Hrana in zabava 2024, November

Po podatkih Ameriške akademije za pediatrijo lahko dojenčki jedo piščanca, takoj ko je njihovo telo pripravljeno za vnos trdne hrane, običajno pri starosti 4-6 mesecev. Če je vaš otrok že v tej fazi, mu poskusite dati piščančjega piščanca, ki ni le mehke teksture, zato je enostaven za uživanje, ampak tudi bogat z vitamini in minerali, ki so pomembni za zdravje otrokove rasti in razvoja, kot je železo in cinka.

Črnooki grah je simbol sreče in velja za tradicionalni must have na prvi dan novega leta, zlasti v južnih ZDA. Tu je tradicionalni recept za kuhanje kravjega graha. Sestavine Narejeno za 8 obrokov. 450 gramov suhega kravjega graha 2 skodelici sesekljane kuhane šunke 2 čebuli 4 slivov paradižnik (slivov paradižnik), ki je vrsta češnjevega paradižnika, vendar rahlo ovalna 1 strok česna Sol in poper, po okusu 1 žlica (15 ml) rastlinskega olja 4 skodelice

Korenčkova halva je indijska sladica iz korenja, mleka in sladila. Korenčkova halva je znana tudi kot gajar ka halwa. Večina sestavin, potrebnih v tradicionalnem receptu za korenčkovo halvo, je precej pogosta, čeprav v svoji kuhinji verjetno nimate semen kardamoma.

Radi jedo kozje meso, vendar ga neradi predelate sami, ker vas skrbi, da tekstura ne bo ustrezala vašim pričakovanjem? Čeprav je okus podoben govejemu, ima ovčetina v bistvu precej nižjo vsebnost maščob; Poleg tega je aroma močnejša in izrazitejša.

Piščančja solata je enostavna in okusna jed. Piščančja solata je tudi praktičen, zdrav meni z uporabo ostankov. Pravzaprav je ta meni primeren skoraj v vsakem letnem času, pa naj gre za zajtrk, kosilo ali večerjo. Evo, kako pripraviti različne vrste piščančje solate, ki je res dobrega okusa, ne glede na razpoloženje.

"Dva goveja hamburgerja, posebna omaka, solata, sir, kisle kumarice, čebula na pecivu iz sezamovih semen!" Je to? VELIK MAC! Veš, da si tega želiš, a nočeš se odpeljati v McDonald's, kako ga torej dobiti? Ta recept je preprost in zabaven - to lahko storite sami!

Ko ljudje pomislijo na bamijo (katere sadje je videti kot vitki prsti ženske), pogosto pomislijo na okra kot na sluzasto, težko zaužitno zelenjavo in se ji izogibajo. Medtem ko je tekstura okra "res" nekoliko sluzasta, tisti, ki jo znajo pravilno pripraviti, vedo, da je to zelenjavo vredno jesti in uživati.

Če uživate v kuhanju tofua, boste hitro ugotovili, da je tofu boljši, če ga naredite sami. Domači tofu je še vedno svež in dišeč, zato se trud, da se mu splača. Začnite izdelovati tofu tako, da najprej pripravite sojino mleko, nato pa iz sojinega mleka lahko naredite tofu ali fino zmlet tofu/japonski tofu.

Čeprav je zaščitena žival, so v resnici morski psi še vedno eden od kulinaričnih zakladov, ki so priljubljeni v različnih državah. Morski morski pes, črna plavuti, mako morski pes in palamida so nekatere vrste morskih psov, ki se običajno tržijo kot fileti (kosi mesa brez kosti) ali zrezki.

Priprava marmelade je odličen način, da dobite sladek okus in naravno mehko aromo manga. Mango narežite na majhne rezine, nato pa ga skuhajte s sladkorjem, limoninim sokom in pektinom (težko molekularno snov, ki jo najdemo v zrelem sadju). Lahko tudi poskusite sami, da dobite edinstvene kombinacije okusov marmelade.

Ali radi jeste riževe kriške? Ne samo, da je ta hrustljava teksturirana sladica priljubljena pri ljudeh vseh starosti, je tudi neverjetno okusna in enostavna za pripravo! Če želite pripraviti prigrizke iz riževega riža z izvirnimi okusi, je glavni kapital, ki ga potrebujete, škatla žit z rižem.

Pakirano zmrzovanje, ki ga lahko kupite v trgovini, je poceni in enostavna možnost. Vendar pa okus, konsistenca ali barva morda niso po vašem okusu. Na srečo obstaja nekaj preprostih načinov, kako narediti pakirano glazuro še okusnejšo! Dodajanje aromatiziranega sirupa, sladkorja v prahu ali barvil za živila je nekaj primerov, kako izboljšati pakirano glazuro doma.

Velik kup stepene smetane (stepena smetana) naredi sladico še bolj okusno. Vendar se ta okusna pena iz zraka, vode in maščobe razgradi, če jo pustite predolgo. Stabiliziranje stepene smetane omogoča, da se krema razprši po piškotih, nanese na torto, krema pa ostane čvrsta med potovanjem domov.

Naredite okusne paninije s številnimi ustvarjalnimi in inovativnimi idejami receptov. Ta zdrav in hiter obrok vas bo zagotovo napolnil in zadovoljil vašo družino in prijatelje za kosilo ali večerjo. Lahko naredite tudi paninis za sladico, ki ga boste uživali ob koncu noči!

Jagodne marmelade ni težko narediti. S preprostimi sestavinami lahko naredite marmelado in vam je ni treba kupovati. Preberite spodnji vodnik, če želite izvedeti, kako narediti okusno jagodno marmelado. Sestavine 10 skodelic jagod ali 6 skodelic pire jagod 4 skodelice sladkorja 1 paket pektina Korak Korak 1.

Vegetarske hamburgerje lahko pripravimo iz fižola, riža, soje, gob in drugih sestavin, ki jih lahko oblikujemo v plošče ter jih pečemo na žaru ali ocvremo. Nekateri imajo raje veggie burgerje, ki so po okusu čim bližje govejim hamburgerjem, spet drugi imajo radi svež fižol in zelenjavo zaradi svojih edinstvenih lastnosti.

Butternut squash je vrsta zimske buče, ki je precej velika in ima zelo debelo meso ter je zelo bogata z vitamini A, C, E in B. Če imate omejen čas, vendar še vedno želite narediti krožnik iz bučke, poskusite branje tega članka! Pravzaprav lahko bučko z oreščki enostavno, hitro in varno predelate z mikrovalovno pečico.

Lokum ali turško veselje je starodavna sladkarija iz 18. stoletja. Morda poznate lokum skozi lik Edmunda v Levu, čarovnici in garderobi (Lev, čarovnica in garderoba). V zgodbi Edmund izda svojo družino, da bi dobil čarobni lokum. Tradicionalni lokum je aromatiziran z rožno vodo, zato diši.

Ali radi jeste kačje meso? Če ste ga vedno kupovali v restavraciji po precej dragi ceni, zakaj od zdaj ne bi poskusili narediti svojega? Pravzaprav veliko kuharskih knjig ne vsebuje navodil ali receptov za predelavo kačjega mesa. Ker pa tekstura in okus kačjega mesa nekoliko spominjata na piščanca in ribe, se način predelave ne razlikuje veliko.

Ko so pravilno kuhani, lahko ocvrti svinjski kotleti prinesejo prav posebno in nepozabno jedilnico, še posebej, ker gre za meso brez kosti, z zelo mehko teksturo vlaken in zelo nizko vsebnostjo maščob. Pri tako dobri kakovosti je povsem naravno, da je cena mesnega mesa v svinjini običajno višja od drugih vrst svinjine, ki se prodajajo na trgu.

Pečen krompir je ena izmed klasičnih prilog, ki jo lahko pripravimo na različne načine. Na primer, en klasičen recept iz pečenega krompirja, ki za osnovo uporablja smetano, je znan kot krompirjeva dauphinoise. Za razliko od krompirjeve daufinoise klasični pečen krompir ne uporablja smetane, zato je predelani izdelek bolj podoben enolončnici s hrustljavo površinsko teksturo.

Morda ne najdete prave vrste čokolade za svoj recept ali potrebujete nadomestek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez mlečnih izdelkov. V takih situacijah je kakav odgovor (poleg tega je kakav tudi enostaven za obdelavo). Morda ni tako slastnega okusa kot meni slavnega kuharja, zagotovo pa zadovolji vašo vdorno hrepenenje po čokoladi in morda celo povzroči, da boste želeli pojesti naslednjo porcijo.

Češnjeva pita ima hkrati sladko -kisel okus in je poletna najljubša. Za češnjevo pito z najboljšim okusom uporabite "češnje za pite". Češnje za pite se običajno prodajajo v pločevinkah in pakirajo v vodi, najdemo pa jih v slaščičarskem oddelku katere koli trgovine z živili.

Kokice niso posebna praznična hrana … ampak lahko jih naredite! Z zelenimi kokicami lahko praznujete božič, novo leto ali katero drugo priložnost. Poskusite! Sestavine Prejšnji postopek barvanja 1 žlica (30 g) masla 1 žlica (30 g) olja repice 1/4 skodelice (60 ml) lahkega koruznega sirupa 1/4 čajne žličke (črtica) tekoče barve za hrano ali 1/16 čajne žličke gelne barve za hrano 1/4 čajne žličke (črtica) soli 1/3 skodelice (75 ml) jedrca kokice Po post

Če želite kuhano šunko segreti, ne da bi jo posušili, za najboljše rezultate uporabite počasen štedilnik. Ko že pripravljeno šunko segrejete, jo postavite v kuhalnik z malo tekočine. Če želite uporabiti začimbe, najprej zmešajte nekaj sestavin, nato pa prelijte meso, da zaključite postopek na žaru.

Rezanje šunke je težko narediti. Pravzaprav se ni težko naučiti. Če boste postregli s šunko, morate poznati pravilno tehniko rezanja okusne šunke za svoje goste. Ko razumete postopek, se ga boste lahko naslednjič, ko skuhate šunko, ozrli nazaj.

Okusna, nežna šunka je lahko zvezda vsakega obroka, pa naj bo to za veliko praznično druženje ali za priložnostno vikend večerjo. Če šunko shranjujete v hladilniku, jo lahko preprosto pripravite za večerjo! Potreben čas priprave se zelo razlikuje, odvisno od tega, ali želite, da se zamrznjena šunka najprej odmrzne ali da se takoj skuha.

Šunka na žaru je slanega in slastnega okusa. Poleg tega njegova vlažna tekstura naredi šunko na žaru nujno pri vsakem letnem dogodku. Čeprav na silvestrovo običajno strežejo šunko na žaru, jo lahko pripravite kadar koli. Na srečo izdelava šunke na žaru ni težka.

Bi radi nocoj pojedli mehek in okusen filet mignon? Filet mignon je del peciva. Okus je odličen, če ga postrežemo z maslom in omako. Preberite, če želite izvedeti, kako pripraviti okusen filet mignon - to je lažje, kot si mislite! Sestavine Saute Filet Mignon Rezine fileta mignon Maslo Sol in poper Mignon na žaru ali na pari Rezine filete mignon Stopljeno maslo Krušne drobtine Sol in poper Mignon iz masla in gob 2 kosa fileta mignon pribli

Želite jesti goveje meso, vendar omejen proračun? V tem primeru so vaše možnosti verjetno omejene na manj občutljive kose mesa, kot so kocke ali goveje štirikolesnike. Ta vrsta mesa se nahaja v predelu okoli vratu in ramen krave; zaradi tega bo mišična vsebnost v njem naredila teksturo mesa zelo trdo, če ni pravilno kuhana.

Morate ljubiti sladko in svežo koruzo, kajne? Medtem ko sveža koruza ni na voljo ves čas, jo lahko kupite v razsutem stanju in uživate v sveži koruzi vse leto. Tu je popoln vodnik za izbiro, pripravo in zamrzovanje koruze v velikih serijah. Korak 1.

Bi radi pojedli toplo, hrustljavo, sočno koruzo, na kateri je še vedno storž? Obstaja zelo enostaven način za pripravo koruze na storžu brez vrele vode v veliki ponvi ali vklopa žara. To naredite samo v mikrovalovni pečici. Kuhanje koruze v mikrovalovni pečici je hitrejše in lažje, ne da bi odstranili hranila ali umazali ponev, koruzne lupine, ki so še pritrjene na koruzo, pa lahko preprečijo vstop pare v koruzna zrna.

Če poskušate slivo olupiti samo tako, da potegnete kožo, bodo vaše roke polne sladke, lepljive tekočine. S tehniko blanširanja in ledu zrahljajte lupino sadja in olajšajte ločitev od mesa. Ne glede na to, ali pečete pite, pripravljate marmelado ali imate raje slive brez kože, je blanširanje odličen način.

Surove gobe bodo, ko bodo shranjene v zamrzovalniku, postale kašaste in videti neprivlačne, ker se molekule vode v gobah spremenijo v ledene kristale in razbijejo celične stene gliv. Priprava vsake metode v tem članku traja le nekaj minut in bo učinkovitejša pri ohranjanju teksture in okusa gob.

Kiwano, ki izvira iz puščave Kalahari, je znan tudi kot rogata melona, melano, afriška rogata kumara, žele melona in zaščitena buča. Ko je zrelo, ima to sadje okus po mešanici kumar, kivija in banane. Kako jesti to sadje? Preberite, če želite izvedeti.

Če ste ljubitelj zelenjave, boste vedeli, da je paradižnik odlična možnost, da ga dodate svojim jedem, da obogatite njihov okus in prehrano. Na žalost je vsebnost kisline v paradižniku tako visoka, da lahko poslabša želodčne razjede in druge prebavne motnje, ki jih povzročajo kisline.

Ko boste začeli videti robidnice, boste spoznali, da je poletje prišlo. Čeprav rastejo divje v mnogih delih sveta, so gojene sorte običajno temnejše, slajše in običajno večje od tistih, ki jih gojijo v naravi. To rastlino lahko gojite v skoraj vseh vrstah tal in na območjih s toplimi poletji in hladnimi zimami.

Mandarine so okusno in sladko sadje, ki ga lahko zaužijemo kot prigrizek ali zmešamo v pekovske izdelke. Če imate veliko mandarin, ne želite, da bi jih zapravili! Na srečo obstaja več načinov shranjevanja pomaranč več mesecev, tako da lahko v njih uživate dlje časa.

Lici, sadje, ki so ga prej lahko našli le v tropih, je zdaj na voljo skoraj po vsem svetu. Večino sadja ličija v pločevinkah lahko uživate neposredno iz embalaže. Svež liči pa je veliko bolj svež, priprava pa traja le nekaj sekund! Korak 1.

Bamija je zelenjava, ki daje sadje vse poletje. Ko naberete eno bamijo, bo na njenem mestu zrasla druga. Ta rastlina je sorodna rastlini hibiskus in daje enako lepe rože. Bamija najbolje uspeva v vročem podnebju, če pa živite na severni polobli, lahko okra še vedno gojite iz semen v zaprtih prostorih in jo, ko je toplejše vreme, premaknete ven.