Ločevanje peska in soli je zabaven znanstveni poskus, ki ga lahko naredite doma. Če vas je kdaj zanimalo znanstveno pojmovanje topnosti, je ločitev teh dveh materialov preprost način za prikaz koncepta. Ne glede na to, ali je opravljen doma ali v učilnici, je ta poskus neverjeten proces, ki ga je enostavno razumeti in dobili boste priložnost videti, kako deluje znanost.
Korak
1. del 2: Eksperimentiranje
Korak 1. Pripravite svojo opremo
Ker je to preprost poskus za izvedbo in razumevanje, ne boste potrebovali nobene zelo trpežne laboratorijske opreme ali posebej kupljene opreme. Ta poskus je relativno poceni. Pravzaprav, če to počnete doma, vam ne bo treba skrbeti, da boste za ta poskus porabili veliko denarja.
- Sol. Večina gospodinjstev hrani kuhinjsko sol v svoji kuhinji. Če morate, lahko v restavracijah s hitro prehrano dobite namizno sol, zavito v papir.
- Pesek. Čeprav je pesek zelo enostavno najti, odvisno od tega, kje živite. Prodnike ali korale lahko s kladivom zdrobimo v pesek.
- Običajen filter v kuhinji ali filter za kavo. V tem poskusu filter za kavo (filter za kavo -običajno iz papirja ali tkanine) ni pomemben del, vendar bo pomagal pri filtriranju slane vode iz peska. V večini primerov je cedilo, ki ga imate v kuhinji, lažje uporabljati.
- Posoda in grelni element. Vse kuhinje morajo imeti kuhinjske pripomočke (štedilnik ali podobno). Toplota je aktivni katalizator v tem poskusu, zato je potrebno, da se poskus izvede. Če ste v kemijskem laboratoriju, sta lahko boljše orodje merilna bučka in gorilnik Bunsen (gorilnik Bunsen, ki se običajno uporablja v laboratorijih). Priporočljiv je tudi drugi lonec ali krožnik za filtrirano slanico.
Korak 2. V ponvi zmešajte enake količine peska in soli
Previdno izmerite pesek in sol. Sol in pesek se zelo dobro mešata, oboje pa lahko premešate tako, da ponev pretresite. Če to ne deluje, vzemite zobotrebec in mešajte mešanico, dokler se ne temeljito združita.
- Da bi imeli poskus pod nadzorom, naredite vse, da naredite enake odmerke.
- Sol in pesek morate dati po 7-10 gramov.
- Nekateri poskusni modeli raje uporabljajo samo 20% soli v mešanici. To je zelo dobra izbira, če se vsi vaši poskusi ne spremenijo.
- Bolje je uporabiti manjšo primerjavo. Čeprav bo poskus še vedno uspešen, ne glede na to, kako velik odmerek naredite, boste lažje opazili spremembe, če ga boste ohranili majhnega.
Korak 3. Mešanici peska in soli dodajte vodo
Če ste pripravili 10 gramov peska in soli, dodajte približno 100 ml vode ali toliko, kolikor bo pokrilo mešanico peska in soli.
- Zaradi prevelike količine vode bo eksperiment predolgo zavrel.
- Natančne meritve niso potrebne, lahko pa pomagajo ohraniti doslednost poskusa, če ga ponovite.
Korak 4. Mešanico segrejte
Toplota je aktivni element, ko reagira, da premakne delce (pesek in sol) navzgor. Mešajte, če sol, ki jo nalijete, tvori grudice. Opazovanje procesa razpadanja grudic je lahko zabavno, zato bodite pozorni.
- Srednja temperatura na štedilniku bo dobra za nadaljevanje te stopnje.
- Če ne želite pokvariti procesa strjevanja, morate mešanico pustiti stati čez noč, ne da bi se je dotaknili.
- Ne segrevajte vode do vrelišča - temperature, pri kateri vre. To bo povzročilo izhlapevanje vode in začeti boste morali znova.
Korak 5. Odcedite slano vodo iz peska
Ko se sol popolnoma raztopi v vodi, je čas, da pesek ločimo od raztopine. Ta korak lahko naredite tako, da zmes odcedite v sito. Precedite ga čez lonec, krožnik ali ponev, da zberete vodo.
Odceditev v ponev je najboljši način, saj bo rezultat pripravljen za vrenje. Če nimate sita, lahko sol na strani zberete z žlico, vendar bo to trajalo dlje
Korak 6. Pustite, da slana voda zavre
Če želite popolnoma ločiti sol od peska, morate sol vrniti v prvotno stanje. To lahko storimo s kuhanjem slane vode. Lonec postavite na štedilnik in segrevajte, dokler voda ne zavre. Počakajte, da voda popolnoma zavre. Ugasni ogenj. Nato bi morali videti preostalo sol v ponvi.
- Temperatura vrele soli je veliko višja od vrelišča vode. Za zaščito pečice morate temperaturo peči vzdrževati nizko. To lahko vodi do daljšega vrelišča, vendar hitrost ni vredna tveganja poškodb.
- Od tod lahko dobite sol nazaj. Pridobljeno sol položite na stran peska, če želite olajšati zaključni korak. Sol lahko odstranite z žlico.
2. del 2: snemanje opažanj
Korak 1. Opišite namen poskusa
Cilji so pogosto razmeroma jasni, vendar je pri izvajanju poskusa dobro razmišljati o konkretnem cilju. V tem primeru morate pokazati koncept topnosti. Izraz "topnost" se nanaša na sposobnost materiala, da se popolnoma raztopi v tekočini.
Čeprav je vaš poskus s soljo in peskom na splošno zelo preprost, vam bo veliko bolj všeč, če napišete članek (o svojih opažanjih)
Korak 2. Opazujte
Poskus je brez smiselnega opazovanja nesmiseln. Navada zapisovanja med poskusom bo obogatila izkušnjo. Opazili boste stvari, ki so zelo verjetno spregledane. Opozoriti je treba tudi na očitne stvari. Tako boste pozneje lahko razumeli. Opazujte različna gibanja in temeljne spremembe v poskusu. Zapišite naslednje točke.
- Čeprav se sol raztopi v segreti vodi, ostane nedotaknjena.
- Sol potrebuje vodo, ki je bila segreta, preden se raztopi.
- Sol ne izhlapi z vodo.
Korak 3. Pogovorite se o poskusu
Z razpravo o poskusu v skupini boste lahko primerjali svoja opažanja. Če poskus poteka v učilnici, je zelo verjetno, da se bo eden od poskusov razlikoval od drugih. Čeprav gre najverjetneje za napačen zaključek, je vseeno zanimivo videti nov zaključek in ugotoviti, od kod prihaja.
Lepo bi bilo videti lastne posnetke poskusa na spletnem mestu za pretakanje, kot je YouTube. Tudi če zaključek že poznate, je koristno, da si ogledate posnetek, da vidite, kako so drugi ljudje izvedli poskus
Korak 4. Razmislite o poskusu
Kot vam bodo pokazali vsi uspešni znanstveniki, je večina kakovostnih znanstvenih raziskav obkrožena z nečim, kar odpira veliko dobrih vprašanj. Bodite pozorni na svoje zapiske in razmislite o izkušnji. Kaj vam je bilo všeč pri poskusu? Ali bi lahko imeli kaj drugega, če bi imeli drugo priložnost? Ne razmišljajte samo o pesku in soli, ampak pomislite na vse, kar je s tem povezano. Kaj pa drugačna mešanica? Večina kakovostnih znanstvenih raziskav bo vzbudila radovednost. Tu je nekaj vprašanj, ki bi jih lahko zastavili:
- "Ali vrsta površinskega ogrevanja vpliva na način raztapljanja soli?"
- "Ali bi bil poskus drugačen, če bi ga poskušal raztopiti z mešanjem v vodi pri sobni temperaturi (20-25 ° C)?"
- "Ali sveža voda po vrenju postane slana ali je sol spremenila obliko?"
Korak 5. Razvijte izvirni poskus
Takoj po opravljenem osnovnem poskusu bi morali pomisliti na druga vprašanja, na katera želite izvedeti odgovore. Na primer, koliko časa bi trajal postopek, če sol in pesek nista bila enaka? Ločevanje peska in soli je zelo osnovni poskus, vendar bodo možnosti za napredovanje znanstvene kariere vedno prisotne.
- Za poskuse kuhanja lastnega piva je soda bikarbona zelo zanimiva sestavina. Naslednjič ga lahko dodate v svojo mešanico.
- Poskus v skupini bo bolj zabaven kot sam.
Nasveti
- Ta poskus je zelo preprost in ne zahteva skupine, vendar je lahko veliko bolj zabavno, če to storite z drugimi ljudmi. Po izvedbi poskusa vam druga oseba pomaga tudi pri razpravi o stvareh, ki ste jih opazili.
- Poskusa ni treba ponoviti drugič, vendar je vedno dobro, da dvakrat preverite svoje sklepe, če gre kaj narobe.
