Ves krompir je treba očistiti, tudi če ga nameravate olupiti pozneje. Čiščenje krompirja ne odstranjuje samo kemikalij in pesticidov, temveč tudi umazanijo in bakterije na krompirju. Najpogostejši način čiščenja krompirja je uporaba krtače za čiščenje zelenjave. Če ga nimate, lahko krompir očistite na druge načine.
Korak
Metoda 1 od 2: Uporaba čistilne krtače
Korak 1. Začnite s čiščenjem rok
Umijte si obe roki z antibakterijskim milom, nato pa dobro sperite. Ne dovolite, da se bakterije na rokah preselijo v očiščen krompir.
Pred kuhanjem in uživanjem krompirja operite. Pred shranjevanjem krompirja ne perite, saj lahko to povzroči hitrejše kvarjenje
Korak 2. Krompir sperite s hladno vodo
Vse krompir je treba oprati, vključno z organskim, in tiste, ki se bodo olupili. Organski krompir morda ne vsebuje kemikalij in pesticidov, vendar umazanija in bakterije na njem še vedno obstajajo. Najbolje je, da krompir operete, preden ga olupite. Če jih najprej ne operete, se bodo bakterije in umazanija prijele na meso krompirja, ko ga olupite.
Korak 3. Namakajte krtačo za čiščenje zelenjave
Krtače, ki jo uporabljate za čiščenje posode, ne uporabljajte. Krtača za posodo lahko še vedno vsebuje ostanke mila, ki se lahko prenesejo na krompir.
Če nimate čistilne krtače, uporabite čisto gobo in uporabite grobo stran
Korak 4. Krompir vtrite s krožnimi gibi
Osredotočite se na vsa umazana mesta, zlasti na krompirjeve oči, kjer se zbira večina umazanije.
- Ne uporabljajte mila, detergenta ali drugih čistilnih sredstev. Ne boste mogli niti očistiti vseh ostankov mila na krompirju. Poleg tega so študije pokazale, da je uporaba krtače za čiščenje precej učinkovita.
- Če vidite, da so še ohranjeni kalčki, jih odstranite. Naj se ne prilepi na krompir.
Korak 5. Sperite krtačo za čiščenje in krompir
Sčasoma bo čistilna krtača spremenila barvo. Če se to zgodi, sperite krtačo za čiščenje in krompir v vodi.
Korak 6. Ponavljajte ščetkanje in izpiranje, dokler krompir ne postane svetlejši kot prej
Če uporabljate beli čistilnik, ga lahko krtačite, dokler se barva ne spremeni. Če ne, krtačite, dokler krompir ni nekoliko svetlejše barve. Na krompirju se lahko pojavi rahlo brizganje druge barve. To ni problem.
Korak 7. Krompir posušite s papirnatimi brisačkami, nato preidite na naslednji krompir
To lahko pomaga odstraniti preostalo umazanijo in bakterije.
Metoda 2 od 2: Nosite čistilne rokavice
Korak 1. Preden je krompir pripravljen za kuhanje in uživanje, ga najprej operite
Poskrbite, da boste opran krompir uporabili, in krompirja ne umivajte, če ga želite shraniti. Če krompir operete, preden ga shranite, se ne bo popolnoma posušil in bo začel gniti.
Korak 2. Poiščite čistilne rokavice za čisto prho
Najdete jih v trgovinah in lepotnih oddelkih supermarketov. Te rokavice so običajno narejene iz grobega materiala, ki je primeren za čiščenje.
Prepričajte se, da so rokavice nove. Te rokavice uporabljajte samo za pranje krompirja. Ne uporabljajte ga več za čiščenje telesa
Korak 3. Umijte si roke z milom in si nadenite rokavice
Za čiščenje krompirja boste uporabili rokavice.
Korak 4. Rokavice in krompir navlažite s hladno tekočo vodo
Če vas skrbi zapravljanje vode, zaprite pipo. Ne uporabljajte mila, detergenta ali drugih čistilnih sredstev. Če uporabljate milo, ne morete očistiti vseh ostankov mila na krompirju.
Korak 5. Nežno masirajte krompir
Zavrtite in obrnite vse polovice krompirja v rokah. Brusilni material te rokavice deluje kot čistilna krtača in bo odstranil vso umazanijo s krompirja.
Korak 6. Rokavice in krompir sperite v hladni tekoči vodi
Po izpiranju bo krompir svetlejše barve kot prej. Po potrebi ponovite postopek ščetkanja in izpiranja krompirja.
Korak 7. Krompir posušite s papirnatimi brisačkami, nato preidite na naslednji krompir
Sušenje krompirja lahko pomaga odstraniti umazanijo in bakterije, ki ostanejo na krompirju.
Korak 8. Operite rokavice, ko končate
Če je zelo umazano, dodajte malo mila, vendar poskrbite, da bodo rokavice po izpiranju popolnoma čiste in brez ostankov mila.
Nasveti
- Ko ne sperete krompirja, zaprite pipo. To vam lahko pomaga prihraniti in zmanjšati račun za vodo..
- Organski krompir in krompir, ki bo kmalu olupljen, je treba tudi oprati.
- Beli kis, razredčen z vodo, lahko pomaga tudi pri čiščenju krompirja, vendar zadostuje uporaba vode iz pipe in drgnjenje.
- Če je krompir zelo umazan, ga namočite v čisti umivalnik, napolnjen z vodo.
- Pri lupljenju krompirja ne pozabite odrezati kalčkov ali razbarvanja krompirja. Če tega ne obvladate, lahko bolezen zaužijete po zaužitju.
Opozorilo
- Pri pranju krompirja ne uporabljajte mila, detergenta ali drugih čistilnih sredstev.
- Pred shranjevanjem krompirja ne perite. Če je krompir zelo umazan, ga preprosto očistite brez uporabe vode. Krompir bo hitro zgnil, če ga operete.
- Izogibajte se pranju krompirja z ostanki vode. Preostalo milo se bo prilepilo na krompir, če boste uporabili vodo. Umazanija iz krompirja se lahko lepi tudi na vodovodne cevi, zato uporabite samo vodo iz pipe.
Stvari, ki jih potrebujete
S krtačo za čiščenje
- Očistite krtačo za čiščenje zelenjave
- Umivalnik
- Hladna voda
- Papirnate brisače
Nosite čistilne rokavice
- Čiste, nikoli nošene kopalne rokavice,
- Umivalnik
- Hladna voda
- Papirnata brisača