Ste že kdaj kupili dovolj ananasa po relativno nizkih cenah? Vendar pa velike količine ananasa zgnijejo, če ga ne zamrznete. Ne skrbite - ananas imate po ugodni ceni in prihranili boste denar z zamrzovanjem tega neverjetno okusnega sadja, ki lahko traja do šest mesecev. Torej, kako ga zamrznete? Preberite ta članek, če želite izvedeti!
Korak
1. del 2: Zamrzovanje sadja ananasa
Korak 1. Izrežite ananas
Ananas lahko narežete na poljuben način. Najprej z ostrim nožem odrežite zgornji in spodnji del, nato očistite kožo in odstranite sredino/jedro. Ananas lahko narežete na kocke, velike okrogle oblike ali manjše kvadratke. Če želite dobiti zanimivo/edinstveno obliko reza, uporabite rezalnik za ananas, ki je enostaven, priročen in varen za uporabo (lahko celo odreže jedro in odstrani kožo ananasa).
Korak 2. En pekač obložite z voščenim papirjem ali pergamentnim papirjem
Eden od njih bo ustrezal. Poskrbite, da bo ponev dovolj velika, da sprejme vse koščke ananasa - sicer boste morda morali uporabiti dva.
Korak 3. Vse koščke ananasa razporedite na vosek/pergamentni papir
Med koščki ananasa pustite nekaj prostora, da ne zmrznejo v eni grudici.
Korak 4. Pekač za torto čez noč postavite v zamrzovalnik
To lahko storite v krajšem času, če se vsi kosi ananasa hitreje popolnoma zmrznejo.
Korak 5. Vse koščke ananasa položite v posebno nepredušno vrečko ali posodo za shranjevanje v zamrzovalniku. Uporabite lahko vrečko z zadrgo (nekakšno zadrgo), Tupperware ali drugo zaprto posodo za shranjevanje. Najprej odstranite ves zrak v vrečki, da se kosi ananasa ne opečejo v zamrzovalniku. Na vrečki označite datum shranjevanja, da boste vedeli, kdaj je ananas še užiten - zamrznjeni ananas lahko v zamrzovalniku zdrži do šest mesecev.
2. del od 2: uživanje v zamrznjenem ananasu
Korak 1. Zamrznjeni ananas dodajte smutijem ali drugim zamrznjenim pijačam
(Smoothie je napitek iz mešanice zamrznjenega sadja, medu/sirupa in naribanega ledu ali sadja, mleka, jogurta/sladoleda, zdrobljenega v mešalniku do gladkega). Zamrznjeni ananas preprosto dajte v mešalnik, sledite receptu za pijačo ali smoothie na osnovi ananasa in uživajte. Ne pozabite uporabiti le majhne količine ledu, saj bo zamrznjen ananas napitek ohladil zaradi ledu, ki ga prekriva.
Korak 2. Uživanje v zamrznjenem ananasu brez predelave
Samo vzemite ananas iz zamrzovalnika in ugriznite v okusne zamrznjene koščke ananasa. Zamrznjeno sadje je odličnega okusa, isti trik pa lahko naredite tudi z drugim sadjem, kot so borovnice, maline itd. Zamrznjeno sadje ima dodan ledeni okus, ki je še bolj okusen - nekoliko podoben sladoledu.
Korak 3. Zamrznjeni ananas zmehčajte
Če želite uživati v olupljenem ananasu, vendar ne želite zamrznjenega, preprosto prenesite zamrznjen ananas iz zamrzovalnika v hladilnik, kjer se ohladi, in pustite stati čez noč. Nato ga vzemite iz hladilnika in uživajte takšnega, kot je, ali pa ga najprej pokapajte z limoninim sokom. Lahko ga dodate tudi sadni solati po lastni izbiri.
