Beljakovinski napitki so pomemben del ohranjanja zdravega načina življenja, še posebej, če pogosto telovadite ali imate aktivno življenje. Beljakovinski napitki so odličen in hiter način za pridobivanje bistvenih hranil, ki jih potrebujete za obnovo telesa. Za pripravo okusnega obroka lahko zmešate svoje najljubše sadje, beljakovine v prahu in tekočino. Beljakovine lahko zelo enostavno in hitro stepete, tudi če nimate mešalnika.
Korak
Metoda 1 od 3: Recept za beljakovinski napitek
Korak 1. Preizkusite osnovni, prilagodljiv recept
Zmešajte in ujemajte vse okuse, ki so vam všeč, da naredite svoj lastni beljakovinski napitek.
- 2 skodelici posnetega mleka
- 2 skodelici nemastne skute
- 3 žlice vanilijevih beljakovin v prahu
- 1/2 skodelice nemastnega vanilijevega grškega jogurta
- Vaše najljubše sadje
- Sladilo po okusu (neobvezno)
- 1 pest ledu
Korak 2. Poskusite z beljakovinskimi napitki za zajtrk
Za hiter in enostaven zajtrk uporabite sladilo z zgoščevalcem, na primer jogurt.
- Proteinski napitek iz kave: 1-1/2 skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob, 2 žlici vanilijevih beljakovin, 1/2 skodelice sladoleda z nizko vsebnostjo maščob z okusom kave.
- Berry Protein Shake: 2 žlici beljakovin v prahu, 8 malin, 4 jagode, 15 borovnic, 2 skodelici nemastnega mleka, 1 pest ledu.
- Pšenična kaša iz poprove mete: 2 žlici čokoladnih beljakovin, 1 skodelica vanilijevega sladoleda brez sladkorja, 1 skodelica ovsene kaše v prahu, 2 skodelici nemastnega mleka, 1/2 skodelice vode, 1/2 žličke ekstrakta.
Korak 3. Cel dan napolnite želodec z beljakovinskim napitkom
Ta beljakovinski napitek lahko jeste kadarkoli in ga je enostavno narediti. Poskusite uporabiti različne mešanice sadja in sokov.
- Banana Blast: 1 banana, skodelica mleka, 10 mandljev, 1 merica beljakovin, 1 peščica ledu.
- Čokoladno arašidovo maslo: 2 žlici beljakovin, 1/2 skodelice mletih mandljev, 1 žlica arašidovega masla, 1 skodelica posnetega mleka, banana, 1 žlica medu.
- Proteinski napitek iz zelene breskve: 2 žlički arome vanilije DailyBurn Fuel-6, 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka, 1 skodelica zamrznjenih breskev, skodelica zamrznjenega ananasa, banana, 2 skodelici zelja, 1 žlica lanenega semena.
Metoda 2 od 3: Ustvarjanje beljakovin v mešalniku
Korak 1. Dodajte osnovno tekočino
Prepričajte se, da je mešalnik izklopljen, nato v mešalnik nalijte 1 skodelico mleka ali soka.
- Če želite debel beljakovinski napitek, najprej dodajte nekaj kock ledu. Nato 10 sekund mešajte led in tekočino pri srednji hitrosti, da se led razbije.
- Če ste alergični na mlečne izdelke, namesto tega uporabite sojino mleko, mandljevo mleko ali mleko brez kokosa. Lahko ga nadomestite tudi s sokom.
- Beljakovinski prašek brez mleka lahko uporabite tudi, če ste alergični na mlečne izdelke. Namesto beljakovin v prahu iz kravjega mleka poiščite beljakovine iz soje, riža ali suhega sadja.
Korak 2. Dodajte beljakovine v prahu
Beljakovinski prah je eden najučinkovitejših načinov za zagotovitev, da je telesni dnevni vnos beljakovin zadovoljen. Ko vmešate mleko ali sok, vlijte beljakovinski prah v mešalnik in ga vklopite na srednji hitrosti za 15 sekund.
- Beljakovine v prahu zmešajte z mlekom, preden jih zmešate z drugimi sestavinami, da se prepričate, da se prah popolnoma raztopi in ne pušča grudic.
- Sledite navodilom za velikost obroka v cevi za beljakovine v prahu, da dobite pravo količino beljakovinskega napitka. Glavno pravilo, če želite pridobiti težo ali mišično maso, naj moški uporabijo dve žlici, ženske pa eno žlico.
Korak 3. Dodajte sadje, jogurt in druge sestavine
Ko zmešate prah in mleko, lahko beljakovinskemu napitku dodate različne sestavine. Sadje in jogurt ne dodajata le dnevnega vnosa vitaminov, temveč tudi okus. Od oreščkov do zamrznjenega jogurta so vaše možnosti neskončne.
- Če imate radi vanilijeve latte, v beljakovinski napitek dodajte vanilijeve beljakovine v prahu in pol skodelice nemastnega zamrznjenega jogurta.
- Navadno mleko zamenjajte s sojinim. Dodajte 1 žlico mandljev, 1 žlico javorjevega sirupa brez sladkorja, ekstrakt vanilije in grški jogurt z nizko vsebnostjo maščob, da naredite mandljev sojin beljakovinski napitek. Če imate intoleranco za laktozo, se prepričajte, da jogurt, ki ga uporabljate, ne vsebuje laktoze.
- Če imate radi sadje, uporabite beljakovinski prah z okusom sadja ali suho sadje v prahu. Zmešajte nekaj jagod, kot so jagode, maline, borovnice in nemastno mleko. Dodajte sadje, preden zmešate beljakovinski prah z mlekom, da dobite gladek zaključek.
- Pri mešanju jogurta, sadja in oreščkov za okusen beljakovinski napitek poskusite. Po mešanju beljakovinskega prahu z ledom in tekočino dodajte dodatne sestavine.
Korak 4. Postopoma povečujte hitrost mešanja
Ko so vse sestavine vklopljene, vklopite mešalnik na srednji hitrosti. Ko zvok drobljenja ledu ni več slišen, ga dvignite na visoko hitrost.
Mešajte sestavine 45 sekund ali dokler se sadje popolnoma ne raztopi
Korak 5. Izklopite mešalnik
Ko 45 sekund mešate beljakovine, izklopite mešalnik in odstranite pokrov. Beljakovinski napitek nalijte v velik kozarec.
- Najprej v kozarec nalijte malo beljakovinskega napitka in poskusite okus. Ugotovite, ali je skladnost ustrezna.
- Če vidite ali čutite, da ostane led, postavite pokrov na mešalnik in ga vklopite za 10 sekund.
- Če je beljakovinski napitek preveč tečen, dodajte malo mleka ali jogurta, da povečate konsistenco.
Metoda 3 od 3: Priprava beljakovinske metlice brez mešalnika
Korak 1. Vzemite veliko posodo za mešanje sestavin
Uporabite lahko steklenico vode z zapiralnim pokrovom in veliko mešalno posodo. Če imate v posodi mešalnik ali kroglico za stepanje, jo lahko uporabite za mešanje sestavin.
- Za to metodo je najbolje, da tekoče sestavine zmešate ločeno od trdnih snovi, preden vse skupaj zmešate. Trdne snovi boste morali zdrobiti, preden jih vmešate v beljakovinski napitek.
- Neelektrične predelovalce hrane in sekljalnike lahko uporabite tudi za mešanje sestavin in drugih trdnih snovi.
Korak 2. Tekoče sestavine nalijte v steklenico
V posodo dodajte 1 skodelico mleka ali soka, preden dodate prašek.
Če nimate mešalnika, ne dodajte ledu. Led se v posodi ne bo zlomil in bo preprečil pravilno mešanje drugih sestavin
Korak 3. Dodajte svojo beljakovinsko mešanico
Preden dodate druge sestavine, zmešajte beljakovine. S kroglico za stepanje steklenico pretresite ali jo premešajte z vilicami.
- Uporabite aromatični prah, razen če orehov in čokolade zdrobite ročno. Namesto mandljev poskusite mandljevo mleko in namesto čokoladnih ploščic kakav v prahu.
- Lahko kupite tudi sadni prah, ki je podoben beljakovinskemu prahu. Namesto beljakovin v prahu lahko uporabite sadni prah, ki vsebuje vsa hranila v sadju. Če izberete sadni prah, ga zmešajte kot beljakovine v prahu, potem ko dodate sok ali mleko.
- Najlažji način, da zmešate ves beljakovinski prah, je, da ga zmešate po malo, premešate in ponovno vlijete.
- Tako se lahko prah dobro absorbira.
- Ko zmešate ves prah, zaprite pokrovček steklenice in stresajte 10-15 sekund. Tudi če nimate žogice za stepanje, bo stresanje steklenice pomagalo razbiti preostale beljakovinske grudice.
Korak 4. Pripravite sadje in druge sestavine
Sadje in druge trdne snovi morate ročno zmehčati. Sadje pretlačite s pestjo in malto ali skledo in žlico/vilicami do kašaste konsistence, nato mešanici dodajte malo soka, mleka, jogurta ali vode. Mešanico stepemo, dokler rezultati niso kremasti.
Če nimate mešalnika, priporočamo uporabo mehkega sadja. Uporabite mehko sadje, kot so banane, mango in jagode
Korak 5. Dodajte preostale sestavine
ko se sadje zmeša, ga vlijemo v zmes in stresemo ali premešamo.
- Poleg tega zmešajte, če ste dodali jogurt.
- Mešajte mešanico 10-15 sekund ali dokler se ne počuti dobro.
- Zaprite pokrovček steklenice in ga pretresite, da se vse sestavine premešajo
- Preizkusite okus. Če ste zadovoljni, uživajte v beljakovinskem napitku.
Nasveti
- 15-20 minut po vadbi popijte beljakovinski napitek. V tem času vaše mišice močno potrebujejo hranila, kot so beljakovine.
- Če želite shujšati, uporabite 2% ali polnomastno mleko in dodajte 1 merico dodatnih beljakovin.
- Dodajte oreščke, oves in jogurt v mešalnik za dodaten okus in vlaknine.
- Uporabite posneto mleko, če želite ohraniti vitko telo
- Če ste vegani (ne jejte živalskih proizvodov), imate alergijo na mlečne izdelke ali želite alternativo z manj maščobami in holesterolom, uporabite sojino mleko (če ste alergični, preverite oznake). vse sestavine pred začetkom).
- Ne jejte samo beljakovinskih napitkov in pričakujte, da se bo vaše telo drastično spremenilo. Beljakovinske napitke mora spremljati zdrava prehrana in redna vadba.
Opozorilo
- Nikoli ne dajajte rok ali obraza v mešalnik, ko je vklopljen.
- Ne pozabite preveriti roka uporabnosti mleka in uporabiti sveže sadje.
- Mešalnike je treba uporabljati pravilno, da ne pride do nesreč. Preden dodate mešalnik, se prepričajte, da je mešalnik izklopljen. Vedno se prepričajte, da je pokrov mešalnika tesno zaprt, preden ga vklopite. Ali pa pokrov držite z roko. Preberite navodila za uporabo.
- Poskrbite, da bo odmerek beljakovin zaužit glede na vaše potrebe.
