Hrana in zabava
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ogrevanje mleka je kot umetnost, ne glede na to, ali pripravljate omako, jogurt ali otroško formulo. Pazljivo pazite, da zavre, in redno mešajte, da se ne prelije. Čeprav je pri nekaterih receptih hitro segrevanje, je treba mleko segrevati počasi, če izdelujete kulture, izdelujete sir ali izdelujete jogurt.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Najbolje je, da solato in drugo zeleno listnato zelenjavo vedno operete, preden jo jeste. Ne glede na vir (pridobljen z vašega domačega vrta, lokalnega trga ali supermarketa) solata vsebuje bolezni in naplavine, ki jih je treba odstraniti. Čeprav lahko kupite predhodno oprano solato, nima enakega okusa ali ne traja tako dolgo kot sveža solata.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Mešanje beljakov v testo za torte, kot je angelška torta (kot je na sliki), sufle ali ekstra mehki vaflji, zahteva malo vaje, vendar so rezultati vredni tega. Iz beljakovega testa bo testo mehkejše, lažje in bolj okusno. Upoštevajte, da beljakov ne smete pretepati predolgo, sicer bodo izgubili mehkobo.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ko se sezona žetve bliža koncu, boste morda imeli veliko nezrelih paradižnikov. Ne skrbite, še vedno ga lahko uporabljate. Obstaja več stvari, ki jih lahko naredite za zorenje paradižnika in uživanje v njih, ko se sezona žetve konča. Če ga gojite v loncu, ga premaknite v zaprtih prostorih, da dokončate zorenje.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Postopek zorenja ananasa se ustavi po obiranju, zato je pomembno vedeti, kako izbrati zrele ananase. Ko obvladate, kako prepoznati znake zrelosti in se izogniti gnitju sadja, lahko ananas shranite za kasnejšo porabo. Tukaj je nekaj načinov shranjevanja ananasa, odvisno od tega, kako dolgo želite.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Način držanja vinskega kozarca v resnici ni znanstvena znanost, vendar obstajajo pravi in napačni načini za to. Osnovno pravilo je, da kozarec držite za steblo namesto ob strani skodelice. Korak 1. del od 3: Tradicionalno držite kozarec za vino Korak 1.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Trpotec je okusen in gost "daljni sorodnik" banan, lahko ga uporabimo tudi za pripravo slane in sladke hrane. Zrele trpotce, ki so črne ali rjave barve, lahko olupimo tako kot navadne banane, vendar je treba zelene trpotce olupiti z nožem ali najprej popariti.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Jabolka so pogosta vrsta sadja, ki ga hrani veliko ljudi. Najlažji način, da dobite kakovostna jabolka, je, da v supermarketu kupite zapakirana jabolka. Pri izbiri dobrih jabolk pa se je treba malo potruditi. V tem članku lahko ugotovite, katera jabolka so najbolj primerna za peko, kako v trgovini preveriti svežino, kako jih najbolje pobrati z drevesa in jih pravilno shraniti.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ingver ima veliko uporab v hrani in medicini. Ker je ingver gost in vlaknat, ga je težko naribati za tiste, ki niso pripravljeni in jih ne poznajo. Ingver lahko pripravite na različne načine, ne glede na to, ali uporabljate strgalo ali drugo kuhinjsko posodo.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Sveža kurkuma je ena vrsta začimb, ki se že tisočletja običajno uporablja v različnih indijskih jedeh. Danes je kurkuma spet priljubljena za uživanje, saj poleg ogromno drugih zdravstvenih koristi, ki jih ima, vsebuje ogromne protivnetne koristi.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Močne pršice so majhni škodljivci, ki se razmnožujejo v suhi hrani, kot so žita, instant moka iz palačink, sir, koruza, suha zelenjava in suho sadje. Močne pršice lahko uspevajo celo v najčistejših kuhinjah, če so ustrezni okoljski pogoji. Vlažne, temne in tople omare so odlično gojišče za pršice, ki običajno pridejo v kuhinjo, ker so že v živilih ali se skrivajo v embalaži.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Pred široko uporabo hladilne metode so ljudje uravnotežili svojo oskrbo s hrano med pusto in žetevjo, tako da so odvečno hrano shranili za kasnejšo uporabo. Ena od uporabljenih metod konzerviranja hrane je konzerviranje. Medtem ko je večino živil mogoče varno konzervirati le pod visokimi temperaturami in tlaki, ki zahtevajo tlačno pločevinko, lahko številna kisla živila (pH manj kot 4,6) konzerviramo v kozarcih preprosto s kuhanjem/potopitvijo v vrelo vodo.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Isomalt je nizkokalorični derivat saharoze, pripravljen iz sladkorne pese. Ne porjavi kot običajen sladkor in se ne zlomi zlahka, zato se najpogosteje uporablja kot užiten okras. Uporabite lahko kristale izomalta, lahko pa je lažje uporabiti izomaltove kosmiče ali palčke.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ves krompir je treba očistiti, tudi če ga nameravate olupiti pozneje. Čiščenje krompirja ne odstranjuje samo kemikalij in pesticidov, temveč tudi umazanijo in bakterije na krompirju. Najpogostejši način čiščenja krompirja je uporaba krtače za čiščenje zelenjave.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Banane postanejo rjave iz več razlogov. Ko režete banano, kisik v zraku vpliva na encime v banani, zaradi česar postane rjava. Medtem, ko bananina lupina postane rjava, je to zato, ker se je rumeni pigment v bananini lupini zmanjšal in se ne nadomesti, temveč proizvaja rjavo barvo.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Banane so odlično živilo za dodajanje ključnih hranil v vašo prehrano, saj so na voljo vse leto, jih je enostavno prenašati in imajo sladek in kremast okus. Banane so bogate z vitamini, kalijem, topnimi vlakninami in zaviralci proteaz, ki pomagajo znebiti bakterij v želodcu.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Sir je glavni okras v jedi. Nariban sir se morda zdi preprost, vendar obstaja toliko načinov, da narežete to slano sestavino. Tukaj je nekaj načinov za naribanje sira. Korak Metoda 1 od 4: Uporaba mikroplana Korak 1. Sir naribajte z rezilom za sir Microplane Rezilo za sir Microplane je sestavljeno iz ročaja, pritrjenega na dolgo, ravno strgalo z majhnimi, ostrimi zobmi.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Na svetu raste približno 1.100 sort manga. Večina teh plodov prihaja iz Indije. Mango raste tudi v Mehiki, po vsej Južni Ameriki in v različnih tropskih regijah. Mango je na voljo v različnih barvah, oblikah in velikostih, odvisno od sezone in kraja pridelave.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Če želite zamrzniti jabolka za kasnejšo uporabo, lahko to storite na preprost način. Običajno je treba jabolka pred zmrzovanjem olupiti, narezati in očistiti. Jabolka je treba konzervirati tudi z limoninim sokom, slanico ali konzerviranjem sadja.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Bučo lahko uporabimo v različnih receptih. Če kuhate z bučo, morate najprej očistiti bučo. Morda boste želeli očistiti tudi notranjost za rezbarjenje. Čiščenje buč je dokaj enostavno in zahteva le malo potrpljenja in ustreznega orodja. Naredite to previdno.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Čas večerje je bilo treba preložiti, ker so se posode za serviranje zlepile skupaj in jih je bilo težko ločiti? Tudi če je situacija zanič, ne skrbite. V bistvu morate samo spodnjo posodo namočiti v topli vodi, nato pa zgornjo posodo napolniti s kockami ledu, da jih hitro ločite.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Olupljeni jajčevci lahko izboljšajo okus in teksturo vaše jedi iz jajčevcev. Na srečo je luščenje jajčevcev precej enostavno in preprosto. Korak Metoda 1 od 2: Luščenje jajčevca Korak 1. Očistite jajčevce Jajčevce sperite z vodo, nato posušite.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Nazobčan nož je ponavadi daljši od običajnega ploskega noža, ostrino pa je težje obnoviti, ne da bi spremenil obliko. Zato je najbolje, če nazobčan nož nabrusijo le, če se njegova učinkovitost vidno zmanjša. Če pa imate več denarja, kupite nazobčano ostrenje nožev, da boste težavo enostavno rešili.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Pomarančna lupina se pridobiva iz zunanje plasti pomarančne lupine. Ta del vsebuje olje agrumov in lahko jedem in receptom doda okus pomaranče. Za naribavanje pomarančnih lupin lahko uporabite več kuhinjskih pripomočkov, na primer grater, mikroplan, lupilnik zelenjave in nož.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Če čebulo pri kuhanju uporabljate pogosto, jo shranite v zamrzovalniku, da jo lahko preprosto poberete, ko jo potrebujete. Če pa želite ohraniti okus, je čebulo dobro pripraviti, preden jo zamrznete. Čeprav je sesekljano čebulo enostavno zamrzniti, jo boste morda morali najprej blanširati ali zmleti v mešalniku, da izboljšate njen okus, ko jo uporabljate.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ker so sveže jagode poleti na voljo le za kratek čas. Če se naučite pravilno zamrzniti in shraniti, boste lahko uživali vse leto. Obstajajo različni načini shranjevanja jagod, odvisno od tega, ali jih shranjujete nekaj dni ali nekaj mesecev.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Kokosovo olje je bilo priznano kot "super" živilska sestavina in vsestranski izdelek. Uporabljate ga lahko za različne namene, kot so kuhanje, vlaženje obraza, kondicioniranje las ali celo čiščenje. Čeprav ni veliko znanstvenih študij, ki podpirajo njegove koristi za zdravje, nikoli ne škodi poskusiti uporabiti kokosovo olje za različne namene!
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Limone so pogosto prevlečene z voskasto snovjo, da koža ostane sveža in sijoča. Uporabljeni vosek je varen za uživanje, če pa želite naribati limonino lupinico za uporabo pri kuhanju, boste morda morali pred tem odstraniti voščeno oblogo. Korak Metoda 1 od 3:
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ne glede na to, ali imate svoj sadovnjak ali kupujete sveže sadje v sadjarnici, bo obilna letina trajala le kratek čas, če ne boste ukrepali za njeno ohranitev. Obstajajo trije osnovni načini za dolgoročno shranjevanje sadja: zamrzovanje, konzerviranje ali sušenje.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Mnogi recepti zahtevajo pelate. To je zato, ker bo lupina zrelega paradižnika žilava, okusa in grenka. Zato je znanje, kako hitro olupiti paradižnik, odlična kuhinjska spretnost. Obstajajo trije preprosti načini olupitve paradižnika, kot je opisano spodaj;
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Vse imate načrtovano: večerja, vino, hlebček sveže pečenega kruha z neverjetnimi žara na žaru, naravnost s kmetije piščancev. Vse poteka gladko, dokler ne opazite, da se vaše testo za kruh ne dvigne. To je pogosta težava mnogih domačih pražilcev:
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Pecilni prašek je vzhajalnik, ki pri kuhanju pomaga vzhajati testo. Na srečo, če nimate pecilnega praška in ga res potrebujete, naredite nadomestek iz sestavin, ki jih verjetno že imate v svoji kuhinji! Ta domača mešanica se bo v testu hitreje odzvala, zato jo boste morali takoj speči.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Vsak piškotek ima drugačen recept, vendar so v nekaterih receptih za pripravo testa za piškote enake sestavine in koraki. Piškotno testo lahko na splošno shranite v hladilniku največ en teden po tem, ko ga pripravite. Če želite izvedeti več o tem, kako narediti testo za piškote, in videti primere priljubljenega testa za piškote, nadaljujte z branjem.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Nenadoma želite jesti piškote? Ta želja je običajno zelo močna. Na žalost se večina ljudi ne trudi pripraviti 1 recepta za testo in si umazati roke takoj, ko se pojavi potreba. Ni vam treba skrbeti, saj lahko uporabite mikrovalovno pečico! Če ne želite narediti torte s čokoladnimi koščki, je to v redu.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Obstaja več načinov hlajenja tort, ki jih je vredno preizkusiti, vendar je najboljši način res odvisen od vrste torte, ki jo izdelujete. Bodite previdni, pecivo, ki ni pravilno ohlajeno, lahko na koncu poka, postane mokro, kašasto in neprijetno za jesti.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Torte v obliki srca ni nujno samo za praznovanje valentinovega. Naučimo se izdelovati torte v obliki srca za individualne in poslovne rojstne dneve ter druge vrste dogodkov! Naredite testo za piškote - ta članek vsebuje recept za čokoladno torto, lahko pa uporabite kateri koli drug recept za torto, ki vam je všeč - pecite v posebnih modelčkih ali običajnih modelčkih, nato pa jih razrežite v obliki srca.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Izdelava sladkarij je lahko zabavna dejavnost. Poleg sladkih osnovnih sestavin imajo lahko že tako sladki okus že pripravljeni bonboni! Obstajajo različni načini izdelave sladkarij z različno stopnjo kompleksnosti, odvisno od vaših interesov, od preprostih vrst sladkarij do vrst sladkarij, ki imajo umetniško vrednost.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
V bistvu je pečenje peciva zabavna dejavnost … če so rezultati v skladu z vašim načrtom. Ne skrbi; Ta članek je tukaj, da vam pomaga prepoznati težave pri ustvarjanju torte, shraniti že neuspele torte in preprečiti, da bi se ista napaka ponovila v prihodnosti.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Začetek domače pekarne ni tako enostaven, kot se zdi. Če želite uspešno zagnati in voditi domačo pekarno, morate upoštevati lokalno zakonodajo in svoje podjetje jemati resno. Pri odločitvi o odprtju domače pekarne je treba upoštevati veliko stvari, a z izvedbo dobrega poslovnega načrta boste ustvarili uspešno domače podjetje.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ločevanje peska in soli je zabaven znanstveni poskus, ki ga lahko naredite doma. Če vas je kdaj zanimalo znanstveno pojmovanje topnosti, je ločitev teh dveh materialov preprost način za prikaz koncepta. Ne glede na to, ali je opravljen doma ali v učilnici, je ta poskus neverjeten proces, ki ga je enostavno razumeti in dobili boste priložnost videti, kako deluje znanost.