Kokosovo olje je bilo priznano kot "super" živilska sestavina in vsestranski izdelek. Uporabljate ga lahko za različne namene, kot so kuhanje, vlaženje obraza, kondicioniranje las ali celo čiščenje. Čeprav ni veliko znanstvenih študij, ki podpirajo njegove koristi za zdravje, nikoli ne škodi poskusiti uporabiti kokosovo olje za različne namene!
Korak
Metoda 1 od 4: Uživanje kokosovega olja
Korak 1. Za praženje, cvrtje ali pečenje na žaru uporabite kokosovo olje
Kokosovo olje je zaradi visoke dimne točke in blagega okusa odlična izbira za različne načine kuhanja. Za praženje ali cvrtje uporabite kokosovo olje namesto drugih maščob (npr. Maslo, olivno olje, rastlinsko olje itd.) V enakih razmerjih v receptu.
Če želite zelenjavo pražiti v kokosovem olju, v majhni ponvi na majhnem ognju stopite 1-2 žlici (15-30 ml) kokosovega olja (ali količino, ki jo zahteva recept), nato pa zelenjavo prelijte na pladnju za žar. Začinite in pražite zelenjavo po izbranem receptu
Korak 2. Dodajte kokosovo olje v napitek iz kave, čaja ali vroče čokolade
Pripravite svoj najljubši topli napitek kot običajno, nato dodajte 1 čajno žličko (5 ml) kokosovega olja, preden dodate smetano ali sladilo. Temperatura vročega napitka olje hitro stopi.
- Kokosovo olje bo dalo rahlo mastno teksturo (zlasti na površini napitka) in dalo pijači mehak okus. Če vas končni rezultat pijače ne moti, polovico kokosovega olja zamenjajte z nesoljenim maslom (ali preprosto zmanjšajte količino kokosovega olja, brez drugih sestavin).
- Ali je vredno zjutraj dodati kokosovo olje v skodelico tople kave? Je lahko. Čeprav ni gotovo, je možno, da ima kokosovo olje več koristi, med drugim zmanjšanje holesterola, kurjenje maščob, ubijanje škodljivih bakterij in izboljšanje delovanja možganov.
Korak 3. Dodajte kokosovo olje v svoj najljubši recept za smoothie
Zmešajte 1-2 žlici (15-30 ml) kokosovega olja z drugimi sestavinami, nato pa pire. Kokosovo olje, ki je še utrjeno ali gosto, lahko v pijači pusti majhne koščke ali grudice. Če vam ni všeč, najprej na majhnem ognju stopite olje na štedilniku, nato pa ga pred mešanjem zmešajte z drugimi sestavinami.
Kokosovo olje je še boljšega okusa, če ga dodamo receptu za smoothie, ki uporablja banane in tropsko sadje
Korak 4. Za peko tort namesto drugih olj uporabite kokosovo olje
Če vaš izbrani recept zahteva drugo tekoče olje, na primer repico ali rastlinsko olje, uporabite enakovredno količino stopljenega kokosovega olja. V končni torti verjetno ne boste opazili nobene razlike v okusu ali teksturi.
Če želite drugo maščobo (npr. Skrajšanje, maslo ali margarino) zamenjati s kokosovim oljem, uporabite razmerje 1: 1 trdnega kokosovega olja do druge trdne maščobe, vendar dodajte le 75% recepta. Na primer, namesto da dodate 4 žlice (60 ml) masla, dodajte 3 žlice (45 ml) mešanice kokosovega olja in masla. To pomeni, da morate uporabiti 1,5 žlice kokosovega olja in 1,5 žlice masla (približno 23 mililitrov)
Korak 5. Toast ali palačinke namesto masla prelijte s kokosovim oljem
Ko se temperatura približa 24 ° C, bo kokosovo olje postalo mehkejše in lažje za nanašanje. Na tej točki ga lahko namažete po kolačkih ali popečeni koruzi. Kokosovo olje lahko namesto masla zagotovi edinstven okus!
Druga možnost je, da stopite 1-2 žlici (15-30 ml) kokosovega olja in ga prelijete po kokicah
Metoda 2 od 4: Vlaženje obraza
Korak 1. Kupujte izdelke iz ekološkega deviškega kokosovega olja, ki niso bili predelani z drugimi sestavinami
Kokosovo olje uporabljajte čim bolj naravno in čisto. Izogibajte se izdelkom iz kokosovega olja v steklenicah z oznako »beljeno«, »hidrogenirano«, »rafinirano« ali »dezodorirano«. Vendar je izdelek z oznako "hladno stiskano" dobra izbira, ker kaže na naraven postopek pridobivanja olja.
Poiščite kokosovo olje v trgovinah, ki prodajajo naravno hrano in izdelke za zdravje. Običajno se kokosovo olje prodaja v steklenih kozarcih in je v obliki belega gela ali paste
Korak 2. Po umivanju obraza uporabite 1 žlico (5 ml) kokosovega olja
Očistite obraz z blagim milom, sperite s toplo vodo in posušite z brisačo. Vzemite približno 1 čajno žličko (5 ml) gela kokosovega olja in ga nanesite na kazalec in srednji prst, nato s krožnimi gibi vmasirajte v kožo. Ta postopek ponovite vsak dan.
- Toplota telesa bo stopila olje, tako da se lahko vpije v kožo.
- Kokosovo olje je bolj primerno za suho ali normalno kožo. Če imate mastno kožo, izberite drug naravni izdelek, na primer arganovo olje ali sončnično olje.
Korak 3. Kot vlažilno masko za obraz uporabite stopljeno kokosovo olje
Na štedilniku na majhnem ognju stopite 1 žlico (15 ml) kokosovega olja, nato pa jo zmešajte s pretlačeno banano in ščepcem kurkume. S prsti nanesite masko na obraz, pustite, da sedi 15 minut, sperite s hladno vodo in obraz posušite z brisačo. Če želite, zdravljenje ponovite vsak dan.
Ta maska lahko navlaži kožo in zmanjša akne. Banane dodajajo vlago, kurkuma pa vsebuje protivnetne snovi
Metoda 3 od 4: Kondicioniranje las
Korak 1. Na prste nanesite 1 žlico (15 ml) trdnega kokosovega olja
Če imate kratke lase, boste potrebovali le polovico olja. Za to zdravljenje kupite čisto, organsko, nepredelano kokosovo olje z drugimi sestavinami v trgovini z zdravo hrano.
Olje shranjujte v steklenem kozarcu pri temperaturi pod 24 ° C. Na ta način se bo olje še vedno strdilo
Korak 2. Olje stopite na majhnem ognju ali na dlani
Vzemite žlico olja in jo nalijte v majhno ponev, nato pa jo postavite na štedilnik in segrejte na majhnem ognju. Pustite, da se olje ohladi na prijeten dotik.
Lahko pa stopite nekaj olja v dlaneh, medtem ko ga vmasirate v lase
Korak 3. Vtrite olje v lase po delih
Če imate dolge lase, jih ločite na kose z glavnikom in zatiči. Po tem potopite prste v stopljeno olje in s konicami prstov masirajte olje od korenin do konic vsakega odseka.
Če uporabljate olje, ki je še trdno, vzemite dovolj olja, da ga razmažete po laseh, drgnite vsak prst 15-30 sekund, dokler se olje ne stopi, nato pa ga s konicami prstov vmasirajte v lase
Korak 4. Pred umivanjem las počakajte 30 minut
Če je mogoče, počakajte 2 uri, preden izperete lase. Tako ima olje več časa, da se vpije v lase. Ko končate, šamponirajte kot običajno, nato sperite in posušite lase.
Olje lahko pustite tudi na laseh čez noč. Na blazino položite brisačo, da se blazina ne umaže. Prav tako je dobro, da čevlje za tuširanje nosite čez noč
Metoda 4 od 4: Čiščenje predmetov z uporabo kokosovega olja
Korak 1. Odstranite madež s kokosovim oljem in sodo bikarbono
Temeljito zmešajte kokosovo olje in sodo bikarbono v enakih razmerjih (npr. 250 ml olja in 250 gramov sode bikarbone). Z mešanico nanesite mešanico na preprogo, stene ali drugo obarvano območje, pustite stati 5-10 minut, nato pa obrišite z vlažno krpo.
Kot pri vseh mešanicah za odstranjevanje madežev lahko mešanica kokosovega olja in sode bikarbone na nekaterih površinah povzroči poškodbe ali razbarvanje. Zmes najprej preizkusite na neopaznem območju (npr. Vogal preproge ali spodnja stran mize), preden jo nanesete na madež
2. korak Pohištvo polirajte s kokosovim oljem
V majhni ponvi na majhnem ognju stopite 4 žlice (60 gramov) trdnega kokosovega olja. Dodajte 4 žlice (60 ml) kisa in 2 žlički (10 ml) limoninega soka, nato mešanico prenesite v razpršilno steklenico. Steklenico pretresite, mešanico rahlo razpršite na površino lesa in očistite s čisto, mehko krpo.
- Mešanico najprej preizkusite na skritih kosih pohištva, da preverite, ali zmes reagira z lakom in povzroča madeže ali razbarvanje.
- Mešanico uporabite takoj, saj se kokosovo olje lahko strdi, če temperatura pade pod 24 ° C.
Korak 3. Očistite in kondicionirajte površino kože s kokosovim oljem
S čisto krpo vzemite majhno količino kokosovega olja. S krožnimi gibi vtrite usnjene predmete in samo tanko plast usnja premažite z oljem. Po potrebi dodajte več olja, da očistite površino kože.
Najprej preizkusite olje na majhnem odseku. Obstaja možnost, da olje povzroči razbarvanje vaše najljubše usnjene jakne ali kavča
Korak 4. S kokosovim oljem odstranite preostalo lepljivo umazanijo
Z umivalnikom vzemite majhno količino kokosovega olja in ga vtrite na del, ki je lepljiv. Olje bo sprostilo in dvignilo preostalo umazanijo s površine predmeta. Po tem površino po potrebi ponovno očistite z vlažno krpo.
- Kokosovo olje uporabite na lepljivih delih preproge ali odstranite odvečno lepilo ali nalepko.
- Kot vedno najprej preizkusite olje na neopaznem območju.
Nasveti
- Če se bojite, da bo kokosovo olje premočno, zmanjšajte okus z mešanjem kokosovega olja s sezamovim oljem in olivnim oljem v enakih razmerjih (1: 1: 1). S to primerjavo lahko še vedno izkoristite prednosti kokosovega olja, ne da bi občutili močno aromo.
- Ni jasnih medicinskih dokazov v zvezi z zdravstvenimi koristmi, ki jih lahko dosežemo z uživanjem kokosovega olja. Možno pa je, da lahko kokosovo olje izboljša delovanje možganov, zmanjša holesterol, izkorenini škodljive bakterije in kuri maščobe.
- Če pri roki nimate tekočine ali sredstva za odstranjevanje ličil, na obraz nanesite majhno količino kokosovega olja in z mehko krpo odstranite ličila.
