa obstajajo časi, ko ste naredili preveč smetane, zato je težko dokončati ali pa ste to storili namerno, da jo lahko zaužijete, kadar koli želite.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Kuhana jajca so jed, ki jo je mogoče enostavno in hitro pripraviti ter ima odličen okus in odlično prehrano za telo. Zlasti jajca so tako bogata z beljakovinami, da jih lahko jeste kot prigrizek ali kot težek obrok. Če nimate časa skuhati jajca vsakič, ko ga jeste, zakaj ne poskusite trdo kuhanih jajc in jih shranite za kasnejšo porabo?

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Jajca Benedikt so klasičen meni, ki ga postrežejo ob nedeljskem kosilu, novoletnem jutru ali zjutraj s svojimi najdražjimi. Postrežena holandska omaka je lahko okusna ali celo neprijetna. Naučite se, kako ga pripraviti, in navdušite svojo družino ali goste s svojim kuharskim znanjem.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Skuta je odličen lahek zajtrk ali kosilo, ko ga postrežemo s sadjem ali solato. Prav tako ga je enostavno narediti doma, zato vam ga ni treba kupiti v supermarketu. Naučite se narediti to skuto s sirilom, kisom ali limoninim sokom. Sestavine Uporaba Renneta 950 ml polnomastnega mleka 4 kapljice tekočega sirila 1/2 žličke soli 6 žlic težke smetane ali "

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Vrelo surovo mleko lahko ubije mikrobe in naredi mleko varno za pitje. Pasterizirano mleko je varno piti hladno, vendar lahko vrenjem podaljša rok uporabnosti. Če morate mleko segrevati samo za kuhanje ali za uživanje v toplem mleku, bo ogrevanje hitrejše in lažje.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Crème Brulée, ki je sinonim za »zažgano smetano«, je dobrota, ki so jo mnogi prepoznali. Crème brulée ima sladek okus s kombinacijo suhih in mehkih tekstur. Vse lahko okusite v enem grižljaju! Krem brulée je zelo enostavno narediti. Presenetite svoje goste s svojim okusnim crme bruléejem!

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Umešana jajca so okusen, hranljiv in enostaven prigrizek. Ne glede na to, ali hrepenite po trdo kuhanem jajcu ali mehko kuhanem jajcu, katerega rumenjak je še topel in tekoč, je tukaj nekaj preprostih korakov, ki vam bodo pomagali pri hitri slastni poslastici.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Priljubljena v Evropi in Združenih državah so deviška jajca klasična priloga, ki jo uživajo kot zabavo. Ta jajca lahko prelijete s svojimi najljubšimi dodatki, vključno s slanino (dimljeno svinjino), lososom in inčuni. Obstaja veliko različnih načinov za pripravo deviških jajc in vsi so okusni - za pripravo sledite tem korakom.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Mnoge priljubljene sestavine receptov imajo preproste, domače nadomestke. Če vaš recept zahteva gosto smetano in je nimate, ne skrbite. Nadomestno kremo z nekaj preprostimi sestavinami lahko naredite v nekaj minutah! Sestavine 213 ml polnomastnega mleka 67 gramov masla Korak Metoda 1 od 2:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Ko hrepenite po trdo kuhanih jajcih, a nimate štedilnika, se vam bo morda zdelo, da nimate sreče. Če pa imate mikrovalovno pečico in skledo, lahko še vedno hitro in enostavno pripravite trdo kuhana jajca. Jajčno lupino vedno razbite in pred rumenjakom prebodite rumenjak, da preprečite pokanje jajc, in nikoli kuhanih jajc v mikrovalovni pečici.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

V Angliji strjeno smetano postrežejo s kolački, sladicami in svežim sadjem. Ta krema je priljubljena poslastica, ki je razkošen dodatek k prigrizku popoldanskega čaja. Za tiste, ki še nikoli niste delali grudaste kreme, je ta krema nekakšen križanec med masleno kremo in stepeno smetano.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Mazanje v jajce je najlažji način, da pecivo naredite okusno. Za standardni namaz iz jajc stepemo 1 polno jajce z 1 žlico. (15 ml) vode, smetane ali mleka. Jajčno glazuro lahko nanesete tik pred peko ali pa jo uporabite za tesnjenje torte. Če ne želite uporabljati jajc, poskusite uporabiti oljčno olje, nadomestke za jajca ali navadne mlečne izdelke.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Če je vaše dvorišče ali vrt kdaj poškodoval gostujoči piščanec, veste, koliko lahko poškoduje v kratkem času. Na srečo obstaja nekaj stvari, ki jih lahko naredite, da preprečite, da bi piščanci teptali, praskali ali ključali na določenih območjih.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Beljakovinski napitki so pomemben del ohranjanja zdravega načina življenja, še posebej, če pogosto telovadite ali imate aktivno življenje. Beljakovinski napitki so odličen in hiter način za pridobivanje bistvenih hranil, ki jih potrebujete za obnovo telesa.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Z jajci je zelo težko ravnati, še posebej, če želite skuhati jajce, ne da bi razpokali lupino. Ko so hladne, jajčne lupine lažje razpokajo ob stiku z vročo vodo, pa tudi ob trku z drugimi jajci v ali na dnu ponve. Da ne bi počila, je treba z jajci ravnati previdno, jih počasi kuhati, pri tem pa morate biti pozorni tudi na razliko v temperaturi jajc in vode v ponvi.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Pomembno je, da piščanca pravilno narežete, da uporabite stegna, krila, prsi in druge dele, ne da bi meso čim bolj onesnažili, ne glede na to, ali kupujete celega piščanca v trgovini ali ga sami vzgajate in zakoljete. Ta članek vsebuje informacije o tem, kako odrezati piščanca, ki ste ga oprali v vroči vodi in mu odstranili perje.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Ali ste vedeli, da postopek kuhanja purana, ne glede na velikost, pravzaprav ni tako težak kot premikanje gora? Ključno je, da purana pripravite na pravi način, nato pa naredite potrebne korake, da se puranova tekstura med kuhanjem ne izsuši.

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01

Piščanec z žara je s svojo hrustljavo teksturo, dimljeno aromo in slastnim okusom odlična izbira za poletno popoldne doma. Če želite doseči najboljše rezultate, je pomemben vidik učenje prave tehnike. Piščanec je zelo pust, zato je odlična izbira za ljudi, ki so na dieti, vendar lahko nizka vsebnost maščob v piščancu povzroči pekoče meso, da je preveč suho.