Kako ocvreti jajca na cesti: 5 korakov (s slikami)

Kazalo:

Kako ocvreti jajca na cesti: 5 korakov (s slikami)
Kako ocvreti jajca na cesti: 5 korakov (s slikami)

Video: Kako ocvreti jajca na cesti: 5 korakov (s slikami)

Video: Kako ocvreti jajca na cesti: 5 korakov (s slikami)
Video: 5 Недорогих Блюд на Каждый День Сможет приготовить каждый 2024, Maj
Anonim

Je res, da lahko jajca pečete ob cesti? Da bi se jajca začela strjevati, jih je treba kuhati na površini, segreti na vsaj 70 ° C. Medtem ko površina ob cesti niti v najbolj vročem poletnem dnevu ne bo dosegla tako visokih temperatur. Morda pa vam bo to uspelo, če jajca poskusite ocvrti na kosu aluminijaste folije ali kovinski ponvi, ki je nameščena ob cesti. Poskusite kuhati z obema orodjema drug ob drugem in opazite razliko.

Korak

Pečemo jajce na pločniku 1. korak
Pečemo jajce na pločniku 1. korak

Korak 1. Počakajte, da najdete zelo vroč dan

Bolj ko je vreme vroče, večja je verjetnost, da boste ocvrli jajca. Če lahko, izberite dan, ko temperatura zraka doseže 38 ° C ali več. Poskrbite tudi za sonce, saj boste potrebovali njegove žarke, da boste resnično segreli kovinsko posodo ali pločevino, ki jo uporabljate.

  • V oblačnih dneh, tudi če je zrak vroč, se kovina ne segreje dovolj za kuhanje jajc.
  • Jajca se lažje strdijo v suhem kot v vlažnem vremenu.
Pečemo jajce na pločniku 2. korak
Pečemo jajce na pločniku 2. korak

Korak 2. Folijo ali kovinsko rešetko postavite na neposredno sončno svetlobo, da se segreje

Predgreti jih morate vsaj 20 minut, da se prepričate, da so čim bolj vroči. Ko se ponev in aluminijasta folija segrejeta, se pazite, da se ju ne dotaknete z golimi rokami!

Ocvrti jajce na pločniku 3. korak
Ocvrti jajce na pločniku 3. korak

Korak 3. Jajčni nadev položite na kovinsko površino

Če je kovinska površina dovolj vroča, upajmo, da se bodo jajca začela kuhati. Upoštevajte, da bodo jajca sama znižala temperaturo površine, na kateri jih kuhate, zato tudi če je ponev pri 70 ° C, obstaja možnost, da jajca ne bodo ocvrta.

  • Poskusite ohraniti rumenjak nedotaknjenega, da vidite, ali se jajce začne kuhati ali ne.
  • Če uporabljate jajca, ki ste jih pravkar vzeli iz hladilnika, bodo znižala temperaturo na kovinski površini še bolj, kot če bi jajca uporabljali pri sobni temperaturi.
Ocvrti jajce na pločniku 4. korak
Ocvrti jajce na pločniku 4. korak

Korak 4. Razbijte drugo jajce na pločniku ali robniku

Upoštevajte, ali obstaja razlika med stanjem jajčeca na pločniku in jajcem, ki ga odprete na kovinski površini. Ali so jajca na kovinski površini videti, kot da se začnejo kuhati?

Večina ljudi, ki so poskusili ta poskus, je ugotovila, da se jajca, položena na pločnik, sploh niso skuhala, medtem ko so bila tista na kovinski površini rahlo kuhana

Ocvrti jajce na pločniku 5. korak
Ocvrti jajce na pločniku 5. korak

Korak 5. Jajca zavrzite, ko končate

Ker jajca morda niso popolnoma kuhana, jih seveda ne smete jesti! Odvrzite jajca. Pazite, da ob cesti ne pustite umazanije, saj lahko beljaki pustijo trajne sledi.

Pri dotiku vroče ponve bodite previdni! Mogoče ponev ni dovolj vroča za kuhanje jajc, a vseeno vam lahko opeče prste

Nasveti

  • Posodo postavite tako, da je dobro vidna iz okna, da lahko ostanete v zaprtih prostorih, pri tem pa pazite, da je nihče ne ukrade.
  • Pripravite si hladen napitek, medtem ko čakate, da se jajca skuhajo.

Opozorilo

  • Tudi če se ne segreva na štedilniku, bo temperatura ponve zelo vroča.
  • Ne jejte teh jajc!

Priporočena: