Mandarine so okusno in sladko sadje, ki ga lahko zaužijemo kot prigrizek ali zmešamo v pekovske izdelke. Če imate veliko mandarin, ne želite, da bi jih zapravili! Na srečo obstaja več načinov shranjevanja pomaranč več mesecev, tako da lahko v njih uživate dlje časa.
Korak
Vprašanje 1 od 9: Ali je mogoče mandarine zamrzniti cele?
Korak 1. Ne, cele pomaranče ne marajo dobro
Če je lupina še pritrjena, pomaranča verjetno ne bo enakomerno zmrznila. To povzroči, da zunaj zmrzne, znotraj pa zgnije. Če želite zamrzniti mandarino, najprej olupite kožo.
Če jih želite ohraniti cele, pomaranče postavite v hladilnik ali na kuhinjski pult
Vprašanje 2 od 9: Ali lahko zamrznete olupljene mandarine?
Korak 1. Da, če ga postavite v zamrzovalno vrečko
Olupite celotno pomarančno lupino, nato vsako rezino pomaranče razporedite v eno plast v zamrzovalno vrečko. Preden ga postavite v zamrzovalnik, na vrečko napišite trenutni datum, da ne pozabite na rok uporabnosti.
Poskusite jesti mandarine v 6-12 mesecih, da boste lahko uživali v najboljši teksturi in okusu
Korak 2. Odmrznite pomaranče 20-30 minut pred jedjo
Če želite jesti zamrznjene pomaranče, odstranite vrečko iz zamrzovalnika in jo postavite na kuhinjski pult pri sobni temperaturi. Pol ure kasneje so te rezine mandarine nežne in pripravljene za uživanje.
Vprašanje 3 od 9: Ali so zamrznjene mandarine dobrega okusa?
Korak 1. Še vedno ima odličen okus
Zamrzovalnik bo ohranil okus in teksturo pomaranče tako dobro, da ne bodo izgubljene vse dobre strani pomaranče. Prej ko ga pojeste, boljši bo pomarančni okus. Zato začnite jesti mandarine.
Pomaranče lahko postanejo neprijetne, če je vreča za shranjevanje napolnjena z zrakom ali vodo. Zato se prepričajte, da je vreča res tesno zaprta
Vprašanje 4 od 9: Kaj lahko storite z zamrznjenimi mandarinami?
Korak 1. Mandarine jejte takšne, kot so
V vročem vremenu naj bodo zamrznjene pomaranče hladen prigrizek. Odstranite pomaranče iz vrečke in uživajte.
Bodite previdni pri zamrznitvi možganov! Uživanje preveč zamrznjenih pomaranč lahko povzroči glavobol
Korak 2. Naredite smoothie
Zamrznjene mandarine zmešajte z mlekom ali jogurtom, da dobite gladek smoothie. Dodajte borovnice, maline ali banane in jih sladkajte z malo medu. Z mešalnikom zmešajte vse sestavine, dokler ni gladka.
Okrasite smoothie tako, da na rob kozarca nalepite rezino mandarine
Korak 3. Dodajte solate in jogurt zamrznjene pomaranče
Zmrznjene rezine pomaranče narežemo na majhne koščke in jih potresemo po poletni solati ali jogurtu. Pomarančne lupine (lupine) lahko hrani dodajo tudi okus za okusen obrok v vročem vremenu.
Vprašanje 5 od 9: Kako pravilno shraniti mandarine?
Korak 1. To je odvisno od tega, kako dolgo želite hraniti pomaranče
Neolupljene pomaranče lahko pri sobni temperaturi zdržijo približno en teden, olupljene pomaranče pa le en dan. Če želite pomaranče hraniti dlje časa, jih postavite v hladilnik ali zamrzovalnik.
Če želite pomaranče prinesti za kosilo, jih dajte v plastično vrečko in jih zapakirajte z ledom, da bodo sveže
Vprašanje 6 od 9: Ali lahko mandarine shranimo v hladilniku?
Korak 1. Odprte pomaranče lahko hranite v hladilniku 1-2 dni
Pomaranče dajte v nepredušno posodo in jih ohladite, da podaljšate rok uporabnosti. Za najboljšo teksturo in okus čim prej pojejte rezine pomaranče.
Korak 2. Celo pomarančo lahko hranite v hladilniku 1-2 meseca
Pomaranče postavite v hladilnik in pustite. Če želite hiter opoldanski prigrizek ali ko ga želite uporabiti za kosilo, vzemite pomarančo.
Celih pomaranč ni treba zaviti, ker koža že lahko zaščiti sadje
Vprašanje 7 od 9: Kako ohraniti mandarine?
Korak 1. Pomaranče olupimo in odstranimo rezine
Odstranite čim več belih pramenov z vlakni na sredini, da pomaranče ne bodo grenke. Odstranite rezine pomaranče, da lahko v kozarec vstavite več pomaranč.
Korak 2. Rezane pomaranče in vročo vodo dajte v kozarec
Če želite, lahko uporabite sirup iz vode in sladkorja. Če vam ni všeč, uporabite samo toplo vodo. Napolnite kozarce in na vrhu pustite približno 1 cm prostora.
Uporabite posebne kozarce za shranjevanje resnično čistih živil. V nasprotnem primeru lahko pomaranče zgnije
Korak 3. Kozarce kuhajte 30 minut do 35 minut z vročo vodo
Tako bo kozarec zapečaten in preprečil gnitje pomaranč. Kozarec mora biti popolnoma potopljen v vodo, nato nastavite časovnik (timer). Ko je postopek vrenja končan, s pomočjo klešč odstranite kozarce in jih posušite.
Kozarce lahko shranite pri sobni temperaturi
Vprašanje 8 od 9: Kaj lahko storite, če imate veliko mandarin?
Korak 1. Naredite pomarančni sok
Pomarančo prerežite na pol, nato pa jo stisnite s sokovnikom. Sveže pripravljen pomarančni sok dajte v zaprto posodo in shranite 2-3 dni v hladilniku.
Sokove lahko pijete takšne, kot so, ali pa jih zmešajte v smoothieje in sladice
Korak 2. Pomaranče vmešajte v sladico
Nekateri recepti, ki jih lahko pripravite z mandarinami, vključujejo pomarančno torto, pomarančno siravo torto, pomarančno torto jaffa, torto s pomarančnim sirupom in pomarančno torto. Oblecite predpasnik in začnite gojiti obilo pomaranč, da naredite okusno in prijetno jed.
Ker imajo pomaranče sladek okus, jih lahko uporabite kot naravno sladilo za zamenjavo sladkorja
Korak 3. Železu dodajte pomaranče
Pomaranče olupimo in jih dodamo mešanici želatine. Žele postavimo v hladilnik za približno 1 uro, dokler se ne strdi. Po tem lahko uživate v slastni sladki jedi.
Za popravek pomarančnih rezin lahko uporabite žele z okusom pomaranče. Lahko ga zmešate tudi z limoninim ali limetinim želejem
Vprašanje 9 od 9: Kako veste, ali je mandarina pokvarjena?
Korak 1. Sadje ima slab vonj ali kisel okus
Ko ga vzamete, je lahko videti pokvarjen ali vonj po njem. Ko ugrizne, ima gnila pomaranča neprijeten okus.
Gnile pomaranče bodo dišale ali imele sladek, a odvraten okus. To je še en znak, da so pomaranče gnile
Korak 2. Na oranžni so lahko črne lise ali plesen
Če so pomaranče cele, so lahko obarvane ali podplutene. Na oranžnih pecljih lahko vidite tudi bele madeže.
