Hrana in zabava 2024, November
Chai latte je okusna različica tradicionalne pijače čajevca. Podobno kot latte, pripravljen z espressom ali močno kavo, chai latte združuje penasto mleko z močnim začinjenim čajem. To pijačo je pravzaprav lažje pripraviti, kot si mislite. Poleg tega lahko z lastnimi lastnostmi določite tudi začimbe in potrese po svojem okusu.
Britanci so pogosto prikazani kot tisti, ki se odlično pijejo s čajem - z dobrim razlogom. Pitje čaja je del britanske kulture tako nekoč kot danes. Ta članek vam bo pokazal, kako kuhati in uživati v čaju, kot to počnejo milijoni Britancev (in Škotske, Walesa in Irske).
Se strinjate, da topla in okusna skodelica čaja ne more ogreti samo telesa, ampak tudi dušo občinstva? Na žalost lahko okus čaja hitro postane preveč grenak, če ga skuhate na napačen način. Da bi se temu izognili, poskusite prebrati in vaditi različne nasvete, navedene v tem članku.
Tajski čaj (tajski čaj) je pijača črnega čaja s poreklom iz Tajske. To pijačo običajno postrežemo hladno (z ledom) in zmešamo z mlekom in sladilom (običajno s sladkorjem). Obstaja več načinov za pripravo tajskega ledenega čaja, vključno z vegansko različico.
Ste ljubitelj zelenega čaja? Če je tako, bodite hvaležni! Poleg zelo slastnega okusa zeleni čaj ponuja tudi številne neverjetne koristi za zdravje. Čeprav zeleni čaj pogosto postrežemo topel ali vroč, ni nič manj okusen, saj veste! Konec koncev bo okus zelo osvežujoč, če ga pijete, ko je vreme zelo vroče.
Dober čaj ni le topel napitek. Čaj je pijača, kuhana v romantiki in obredih, zgodovina pa je bogata z vsem, od tihih obrednih tradicij do kolonialnega imperializma do spreminjanja Bostonskega pristanišča v velikanskega (nepopivnega) čajnika.
Rdeči čili je pikantno zelišče in je rdeče ali oranžne barve. Ljudje običajno posipajo rdeči čili po hrani in jo vključijo v recepte, da dodajo pikanten okus. Rdeča čili paprika ima tudi zdravilne lastnosti, zeliščarji pa so jih uporabili za krepitev imunskega sistema, preprečevanje prehladov in pomiritev razjed na želodcu ter za odstranjevanje toksinov iz telesa.
Če želite inovirati klasičen recept za čaj, poskusite uporabiti hibiskus! Iz posušenih cvetov te rastline nastane čaj z izrazito rdečo barvo in rahlo pikantnim, limoninim okusom. Najboljše pa je, da obstaja nekaj dokazov, ki kažejo, da lahko hibiskus zdravi visok krvni tlak.
Zeleni čaj je lahko okusen ali preveč grenak za pitje. Za popolno skodelico čaja doma lahko uporabite kakovostne čajne vrečke, čajne liste ali japonski zeleni čaj (matcha) v prahu. Ne glede na način, ki ga uporabljate za pripravo čaja, vedno uporabljajte svežo vodo, ki ni prevroča, in ne kuhajte predolgo.
Kombucha čaj je sladka pijača, ki nastane v procesu fermentacije. Navadna kombuča ima poleg običajnega okusa sladkega čaja kisel okus kot kis. Moč čaja lahko prilagodite glede na število vrečk čaja, vstavljenih za vsak volumen vode. Kombucha je na voljo v večini zdravstvenih trgovin in v ekološkem delu nekaterih supermarketov.
Peteršilj čaj je zeliščni napitek, ki se pogosto uporablja za zdravljenje mišičnih krčev, izboljšanje prebave, povečanje proizvodnje urina in izboljšanje menstrualnega pretoka krvi. Na splošno lahko čaj pripravimo iz listov, korenin ali semen peteršilja.
Za pripravo čajnih listov morate pripraviti vročo vodo, čajne liste in filter. Vsaka vrsta čaja pa zahteva nekoliko drugačno tehniko kuhanja. Za najboljše rezultate upoštevajte priporočene velikosti, temperaturo vode in čas kuhanja na embalaži čaja.
Čaj je lepa in zdrava pijača, ki jo uživajo po vsem svetu. Privilegij je živeti veliko v Združenem kraljestvu, pa tudi v državah, kot sta Japonska in Kitajska (od koder prihaja), celo do Severne Amerike in Bližnjega vzhoda. To je zabaven način za zabavo ali samo miren trenutek.
Barvanje tkanin s čajem je lahko enostaven in poceni način za spreminjanje videza kuhinjskih prtičkov, majic ali drugih tkanin. Nastala barva morda ni tako močna kot kemična barvila, lahko pa prekrije svetle madeže in oblačilom daje staromoden videz.
Zeleni čaj je več kot le topla zelena pijača. Vsaka skodelica zelenega čaja vsebuje antioksidante in lahko prepreči težave s srcem, izboljša delovanje možganov in zmanjša možnosti za nastanek nekaterih vrst raka. Vendar je pomembno, da zeleni čaj pravilno postrežete, da izkoristite vse prednosti te zdrave zelene tekočine.
Zavreti vodo in jo preliti po vrečki čaja je enostavno, če pa želite popolno skodelico čaja, je to prava umetnost. Začnite s čisto vodo in jo zavrite, nato pa jo prelijte po izbranem čaju in pustite, da se čaj prepoji, dokler se ne okusi. Ta postopek se nekoliko razlikuje glede na vrsto čaja, ki ga pripravljate, pa naj bo to zeleni, črni, beli ali zeliščni čaj.
Earl Grey je vrsta čaja, ki jo obožujejo ljubitelji čaja po vsem svetu. Earl Grey, proizveden iz bergamotke citrusov, ima aromo citrusov, ki daje jedi edinstven okus. Za pripravo in uživanje v skodelici Earl Greya morate čajne liste 3-5 minut namočiti v vroči vodi.
Ohranjanje svežine kruha je nekoliko težavno, zlasti za majhne družine in tiste, ki živijo v vročem in vlažnem podnebju. Zato je učenje pravilnega načina shranjevanja kruha najlažji način, da preprečite rast plesni, tako da lahko kruh uživate do zadnje drobtine.
Ko gre za shranjevanje kruha, je hladilnik vaš največji sovražnik. Kruh se hitreje pokvari, če ga hranimo v hladilniku, kot če je pri sobni temperaturi. Najboljši način shranjevanja kruha je, da ga dan ali dva postavite na sobno temperaturo, nato pa zavijete in zamrznete za daljši čas shranjevanja.
Kokos je okusno in vsestransko živilo, ki je kot nalašč za uživanje svežega. Morda vam ni všeč kupovati celega kokosa, ker menite, da boste za odpiranje potrebovali vrtalnik, žago in druga orodja. Pravzaprav lahko odprete kokos s stvarmi, ki jih verjetno že imate doma.
Morate biti zelo jezni, ko ne morete odpreti kozarca s piškotki, čeprav je želodec že lačen. Ne obremenjujte se, če ne morete odpreti pokrova kozarca (kisle kumarice in arašidovo maslo). Za odpiranje kozarcev vam ni treba uporabljati posebnega orodja, saj obstaja veliko načinov za reševanje težko odprtih kozarcev s skupnimi gospodinjskimi predmeti.
Če imate veliko nedokončanih banan in vas skrbi, da bodo preveč zrele, jih zamrznite, namesto da jih zavržete. Zamrznjene banane so odličen dodatek k mlečnim napitkom, smutijem ali pecivom. Če želite banane uporabiti za mlečne napitke ali napitke, jih lahko narežete na kovance in zamrznete na pekaču.
Jicama (v angleščini imenovano jicama) je bližnji sorodnik družine krompirja, ki spominja na okroglo redkev in je gomoljnica. Bengkoang ima rahlo sladek okus s hrustljavo in svežo teksturo, zato je kot nalašč za dodajanje v sadne solate (vključno z rujakom) ali gorčico asinanske gorčice.
Preden zavržete stari, strjen krušni izdelek, poskusite s toploto in vlago obnoviti njegovo teksturo. Ta metoda je najučinkovitejša, če je kruh shranjen lepo zavit in ima še nekaj sposobnosti vzhajanja. Vendar pa lahko ta metoda celo izboljša kruh, ki je v določeni meri že trden.
Kdo pravi, da goveje meso ne more ostati zastarelo? Pravzaprav lahko goveje meso še vedno zastare in zato je treba prigrizek ustrezno shraniti, da se podaljša rok uporabnosti. Najlažji način za to je, da goveje meso pospravite v nepredušno posodo ali plastično vrečko, nato pa odstranite ves zrak in kisik v posodi, preden jo zaprete.
Imate v zamrzovalniku veliko zamrznjene zaloge sekire ali pokrovače? Če je tako, se pred kuhanjem pokrovače zmehčajte, da ohranijo svojo naravno, zelo mehko teksturo, da se pokrovače ne počutijo lepljive, ko jih jeste. Najboljši način za mehčanje školjk je, da jih pustite stati čez noč v hladilniku.
Če želite narediti quiche, vendar nimate dovolj časa, da bi ga dobro postregli, ga lahko najprej pripravite in nato zamrznete. Kič lahko zamrznemo po peki ali pred peko. Obe metodi sta precej preprosti. Korak Metoda 1 od 3: Skoraj končan in nepečen quiche Korak 1.
Kupljena ali domača jelenova klobasa je okusna sestavina. Ker so klobase predhodno začinjene, jih lahko vsakdo hitro in enostavno pripravi. Sestavine Izdelava jelenske klobase na žaru Jelenova klobasa Olivno olje Cvrtje jelenove klobase v ponvi Jelenova klobasa 30 ml oljčnega olja Čebula, tanko narezana (neobvezno) Jelenova klobasa na žaru Jelenova klobasa Maslo za dodajanje okusa Paprika in čebula (neobvezno) Korak Metoda 1 od 3:
Breskve so okusne, bogate s hranili in jih je mogoče uporabiti v različnih receptih. Lupljenje tega sadja je pravzaprav precej enostavno, če že poznate pravo pot. Korak Korak 1. Izberite zrele breskve Zrele breskve je veliko lažje olupiti.
Sušenje drobnjaka je dober način, da ohranite svežino, če ga uporabljate pri kuhanju vse leto. Drobnjak, ki se pogosto uporablja kot zelišče pri kuhanju, daje jedem svež, čebuli podoben okus, vključno s krompirjem, jajci in ribami. Če iščete hiter način sušenja drobnjaka, ga za 2-3 minute poskusite postaviti v mikrovalovno pečico.
Ali radi prigriznete različne vrste nekvašenega kruha? Če je tako, zagotovo veste, da je listnato ali pecivo zelo dragoceno in mora biti v kuhinjski omari. Čeprav je kakovost peciva, ki ga izdelate sami, bolj zagotovljena, ni nič narobe, če kupite že pripravljene kožice testa, ki se prodajajo v večjih supermarketih.
Polnozrnata je najboljši in najsvežji prigrizek v vročem vremenu. Tako boste želeli vedeti, kako ga shraniti, da po nakupu ostane svež. Celotno koruzo (vključno z lupino) lahko shranite v hladilniku, dokler je niste pripravljeni kuhati. Olupljeno in kuhano koruzo lahko nekaj časa shranite, da podaljšate njen rok trajanja.
Odpiranje lupin svežih ostrig je težak postopek, saj vstopite v lupine in odstranite meso, ne da bi pri tem izgubili ostrigov sok, okusno tekočino v njem. Odpiranje trde lupine ostrige za pridobivanje njenega slastnega mesa in sokov zahteva močne roke in pravo orodje.
Najboljši in najvarnejši način odmrzovanja zamrznjenih svinjskih kotletov je, da jih čez noč ohladite. Pred kuhanjem pa morate skrbno načrtovati. Na srečo lahko še vedno postrežete večerjo, tudi če je svinjina še vedno zamrznjena, ko se popoldne vrnete domov iz službe.
Če iščete nov način kuhanja pločevinke neželene pošte, je na voljo veliko možnosti. Ker je neželena pošta vnaprej zapakirana, preden jo zapakirate, jo morate samo segreti in dodati v kuhanje. Poskusite prepražiti neželeno pošto z jajci, rižem ali čičeriko za hiter okusen obrok.
Kuhinja, napolnjena s pločevinkami, vendar brez enega samega odpirača za pločevinke, ne bi smela biti nered. Po drugi strani pa vam lahko predstavlja izziv uporaba nadomestnega orodja, na primer ravnega kosa betona ali žlice. Seveda, če imate odpirač za pločevinke, bo vse lažje in bolj zabavno.
Zdi se, da je sušenje buč zakoreninjeno v človeški DNK - ljudje že tisočletja sušimo buče za izdelavo orodij, posod, orodij, instrumentov in vseh vrst umetnosti in obrti. Nadaljujte to tradicijo z učenjem spodnjih metod. Korak Metoda 1 od 5:
Kdo ne mara jesti jabolčne omake? Poleg zelo slastnega okusa so jabolka tudi ena od vrst sadja, ki so vedno na voljo skozi vse leto, zato so okusna za uživanje v vseh pogojih. V bistvu bo kakovost domače jabolčne omake trajala le 1-2 tedna po njeni pripravi.
V večini primerov je najboljše mesto za shranjevanje klementin v hladilnem predalu vašega hladilnika. Včasih pa boste želeli sadje shraniti pri sobni temperaturi ali v zamrzovalniku, tukaj pa je nekaj posebnih korakov, ki jih lahko storite. Korak Metoda 1 od 3:
Tudi če je še vedno manj priljubljen kot piščančja, goveja ali zelenjavna zaloga, lahko ribje zaloge dodajo edinstven obrat različnim receptom. Ribja juha, ki se običajno uporablja v jedeh z morskimi sadeži, lahko pripomore k okusnemu okusu jedi.