9 načinov uživanja kokosovega olja

Kazalo:

9 načinov uživanja kokosovega olja
9 načinov uživanja kokosovega olja

Video: 9 načinov uživanja kokosovega olja

Video: 9 načinov uživanja kokosovega olja
Video: Заварной крем классический рецепт. Заварной крем для Наполеона. Заварной крем простой рецепт. 2024, Maj
Anonim

Medicinske raziskave so pokazale, da kokosovo olje prinaša različne zdravstvene koristi. Dokazano je, da kokosovo olje izboljša krvni sladkor in nadzor insulina, kar pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni. Dokazano je tudi, da kokosovo olje krepi absorpcijo mineralov, kar lahko spodbuja zdrave zobe in kosti. Dokazano je tudi, da ima kokosovo olje protibakterijske, protiglivične in protivirusne lastnosti. Ob toliko koristnih lastnostih obstaja veliko dobrih razlogov, da v svojo prehrano vključite več kokosovega olja; Ta članek vam bo pomagal začeti.

Korak

Metoda 1 od 9: Kuhanje s kokosovim oljem

Jejte kokosovo olje 1. korak
Jejte kokosovo olje 1. korak

Korak 1. Prepražite zelenjavo

Jejte kokosovo olje 2. korak
Jejte kokosovo olje 2. korak

Korak 2. Za cvrtje uporabite kokosovo olje

Jejte kokosovo olje 3. korak
Jejte kokosovo olje 3. korak

Korak 3. Meso, ribe in jajca prepražimo v ponvi z malo olja

Jejte kokosovo olje 4. korak
Jejte kokosovo olje 4. korak

Korak 4. Kokice

Jejte kokosovo olje 5. korak
Jejte kokosovo olje 5. korak

Korak 5. Hrano prepražite v kokosovem olju namesto masti ali rastlinskega olja

Jejte kokosovo olje 6. korak
Jejte kokosovo olje 6. korak

Korak 6. Uporabite ga za kuhanje mehiških jedi, kot so črni fižol ali fajita

Metoda 2 od 9: Pečenje s kokosovim oljem

Korak 1. Uporabite za vse vrste pečenih tort

240 ml drugih vrst olja zamenjajte s 180 ml kokosovega olja

Korak 2. Uporabite ga za pečenje zelenjave

Metoda 3 od 9: Kot dodatek

Jejte kokosovo olje 9. korak
Jejte kokosovo olje 9. korak

Korak 1. Dodajte v smoothie ali mešane pijače

Jejte kokosovo olje 10. korak
Jejte kokosovo olje 10. korak

Korak 2. Dodajte kavi, čaju ali vroči čokoladi

Jejte kokosovo olje 11. korak
Jejte kokosovo olje 11. korak

Korak 3. Dodajte v skledo juhe

Korak 4. Dodajte v toplo ovseno kašo

Jejte kokosovo olje 13. korak
Jejte kokosovo olje 13. korak

Korak 5. Dodajte testeninam ali žitnim jedem

Jejte kokosovo olje 14. korak
Jejte kokosovo olje 14. korak

Korak 6. Vmešajte arašidovo maslo za sendviče ali ga namočite v kokosovo olje

Jejte kokosovo olje 15. korak
Jejte kokosovo olje 15. korak

Korak 7. Vmešajte jogurt

Jejte kokosovo olje 16. korak
Jejte kokosovo olje 16. korak

Korak 8. Dodajte marinado za meso ali piščanca

Metoda 4 od 9: Kot nadomestek

Korak 1. Uporabite kokosovo olje namesto masla ali masla za toast, kolačke ali sendviče

Korak 2. Ko uporabljate oljčno olje, 1/2 oljčnega olja nadomestite s kokosovim oljem

Metoda 5 od 9: Kakavovo kokosovo olje

Jejte kokosovo olje 19. korak
Jejte kokosovo olje 19. korak

Korak 1. V skodelico nalijte vrelo vodo in pustite stati 20 sekund

Jejte kokosovo olje 20. korak
Jejte kokosovo olje 20. korak

Korak 2. Odstranite vodo iz skodelice

Jejte kokosovo olje 21. korak
Jejte kokosovo olje 21. korak

Korak 3. Dodajte 1 žlico kokosovega olja, pustite, da se stopi

Jejte kokosovo olje 22. korak
Jejte kokosovo olje 22. korak

Korak 4. Dodajte in premešajte 1 žlico kakava v prahu

Jejte kokosovo olje 23. korak
Jejte kokosovo olje 23. korak

Korak 5. Dodajte ščepec himalajske soli

Jejte kokosovo olje 24
Jejte kokosovo olje 24

Korak 6. Dodajte 1/4 žličke ali več sladkorja po okusu

Jejte kokosovo olje, korak 25
Jejte kokosovo olje, korak 25

Korak 7. V skodelico nalijte vrelo vodo in premešajte

Jejte kokosovo olje, korak 26
Jejte kokosovo olje, korak 26

Korak 8. Po okusu dodajte smetano ali mleko

Metoda 6 od 9: Easy Smoothie iz kokosovega olja

Jejte kokosovo olje 27. korak
Jejte kokosovo olje 27. korak

Korak 1. V mešalnik vlijte 240 ml mleka (kravje mleko, kokosovo mleko, sojino mleko)

Jejte kokosovo olje 28. korak
Jejte kokosovo olje 28. korak

Korak 2. Dodajte 240 ml ledenih kock

Jejte kokosovo olje 29. korak
Jejte kokosovo olje 29. korak

Korak 3. Dodajte 1 žlico kokosovega olja

Jejte kokosovo olje 30. korak
Jejte kokosovo olje 30. korak

Korak 4. Dodajte 1 zrelo banano

Jejte kokosovo olje 31. korak
Jejte kokosovo olje 31. korak

Korak 5. Zmešajte in postrezite

Metoda 7 od 9: Energijska ploščica iz kokosove čokolade

Jejte kokosovo olje, korak 32
Jejte kokosovo olje, korak 32

Korak 1. V majhni ponvi na majhnem ognju stopite 110 gramov kakavovega masla

Jejte kokosovo olje 33
Jejte kokosovo olje 33

Korak 2. Dodajte 120 ml kokosovega olja in ga stopite

Jejte kokosovo olje 34. korak
Jejte kokosovo olje 34. korak

Korak 3. Dodajte 120 ml medu in dobro premešajte

Jejte kokosovo olje 35
Jejte kokosovo olje 35

Korak 4. Dodajte in premešajte 60 gramov kakava v prahu

Jejte kokosovo olje, korak 36
Jejte kokosovo olje, korak 36

Korak 5. Dodajte in premešajte 60 gramov semen Chia in 85 gramov naribanega kokosa

Jejte kokosovo olje, korak 37
Jejte kokosovo olje, korak 37

Korak 6. Po želji po okusu dodajte vanilijo in/ali stevijo

Jejte kokosovo olje, korak 38
Jejte kokosovo olje, korak 38

Korak 7. Pekač velikosti 22 x 33 cm obložite s pergamentnim papirjem

Jejte kokosovo olje, korak 39
Jejte kokosovo olje, korak 39

Korak 8. Testo vlijemo v pripravljeno posodo

Jejte kokosovo olje, korak 40
Jejte kokosovo olje, korak 40

Korak 9. Ohladite v hladilniku eno uro ali dokler se ne strdi

Jejte kokosovo olje, korak 41
Jejte kokosovo olje, korak 41

Korak 10. Izrežite kvadrate ali bloke

Bodite 4 do 6 obrokov.

Metoda 8 od 9: Čokoladno kokosovo lubje

Jejte kokosovo olje, korak 42
Jejte kokosovo olje, korak 42

Korak 1. 60 gramov temne čokolade zlomite na majhne koščke

Jejte kokosovo olje, korak 43
Jejte kokosovo olje, korak 43

Korak 2. Topite z vrhom skupinskega lonca (dvojni kotel)

Jejte kokosovo olje, korak 44
Jejte kokosovo olje, korak 44

Korak 3. Stopljeno čokolado odstranite s štedilnika

Jejte kokosovo olje, korak 45
Jejte kokosovo olje, korak 45

Korak 4. Dodajte 240 ml kokosovega olja

Mešajte, dokler se ne stopi.

Korak 5. Dodajte pest naribanega kokosa

Korak 6. Dodajte pest nasekljanih mandljev

Korak 7. Dobro premešajte

Korak 8. Pekač velikosti 20 x 20 cm obložite s pergamentnim papirjem

Korak 9. Mešanico čokolade in kokosa vlijemo v ponev

Korak 10. Po vrhu potresemo morsko sol

Korak 11. Zamrznite vsaj 15 minut

Korak 12. Razrežite na 12 kvadratov

Zavijte in shranite v zamrzovalniku.

Metoda 9 od 9: Kokosov pražen brokoli

Korak 1. Pekač obložite z listom aluminijaste folije

Korak 2. Po aluminijasti foliji potresemo 1 žlico kokosovega olja

Korak 3. Dodajte en cvet brokolija, narezan na majhne cvetke ali uporabite 350 do 450 gramov zamrznjenih cvetov brokolija

Korak 4. Brokoli prelijemo z 1 žlico olivnega olja

Korak 5. Stisnite sok 1 limete čez brokoli

Korak 6. Po brokoli potresemo 1 žličko kajunske soli (npr. Blagovne znamke Slap Ya Mama)

Korak 7. Dodajte sol in poper po okusu

Korak 8. Nežno pretresite ponev, da se sestavine premešajo

Korak 9. Pečemo pri 190 stopinjah Celzija 35 minut

Nasveti

  • Kokosovo olje je več vrst. Deviško kokosovo olje ali deviško kokosovo olje je kokosovo olje, ki se pridobiva naravno brez uporabe toplote.
  • Rafinirano kokosovo olje ali kokosovo olje, ki gre skozi postopek rafiniranja, je kokosovo olje, ki je beljeno in dezodorirano ter lahko vsebuje nezdrave dodatke.
  • Nikoli ne topite kokosovega olja v mikrovalovni pečici. Kokosovo olje dajte v skodelico ali skledo. Nato postavite posodo na toplo vodo, da se kokosovo olje stopi.
  • Kokosovo olje je toplotno obstojno in odporno na oksidacijo, zato je dobra izbira za uporabo pri kuhanju.

Priporočena: