Ali se rjavi sladkor v vaši kuhinji strdi? Ne zavrzite ga - rjavi sladkor lahko še vedno uporabite na enega od spodnjih načinov; Enostavno izberete, katere materiale imate.
Korak
Metoda 1 od 6: Mehčanje kruha
Korak 1. Kocke sladkorja položite v plastično vrečko, ki jo je mogoče zapreti
Korak 2. Dodajte kos mehkega kruha in vrečko dobro zaprite
Korak 3. Pustite nekaj ur
Po nekaj urah bo sladkor spet mehak.
Metoda 2 od 6: Mehčanje v mikrovalovni pečici
Korak 1. Sladkor dajte v posebno posodo za mikrovalovno pečico in ga vklopite za nekaj sekund
Sladkor se bo hitro zmehčal.
Metoda 3 od 6: Mehčanje z vlago
Korak 1. Če imate veliko prostega časa, dajte sladkor v skledo in ga pokrijte z debelo, vlažno krpo, na primer krpo za posodo
Korak 2. Pustite čez noč
Zjutraj bo sladkor spet mehak.
Metoda 4 od 6: Mehčanje z rezinami jabolka
Korak 1. Trdi rjavi sladkor dajte v plastično vrečko, ki jo je mogoče zapreti, ali v posodo, kjer je rjavi sladkor
Korak 2. Dodajte kos jabolka in zaprite vrečko
Ta metoda je podobna uporabi kruha.
Metoda 5 od 6: Mehčanje z aluminijastim papirjem
Korak 1. Odlomite kos suhega sladkorja
Zavijte z alu folijo.
Korak 2. Pečemo v pečici pri 150ºC/300ºF 5 minut
Korak 3. Odstranite in pustite, da se ohladi
Sladkor bo spet mehak.
Metoda 6 od 6: Mehčanje z marshmallowom
Korak 1. Postavite enega do dva velika marshmallowa z rjavim sladkorjem
Uporabite lahko vrečko ali posodo za sladkor, če je nepredušna.
Korak 2. Tišina
Marshmallows bodo zmehčali sladkor. Marshmallows pustite tam in sladkor bo ostal mehak.
Nasveti
- Preprečite strjevanje sladkorja tako, da v posodo za sladkor dodate poseben izdelek iz sladkorne gline (terakotski sladkor). Ta izdelek lahko vzdržuje vlago sladkorja. Kupujte jih v različnih kuhinjskih trgovinah v različnih ljubkih oblikah.
- Če boste v posodo s sladkorjem dali slani kreker ali dva, bo sladkor tudi mehak.
