Hrana in zabava 2024, November
Ne pozabite, da je treba pred uživanjem vedno očistiti vse vrste sadja, vključno z ekološko pridelanimi jabolki, da odstranite ostanke bakterij in pesticidov. Običajno je treba jabolka očistiti le pod tekočo vodo iz pipe. Če pa je stanje zelo umazano, ga poskusite očistiti s kisom.
Čebula ima precej visoko vsebnost vode, zato lahko iz ene čebule iztisnete veliko količino soka. Pravzaprav v čebulnem soku ni veliko hranil, vendar v mnogih državah ta sok velja za tradicionalno zdravilo za zdravljenje hipertenzije, slabega krvnega obtoka, okužb sečil in prehlada.
Zelena ali rjava leča, znana tudi kot celinska leča, je vrsta leče, ki je bogata z beljakovinami, železom in vlakninami. Zato je zelena ali rjava leča kot nalašč za uživanje kot vegetarijanska jed. Za razliko od rdeče ali rumene leče se zelena ali rjava leča pri kuhanju ne razpoči.
Jicama (v angleščini imenovano jicama) je gomoljnica, ki je prvotno prišla v Mehiko. Od te rastline je užiten le gomolj, ki ga poznamo kot jam, in spominja na veliko repo s svetlo rjavo kožo. Notranjost ali meso gomolja jama je kremasto bele barve in ima hrustljavo teksturo, podobno hruškam ali surovemu krompirju.
Če artičoke še niste jedli, bi lahko ta muhasta zelenjava predstavljala nekaj edinstvenih izzivov, ko se boste končno odločili, da jih boste skuhali ali pojedli. Kako jesti artičoke je nekoliko nerazumljivo, ker sadja ni mogoče jesti surovega zaradi žilavih vlaken in ostrih konic listov, ki lahko povzročijo težave v vašem prebavnem sistemu.
Žar je eden od preprostih načinov, kako iz te poletne zelenjave izvleči najboljše okuse. To je eden izmed najbolj okusnih načinov, da dokončate bučke (ali bučke), ne da bi se preveč potrudili. Blag okus bučk olajša kombiniranje z različnimi začimbami, zato se ne bojte eksperimentirati!
Eterična olja so zelo koristna za osvežitev telesa pred odhodom v službo, odišavijo prostor z aromo pomaranč, celo za kuhanje ali izdelavo obrti. Eterična olja je enostavno narediti tudi doma z le nekaj preprostimi sestavinami. Korak Metoda 1 od 2:
Grah je stročnica, ki vsebuje surova semena, a ker sta tako koža kot semena užitna in imata odličen okus, vam ju ni treba olupiti. Grah je vsestranska zelenjava, saj ga lahko jeste surovega ali kuhanega. Ne glede na tehniko, ki jo uporabljate za pripravo, potrebujete le nekaj preprostih korakov.
Ko se želite osvežiti pred vročino poletja, so mango običajno v sezoni. Mango kupite v supermarketu in dodajte mleko ali sojino mleko, led ter malo sladkorja ali sladoleda za enostaven in okusen napitek. Sestavine Osnovni mangov shake Donos:
Brokoli je okusna in zdrava zelenjava, ki raste in tvori velike cvetne glavice, sestavljene iz številnih drobnih cvetk. Preden skuhate ali jeste svež brokoli, ga najprej operite, da odstranite umazanijo, pesticide in celo žuželke. Brokoli lahko hitro in enostavno operete z vodo ali raztopino kisa, gosenice zelja pa lahko odstranite z brsti z raztopino slanice.
Ali radi jeste bučke? V bistvu so bučke, ki jih poznamo tudi pod imenom bučke, zelo okusna zelenjava, ki jo lahko uporabimo kot prilogo k rižu. Ali ga težko obdelate? Zukini lahko dejansko pečemo, da dobimo teksturo, ki je zunaj hrustljava, znotraj pa mehka z zelo slastnim okusom.
Starfruit ali starfruit ima sladek in rahlo kiselkast okus. Nekateri menijo, da ima okus po mešanici papaje, pomaranče in grenivke, drugi pa po okusu kot mešanica ananasa in limone. Zvezdano sadje lahko narežete in uživate samostojno, lahko pa ga dodate tudi pijačam ali drugim jedem.
Jagode so okusen vir vitamina C, folne kisline, antioksidantov in vlaknin. To sadje ni samo zdravo za prehrano, ampak lahko tudi zmanjša tveganje za bolezni srca. Tako kot vse sveže pridelke je treba jagode pred uživanjem dobro očistiti, saj so lahko okužene s škodljivimi bakterijami, kot sta salmonela ali E.
Če imate radi afriško, južnoameriško ali karibsko hrano, ste morda naleteli na jed iz banan tipa trpotec (banane, ki jih je treba skuhati pred uživanjem. V Indoneziji so znane banane kepok banane in rogovi banan). Ker so škrobne, jih je treba skuhati tako, da jih najprej olupimo in narežemo.
Za pripravo pire krompirja morate le olupiti krompir, ga skuhati, dodati različne sestavine in nato krompir pretlačiti. Prav tako lahko preskočite lupljenje krompirjeve kože za dodaten okus. Če želite izvedeti več o tem, kako narediti pire krompir, sledite tem korakom Sestavine Preprost pire krompir 700 gramov Yukon Gold krompirja 1/2 žličke.
Torej, kupujete jicama v supermarketu in pridete domov zmeden, ne veste, kaj bi z njim. To priljubljeno korenovko lahko uživate na različne načine, je okusna in ima okus kot križanec med jabolkom in krompirjem. Poskusite! Korak 1. del od 4:
Sveži šparglji, ki vsebujejo kalij, kalcij, železo ter vitamine A in C, so hranilno dopolnilo skoraj vsakemu obroku. Okus je odličen, če ga skrbno skuhate, da ostane svež, lahek in rahlo hrustljav. Glejte 1. korak, če želite izvedeti, kako kuhati šparglje na različne načine.
Lubenica je odličen prigrizek v vročem vremenu, vendar je zaradi zdravja pomembno vedeti, ali je vaša lubenica gniloba ali ne. Eden od načinov je preverjanje plesni ali neprijetnega vonja. Če želite izvedeti, se lahko obrnete tudi na datum poteka veljavnosti.
Namesto da bi kupovali odrezana jabolka, so jabolka, ki so še cela, običajno veliko bolj sveža. Ne glede na to, ali pečete jabolka ali jih razrežete za prigrizek, odstranitev jedra ni tako težka, kot se zdi. Če želite ohraniti jabolka cela, uporabite nož za rezanje ali jabolčni strelec.
Če želite jesti sončnična semena, se z jezikom prebodite po slani zunanji lupini, razpočite seme med zobmi in izpljunite kožo, preden žvečite notranjost. Ponovi. Ta članek uči o tem, kako postati glavni sejalec: torej tisti, ki lahko uživa sončnična semena pri opravljanju drugih nalog.
Vsakdo, ki je kdaj kupil solato, bodisi celo ali sesekljano, ve, da je v hladilniku zelo pokvarljiva. Na srečo je odkrivanje pokvarjene solate zelo enostavno. Pojav rjavih madežev, posušenih listov in kisle arome so nekatere njegove značilnosti.
Repo najpogosteje pripravimo tako, da jo skuhamo v vreli vodi. To zelenjavo lahko začinite na različne načine, vendar je najpreprostejši način z maslom, soljo in poprom. Tukaj je preprost način za začinjanje te zelenjave. Sestavine Za 4 obroke 340 gr redkev 1-2 žlici (15 - 30 ml) limoninega soka 1 žlica (15 ml) masla ali olivnega olja Sol in poper, po okusu Korak 1.
Kaj je slano, okusno, zeleno in južno (ameriško)? Ocvrt zeleni paradižnik. Ocvrti zeleni paradižniki so hrustljavi in so tradicionalni južni najljubši, ki so okusni in lahko nasmehnejo na obraz vsakomur, ki bo imel srečo, da jih poje. Sledite tem preprostim korakom, da naredite ta klasičen recept in ocvrt zeleni paradižnik s pivskim testom.
Šparglji so kuhani, da dobijo mehko, a pikantno teksturo, kar pomeni, da jih je mogoče žvečiti, vendar ne preveč kašasto in namočeno. Če želite šparglje skuhati na štedilniku, ga lahko poparite, prepražite ali skuhate. Ne glede na izbrano metodo bodo rezultati še vedno slastni.
Drobni koščki cvetačeve glave se imenujejo cvetovi cvetače. Lažje je kuhati kot eno glavo cvetače naenkrat. Konec koncev boste najverjetneje potrebovali manjše porcije. Ta članek pojasnjuje, kako pripraviti cvetove cvetače. Korak Metoda 1 od 4:
Skoraj vse kulture imajo sladico na osnovi pečenih jabolk. Jabolčno hrustljavo, boljše in suho ali grunt je vrsta hrane, ki uporablja jabolka kot osnovno sestavino. Čeprav obstaja veliko različnih variacij, je v svojem jedru jabolčni drobec rezine jabolk, prekrite s hrustljavim prelivom iz masla.
Jajčevec je sadje, bogato z vitamini (tehnično je jajčevec sadje), ki se pogosto pojavlja v južnoameriških, italijanskih, kitajskih in perzijskih receptih. Ko je jajčevec pražen, ima čvrsto in zadovoljivo teksturo, zaradi česar je priljubljen nadomestek mesa v vegetarijanskih jedeh.
Rdeča pesa je hranljiva, vsestranska in z antioksidanti bogata dvoletna korenovka. Pesa je precej enostavna za shranjevanje, še posebej v hladilniku. Pravilno shranjena pesa lahko traja tedne ali celo mesece. Korak 1. del od 3: Izbira bitov za shranjevanje Korak 1.
Lahko naredite nekaj preprostih korakov za popolno peko zelenjave. Zelenjavo narežite na enake velikosti, nato nanesite tanko plast olja in začimb, da bodo še bolj okusne. Če jih pečete v pečici, ne pozabite, da se trda zelenjava, kot sta korenje in krompir, kuha dlje kot mehka zelenjava, kot sta cvetača in brokoli.
Čeprav je formula za Flamin 'Hot Cheetos še skrivnost, lahko naredite svojo domačo različico, ki je še vedno hrustljava, slana in začinjena. Združite sirno mešanico in jo povaljajte v vsakem Cheetosu. Nato pečemo, dokler ne porjavi in dodamo v domačo pikantno mešanico začimb.
Zagotovo veste, da so palačinke ena vrsta tradicionalnega menija za zajtrk, ki ga je zelo enostavno narediti. Ko poznate osnovni recept, lahko poskusite z različnimi prelivi, da dobite najbolj okusno različico! Sestavine Iz teh sestavin bo 8 palačink s premerom približno 25 cm (morda manj ali več, odvisno od velikosti).
Ta okusna jed izvira iz mehiške kuhinje in je običajno narejena iz sira in piščanca. Ni pa nujno, da uporabljate te tradicionalne sestavine; Lahko eksperimentirate z različnimi sestavinami. Prvi del tega članka vam bo pokazal, kako izbrati sestavine, preostali pa različne načine izdelave quesadille.
Karamelna omaka, ki se uporablja v številnih različnih sladicah, je običajen preliv za vse jedi, od krem brûlée do leche flan. Sladka, bogata in okusna, to omako je pravzaprav zelo enostavno narediti, če uporabljate prave sestavine in tehnike.
Čeprav ni jasno, kdo ga je sploh izumil, je najzgodnejši recept za s'more (skrajšano za nekaj več ali v indonezijščini "dodan") viden v priročniku za člane skavtov (skavtinje leta 1927. Tradicionalno, ta prigrizek se hitro poje, tako da si oseba, ki ga poje, znova zaželi jesti in vzklikne "
Grenivka je okusno citrusno sadje, ki ga lahko uživate samostojno ali ga uporabite v različnih solatah ali pijačah. Grenivko lahko narežete na različne načine, ne glede na to, ali jo želite narezati, razdeliti ali preprosto razcepiti in takoj uživati v polnjenju.
Ananas je najbolje jesti svež, vendar je lupljenje in sekljanje ananasa lahko nekoliko nadležno v primerjavi z drugim sadjem. Najbolj okusen del ananasa je rob, zato je pomembno, da ga pravilno narežemo. Ta priročnik vam bo pokazal, kako jih enostavno razrežete.
Morda boste potrebovali nekaj časa, da se navadite na odpirač za pločevinke. Če še nikoli niste uporabili odpirača za pločevinke, se vam to morda zdi zmedeno. Če pa nekajkrat vadite in se naučite, ga boste v kratkem obvladali. Korak Metoda 1 od 3:
Med v svojem surovem stanju vsebuje veliko koristnih encimov, ki ponujajo zdrav sladek okus tistim, ki ne marajo preveč predelane hrane in sladkarij. Sčasoma se bo med zgostil in oblikoval goste kristalne grudice. To je naraven proces in na okus medu sploh ne vpliva.
Pečenka je klasika, ki jo postrežejo kot družinski obrok - običajno pa iz ostankov mesa kasneje naredijo slastne sendviče za naslednji dan. Meso pražite počasi, dokler ni zelo mehko in iz njega izžareva najboljši okus. Če želite, da bo ta večerja nepozabna, preberite od 1.
Česen je eno najbolj priljubljenih živil in ga lahko pripravimo iz različnih vrst kruha. Čebulni kruh postane tradicionalna metoda, lahko uporabite rezine kruha, kot je baget (francoski kruh) ali tanko narezan skorjast italijanski kruh. Čebulni kruh običajno uživamo s testeninami in juhami, lahko pa ga jeste tudi s pico, morskimi sadeži in drugimi jedmi.