Medicinske raziskave so pokazale, da kokosovo olje prinaša različne zdravstvene koristi. Dokazano je, da kokosovo olje izboljša krvni sladkor in nadzor insulina, kar pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni. Dokazano je tudi, da kokosovo olje krepi absorpcijo mineralov, kar lahko spodbuja zdrave zobe in kosti. Dokazano je tudi, da ima kokosovo olje protibakterijske, protiglivične in protivirusne lastnosti. Ob toliko koristnih lastnostih obstaja veliko dobrih razlogov, da v svojo prehrano vključite več kokosovega olja; Ta članek vam bo pomagal začeti.
Korak
Metoda 1 od 9: Kuhanje s kokosovim oljem
Korak 1. Prepražite zelenjavo
Korak 2. Za cvrtje uporabite kokosovo olje
Korak 3. Meso, ribe in jajca prepražimo v ponvi z malo olja
Korak 4. Kokice
Korak 5. Hrano prepražite v kokosovem olju namesto masti ali rastlinskega olja
Korak 6. Uporabite ga za kuhanje mehiških jedi, kot so črni fižol ali fajita
Metoda 2 od 9: Pečenje s kokosovim oljem
Korak 1. Uporabite za vse vrste pečenih tort
240 ml drugih vrst olja zamenjajte s 180 ml kokosovega olja
Korak 2. Uporabite ga za pečenje zelenjave
Metoda 3 od 9: Kot dodatek
Korak 1. Dodajte v smoothie ali mešane pijače
Korak 2. Dodajte kavi, čaju ali vroči čokoladi
Korak 3. Dodajte v skledo juhe
Korak 4. Dodajte v toplo ovseno kašo
Korak 5. Dodajte testeninam ali žitnim jedem
Korak 6. Vmešajte arašidovo maslo za sendviče ali ga namočite v kokosovo olje
Korak 7. Vmešajte jogurt
Korak 8. Dodajte marinado za meso ali piščanca
Metoda 4 od 9: Kot nadomestek
Korak 1. Uporabite kokosovo olje namesto masla ali masla za toast, kolačke ali sendviče
Korak 2. Ko uporabljate oljčno olje, 1/2 oljčnega olja nadomestite s kokosovim oljem
Metoda 5 od 9: Kakavovo kokosovo olje
Korak 1. V skodelico nalijte vrelo vodo in pustite stati 20 sekund
Korak 2. Odstranite vodo iz skodelice
Korak 3. Dodajte 1 žlico kokosovega olja, pustite, da se stopi
Korak 4. Dodajte in premešajte 1 žlico kakava v prahu
Korak 5. Dodajte ščepec himalajske soli
Korak 6. Dodajte 1/4 žličke ali več sladkorja po okusu
Korak 7. V skodelico nalijte vrelo vodo in premešajte
Korak 8. Po okusu dodajte smetano ali mleko
Metoda 6 od 9: Easy Smoothie iz kokosovega olja
Korak 1. V mešalnik vlijte 240 ml mleka (kravje mleko, kokosovo mleko, sojino mleko)
Korak 2. Dodajte 240 ml ledenih kock
Korak 3. Dodajte 1 žlico kokosovega olja
Korak 4. Dodajte 1 zrelo banano Korak 5. Zmešajte in postrezite Korak 1. V majhni ponvi na majhnem ognju stopite 110 gramov kakavovega masla
Korak 2. Dodajte 120 ml kokosovega olja in ga stopite Korak 3. Dodajte 120 ml medu in dobro premešajte Korak 4. Dodajte in premešajte 60 gramov kakava v prahu Korak 5. Dodajte in premešajte 60 gramov semen Chia in 85 gramov naribanega kokosa Korak 7. Pekač velikosti 22 x 33 cm obložite s pergamentnim papirjem Korak 8. Testo vlijemo v pripravljeno posodo Bodite 4 do 6 obrokov. Korak 1. 60 gramov temne čokolade zlomite na majhne koščke Korak 2. Topite z vrhom skupinskega lonca (dvojni kotel) Korak 3. Stopljeno čokolado odstranite s štedilnika Mešajte, dokler se ne stopi. Korak 5. Dodajte pest naribanega kokosa Korak 6. Dodajte pest nasekljanih mandljev Korak 7. Dobro premešajte Korak 8. Pekač velikosti 20 x 20 cm obložite s pergamentnim papirjem Korak 10. Po vrhu potresemo morsko sol Korak 11. Zamrznite vsaj 15 minut Zavijte in shranite v zamrzovalniku. Korak 4. Brokoli prelijemo z 1 žlico olivnega olja Korak 5. Stisnite sok 1 limete čez brokoli Korak 6. Po brokoli potresemo 1 žličko kajunske soli (npr. Blagovne znamke Slap Ya Mama) Korak 7. Dodajte sol in poper po okusu Korak 8. Nežno pretresite ponev, da se sestavine premešajoMetoda 7 od 9: Energijska ploščica iz kokosove čokolade
Korak 6. Po želji po okusu dodajte vanilijo in/ali stevijo
Korak 9. Ohladite v hladilniku eno uro ali dokler se ne strdi
Korak 10. Izrežite kvadrate ali bloke
Metoda 8 od 9: Čokoladno kokosovo lubje
Korak 4. Dodajte 240 ml kokosovega olja
Korak 9. Mešanico čokolade in kokosa vlijemo v ponev
Korak 12. Razrežite na 12 kvadratov
Metoda 9 od 9: Kokosov pražen brokoli
Korak 1. Pekač obložite z listom aluminijaste folije
Korak 2. Po aluminijasti foliji potresemo 1 žlico kokosovega olja
Korak 3. Dodajte en cvet brokolija, narezan na majhne cvetke ali uporabite 350 do 450 gramov zamrznjenih cvetov brokolija
Korak 9. Pečemo pri 190 stopinjah Celzija 35 minut
Nasveti