Hrana in zabava
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ali radi prigriznete različne vrste nekvašenega kruha? Če je tako, zagotovo veste, da je listnato ali pecivo zelo dragoceno in mora biti v kuhinjski omari. Čeprav je kakovost peciva, ki ga izdelate sami, bolj zagotovljena, ni nič narobe, če kupite že pripravljene kožice testa, ki se prodajajo v večjih supermarketih.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Polnozrnata je najboljši in najsvežji prigrizek v vročem vremenu. Tako boste želeli vedeti, kako ga shraniti, da po nakupu ostane svež. Celotno koruzo (vključno z lupino) lahko shranite v hladilniku, dokler je niste pripravljeni kuhati. Olupljeno in kuhano koruzo lahko nekaj časa shranite, da podaljšate njen rok trajanja.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Odpiranje lupin svežih ostrig je težak postopek, saj vstopite v lupine in odstranite meso, ne da bi pri tem izgubili ostrigov sok, okusno tekočino v njem. Odpiranje trde lupine ostrige za pridobivanje njenega slastnega mesa in sokov zahteva močne roke in pravo orodje.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Najboljši in najvarnejši način odmrzovanja zamrznjenih svinjskih kotletov je, da jih čez noč ohladite. Pred kuhanjem pa morate skrbno načrtovati. Na srečo lahko še vedno postrežete večerjo, tudi če je svinjina še vedno zamrznjena, ko se popoldne vrnete domov iz službe.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Če iščete nov način kuhanja pločevinke neželene pošte, je na voljo veliko možnosti. Ker je neželena pošta vnaprej zapakirana, preden jo zapakirate, jo morate samo segreti in dodati v kuhanje. Poskusite prepražiti neželeno pošto z jajci, rižem ali čičeriko za hiter okusen obrok.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Kuhinja, napolnjena s pločevinkami, vendar brez enega samega odpirača za pločevinke, ne bi smela biti nered. Po drugi strani pa vam lahko predstavlja izziv uporaba nadomestnega orodja, na primer ravnega kosa betona ali žlice. Seveda, če imate odpirač za pločevinke, bo vse lažje in bolj zabavno.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Zdi se, da je sušenje buč zakoreninjeno v človeški DNK - ljudje že tisočletja sušimo buče za izdelavo orodij, posod, orodij, instrumentov in vseh vrst umetnosti in obrti. Nadaljujte to tradicijo z učenjem spodnjih metod. Korak Metoda 1 od 5:
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Kdo ne mara jesti jabolčne omake? Poleg zelo slastnega okusa so jabolka tudi ena od vrst sadja, ki so vedno na voljo skozi vse leto, zato so okusna za uživanje v vseh pogojih. V bistvu bo kakovost domače jabolčne omake trajala le 1-2 tedna po njeni pripravi.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
V večini primerov je najboljše mesto za shranjevanje klementin v hladilnem predalu vašega hladilnika. Včasih pa boste želeli sadje shraniti pri sobni temperaturi ali v zamrzovalniku, tukaj pa je nekaj posebnih korakov, ki jih lahko storite. Korak Metoda 1 od 3:
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Tudi če je še vedno manj priljubljen kot piščančja, goveja ali zelenjavna zaloga, lahko ribje zaloge dodajo edinstven obrat različnim receptom. Ribja juha, ki se običajno uporablja v jedeh z morskimi sadeži, lahko pripomore k okusnemu okusu jedi.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Morda oklevate pri odmrzovanju klobas, če ne veste, kako. Bakterije in različne bolezni imajo radi meso, ki ni dobro odmrznjeno. Klobaso lahko odmrznete s hladilnikom, mikrovalovno pečico ali toplo vodo. Hladilnik je najlažji za uporabo, čeprav traja zelo dolgo.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Domače tamale so znane po svoji mehki in vlažni teksturi. Če želite to narediti, morate ta živila kuhati na pari v košarici za kuhanje na pari v veliki ponvi. Če ga nimate, lahko naredite preprost parnik, tako da ploščo položite na kup folije.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Sladki krompir je ogljikov hidrat, ki vsebuje veliko hranil. Ta sladki krompir vsebuje malo natrija, maščob in holesterola, vendar vsebuje veliko vlaknin, vitamina A, vitamina B6, mangana in kalija. Če želite namesto krompirjevih čipov narediti zdrav prigrizek, lahko sladki krompir posušite v pečici ali dehidratorju, da naredite hrustljav prigrizek.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Sušenje paradižnika je odličen način za dolgotrajno shranjevanje, po sušenju pa lahko ohrani okus in hranila. Sušite paradižnik v dehidratorju, pečici ali na naravni sončni svetlobi. Naslednji koraki opisujejo načine sušenja paradižnika z zgoraj navedenimi metodami.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Luščenje pomaranč v resnici ni tako težko in zahteva le malo napotkov in vaje. Pravzaprav, ko boste prebrali ta članek, boste poznali nekaj najbolj priljubljenih metod luščenja pomaranč! Korak Metoda 1 od 3: Uporaba rok Korak 1.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Kako odpreti kozarec, katerega pokrov je zataknjen ali pretesen. Korak Korak 1. Obrnite kozarec Korak 2. Rahlo nagnite (v levo) Korak 3. Tapnite obod pokrova kozarca na trdo površino Korak 4. Nagnite kozarec v nasprotno smer (desno) in se znova dotaknite Korak 5.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Blitva je zelo hranljiva zelena zelenjava. Ta zelenjava se uporablja surova v solatah, kuhamo pa jo lahko tudi kot špinačo, ohrovt ali zelenjavo. Če imate na zalogi veliko blitve in je ne želite zapraviti, jo konzervirajte tako, da jo blanširate in zamrznete, da jo lahko uporabite v enem letu.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Če ste fižol hranili v shrambi, razmislite o tej odločitvi. Shranjevanje oreščkov pri sobni temperaturi jih lahko za kratek čas ohrani sveže, vendar so za dolgotrajno shranjevanje potrebne hladnejše temperature. Korak Metoda 1 od 3:
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Laneno seme je kljub majhnosti hranljivo živilo. Poleg tega, da so lanena semena odličen vir esencialnih maščobnih kislin, imajo tudi oreh in so odlični za pecivo. Prednosti lanenega semena vključujejo izboljšanje zdravja srca, optimizacijo pravilnosti telesnih sistemov in sposobnost zaščite pred različnimi vrstami raka.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Našel sem zanimiv recept, ki pa ga ni uresničil, ker v njem ni bila navedena ena od sestavin, in sicer predelovalec hrane? Ne skrbi! Pravzaprav danes obstaja veliko orodij in kuharskih tehnik, ki jih je mogoče nadomestiti z vlogo predelovalca hrane.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Na splošno velja, da so dojenčki pripravljeni jesti trdo hrano, ko vstopijo v starost od 4 do 6 mesecev. Ovsena kaša je še posebej odlična možnost, da svojemu otroku predstavite kot prvo trdno hrano. Če želite otrokov jezik in prebavni trakt seznaniti z okusom in teksturo ovsenih kosmičev, jih najprej poskusite zmešati z mlekom za dojenčke, na primer Similac.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Jajca lahko običajno hranimo več tednov, če jih hranimo v zaprti posodi v hladilniku. Včasih pa imate morda preveč jajc za delo, da na koncu zgnijejo, ali pa uporabite samo beljake po receptu, vendar rumenjakov trenutno ne želite jesti. Sledite spodnjim navodilom, da jajca varno zamrznete in ne izgubite okusa ali teksture.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Pekane je treba pred uporabo olupiti in očistiti, ne glede na to, ali jih nameravate jesti surove ali pečene ali jih uporabiti kot sestavino v svojem najljubšem receptu za pito. Začnite s korakom 1 spodaj za podrobna navodila o tem, kako olupite trde pekane.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Korenje v izobilju je odlično za prigrizek, vendar se mu lahko po nekaj mesecih hladnega skladiščenja pojavi slab okus ali pa izgubi okus. Lahko jih posušite, da naredite čips ali rezine za juhe in pijače. Sušeno korenje je odličen dodatek v kuhinji in ga lahko shranite do enega leta.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Če nekaj dni pred velikim dogodkom pripravljate pecivo iz fondanov ali pa vam ostanejo kosi torte, je tu trik, kako jih shraniti, da bo torta sveža. Če shranjujete cele torte, jih dobro zapakirajte in shranite pri sobni temperaturi. Za daljši rok trajanja postavite v hladilnik ali zamrznite.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Sladkorni trs je glavni vir saharoze, ki se uporablja za izdelavo sladkorja. Sladkorni trs v surovem trsu lahko kupite v kateri koli veleblagovnici in žvečite vlakna te sladke rastline. Naučite se pravilno pripraviti in jesti to edinstveno sestavino, da boste lahko v njej uživali v polnosti.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Ena vrsta mesa, ki je precej poceni in jo je zelo enostavno kombinirati z različnimi vrstami začimb, je piščanec. Žal se vlaga v piščančjem mesu, zlasti v prsih, pri kuhanju zelo enostavno izgubi. Da se to ne bi zgodilo, pred kuhanjem poskusite namočiti piščančja prsa v slanici.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Kivi najbolje zori na drevesu, vendar imajo nekatere sorte prav tako dober okus, ko zorijo doma, potem ko jih poberemo z drevesa. Trik je v tem, da začnete z dobrim kivijem. Nato ga preprosto položite na kuhinjski pult in počakajte, da kivi doseže vrhunec zrelosti s sočno teksturo in največjo aromo.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Za najboljši okus poskrbite, da je pomarančna melona zrela na drevesu. Vendar pa lahko te melone dozorijo, potem ko jih poberejo z drevesa nekaj dodatnih dni, da dodatno izboljšajo barvo, teksturo in količino soka sadja. Korak Metoda 1 od 3:
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Svinjski kotleti, če so pravilno kuhani, so lahko okusen vir beljakovin in jih je enostavno pripraviti. Žal marsikdo ne uspe skuhati tega mesa, ker ne ve, kako preveriti pripravljenost. S pravimi tehnikami kuhanja in z nekaj preprostimi načini preverjanja pripravljenosti lahko kadar koli postrežete okusne, odlično kuhane svinjske kotlete!
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Jajčevce lahko pozneje po odmrzovanju zamrznemo in skuhamo. Pred zamrzovanjem je treba jajčevce očistiti, narezati na rezine in blanširati. Zamrznete lahko tudi jajčevce na žaru ali rezine parmezana iz jajčevcev. Ta članek bo razložil, kako zamrzniti jajčevce na več načinov.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
V tem priročniku vas bomo naučili, kako olupiti krompir, bodisi tradicionalno z lupilcem krompirja ali na novejši, lažji način. Oba sta učinkovita načina in jih lahko izvaja vsak. Korak Metoda 1 od 2: Uporaba lupilnika krompirja Korak 1.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Strokovni kuharji zelo cenijo jedilni pribor iz litega železa zaradi njegove nelepljive površine in enakomerno segrevanja. Jedilni pribor iz litega železa lahko traja skoraj večno, če zanj skrbite. Začimbni pribor iz litega železa je pomemben za vzdrževanje nelepljive površine in preprečevanje rjavenja pribora.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
To je veliko sira, ja! Če ste ljubitelj sira, obstaja velika verjetnost, da je v hladilniku ves čas sir. Večino sirov (od trdega parmezana do mehkega brieja) lahko shranite tako, da jih zavijete v papir in plastiko. Za mehkejše, bolj kremne sire, kot je kozji sir ali novo, stopljeno mocarelo, jih shranite v zaprti posodi.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Mnogi ljudje radi zamenjajo pšenično moko s polnozrnate moke, še posebej zato, ker je druga možnost dokazano bolj zdrava za uživanje. Če tega niste vajeni, vsaj postopoma zamenjajte moko, da se navadite na okus in teksturo. Če želite povečati teksturo in okus pšenične moke, ki je ponavadi dolgočasna, lahko dodate tekočino, kot je pomarančni sok, ali pa jo najprej presejete, da moki dodate več zraka.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Večina šunke, kupljene v trgovini-naj bo to pečena, okrogla ali šunka brez kosti-je pravzaprav kuhana. Ko ga prinesete domov, morate meso segreti za serviranje! Če se pražena šunka segreje na nizki temperaturi, se prepreči, da bi se posušila, medtem ko kuhanje šunke z okroglimi kroglicami na visoki temperaturi z nekaj vode ohrani vlažnost mesa.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Riž je eno najbolj priljubljenih zrn na svetu in je pogosto del številnih okusnih jedi. Vendar pa lahko trivialne stvari, kot je pranje riža, privedejo do kulturnih spopadov, ko se srečajo različni kuharji. V mnogih azijskih državah, ko je bil riž prvič predstavljen, je temeljito pranje riža postalo sestavni del kuhanja popolnega riža.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Imate veliko zalogo surovih ali kuhanih kozic? Če je tako, ne pozabite zamrzniti, da bo kakovost dolgoročno ostala dobra za porabo. Če so shranjeni v hladilniku, lahko običajno kozice zdržijo le 1-2 dni pred gnitjem in zalivanjem. Če pa ga hranite v zamrzovalniku, bosta svežina in okus kozic še vedno dobra največ 6 mesecev!
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
Školjke so mehkužci z dvema lupinama, ki živijo v blatu ali pesku. Klobuke so okusna jed iz morskih sadežev in so kot nalašč za pripravo enolončnic ali enolončnic, surovih ali dodanih jedem iz testenin. Klobuke lahko uživamo surove, kuhane na pari, kuhane, na žaru ali ocvrte.
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 12:01
V primerjavi z večino druge zelenjave je krompir posebej shranjen. S pravilnim skladiščenjem lahko dober krompir zdrži več mesecev. Pomembno je poznati zapletenost pravilnega skladiščenja krompirja, da boste iz te zelenjave kar najbolje izkoristili, bodisi tako, da jo kupite na tržnici ali sami pridelate.