Mnogi verjamejo, da lahko pšenična trava pomaga izboljšati prebavni sistem, razstruplja telo, očisti jetra, očisti kri in poveča proizvodnjo hemoglobina. Številne trgovine z zdravo hrano prodajajo že pripravljen sok iz pšenične trave, lahko pa ga tudi sami naredite brez veliko težav-ali brez zapravljanja veliko denarja. Mletje pšenične trave v sok z drobilnikom bo zagotovilo največ hranil. Za pripravo soka iz pšenične trave lahko uporabite tudi mešalnik, vendar se zavedajte, da lahko del klorofila oksidira zaradi hitrega gibanja rezil, zaradi česar je pijača nekoliko manj uporabna. Če si to lahko privoščite, lahko kupite komplet za sočenje, vendar so ti lahko nekoliko dragi. Če želite vedeti, kako pripraviti sok pšenične trave na različne načine, si oglejte prvi korak metode, ki ste jo izbrali za začetek.
Sestavine
- Pšenična trava, dovolj za skodelico (114 gramov), ko jo sesekljamo in sesekljamo
- 2 do 3 skodelice (500 do 750 mililitrov) vode
- Limona
Predstavitev
Dovolj je približno 2 obrokov
Korak
Metoda 1 od 4: Priprava pšenične trave
Korak 1. Pšenično travo pobirajte tako, da jo z nožem porežete približno 1 cm od tal
Uporabite čisti nož ali škarje. Rezila pšenične trave naj bodo visoka približno 20 1/3 cm, ki bodo zrasla približno teden dni po sejanju pšenice. Če pšenice ne gojite sami, jo lahko kupite v trgovini z zdravo hrano ali v trgovini z živili.
Korak 2. Rezila pšenične trave operite s čisto vodo
Rezila pšenične trave položite v cedilo in skozi cedilo pustite hladno vodo iz pipe, da odstranite umazanijo, žuželke ali bakterije.
Korak 3. Z ostrim nožem sesekljajte pšenično travo
Pšenično travo položite na desko za rezanje in jo nasekljajte. Manjši kot je pridelek, lažje ga boste zmleli ali zmešali in naredili sok.
Korak 4. Zberite dovolj sesekljane pšenične trave, da napolnite vsaj skodelico (113 gramov)
Po želji ga lahko delate v majhnih ali velikih serijah, vendar bi to moralo biti dovolj za dva obroka. To bo dovolj, da dobite zdrav odmerek vseh dobrih lastnosti pšenične trave.
Metoda 2 od 4: Uporaba orodja Mash Tool
Korak 1. V drobilnik položite dovolj pšenične trave, da zapolni dno
Stiskalnice ne napolnite več kot. Če je preveč poln, ga ne boste mogli zlahka zmleti.
Korak 2. Tolčite rezila pšenične trave
Rezila pšenične trave uporabite za drobljenje, dokler se ne začnejo lepiti skupaj in napolniti dno drobilnika. Uporabite drobilnik z mešanjem in pritisnite dovolj močno, da zdrobite pšenično travo. To bo trajalo nekaj minut in zahteva nekaj napora, zato bodite pripravljeni.
Korak 3. Dodajte malo vode
Za to metodo mora zadostovati voda v enakih delih. Zmešajte vodo v drobtine pšenične trave z istim mešanjem, kot je opisano zgoraj. Nadaljujte z mletjem, dokler ne postane gladko. Voda bo pomagala enostavno zmleti pšenično travo.
Korak 4. Vsebino drobilnika izpraznite v čisto krpo iz muslina
Vrh tkanine zavrtite, da preprečite, da bi mlin ušel iz tkanine, vendar je ne zavezujte. Tako boste lahko iztisnili sok iz pšenične trave.
Korak 5. Pritisnite krpo, da stisnete sok pšenične trave v čisti kozarec
Izvajajte neposreden pritisk na grude pšenične trave in jih stisnite navzdol. Iz nje bo kapljala svetlo zelena tekočina. Stiskajte, dokler ne izteče več vode.
Korak 6. Preostalo pšenično travo vrnite v drobilnik
Postopek mletja ponavljajte, dokler rezila pšenične trave ne pobelijo, vsakič dodajte malo vode, da dobite enako konsistenco.
Korak 7. Ko pšenična trava pobeli, dodajte sveže sesekljano pšenično travo v drobilnik in znova zaženite postopek mletja
Nadaljujte, dokler se skodelica (113 gramov) ne napolni. Ta postopek bo trajal nekaj časa (vsaj 10 do 15 minut za skodelico), vendar se bo splačalo. Ta postopek je veliko boljši od plačila treh do štirih milijonov rupij za fancy sokovnik pšenične trave.
Metoda 3 od 4: Uporaba mešalnika
Korak 1. Postavite skodelico (113 gramov) sesekljane pšenične trave v mešalnik z 2 do 3 skodelicami (500 do 700 ml) pitne vode
Če želite močnejši okus in koncentracijo, se držite le 2 skodelici (500 mililitrov) pitne vode. Če niste seznanjeni z okusom pšenične trave ali pa se vam zdi premočen, sok razredčite s 3 skodelicami (750 mililitrov) vode. Če želite, lahko vodo zamenjate s svežim pomarančnim sokom ali kokosovo vodo. Zaradi tega je lahko ekstrakt pšenične trave boljši okus.
Korak 2. Z veliko hitrostjo zmešajte pšenično travo z vodo skupaj
Naredite to le 60 sekund. Dobili boste zelene sokove z delci celuloze, ki plavajo na površini.
Upoštevajte, da se bo trava ujela v rezila mešalnika, če so rezila predolga. V večini primerov to ne bo problem. rezila mešalnika lahko preprosto očistite, potem ko sok iz mešalnika odstranite. Pazite na možne težave, na primer zmanjšano hitrost rezila ali zvok mešalnika, ki se počasi obrača. Če sumite, da pšenična trava zamaši vaš mešalnik, morate pred nadaljevanjem odstraniti problematično pšenično travo
Korak 3. Filter iz žične mreže postavite v čisto stekleno posodo
Filter mora imeti majhne luknje in ne sme biti večji od ustja posode, v kateri je filter.
Korak 4. Robove filtra obložite z lahkim bombažem
Bombaž mora biti dovolj velik, da visi na strani filtra.
5. korak Pšenično travo iz mešalnika prelijte v bombažno krpo in cedilo
Nekaj tekočine bo gladko steklo v posodo.
Korak 6. Z gumijasto lopatico pritisnite na kašo pšenične trave, da iztisnete dodaten sok
Ta sok naj teče skozi bombažno krpo in nato v posodo. Pšenično travo pritiskajte, dokler ne izteče več soka.
Korak 7. Stisnite vodo iz polovice limone v posodo s sokom pšenične trave
Ta limona je le možnost, vendar bo okrepila okus pšenične trave, če bo sok daljši. Z lopatico ali žlico premešajte. To je lahko še posebej koristno, če se namesto mešanice pomarančnega soka držite vode.
Korak 8. Prenesite pšenično travo iz posode v kozarec, da uživate
Postrezite hladno ali z ledom. Pšenično travo lahko uživate v enem požirku.
Metoda 4 od 4: Uporaba orodja za sokove
Korak 1. Pripravite pšenično travo
Pripravite toliko pšenične trave, kot jo želite uporabiti.
Korak 2. Pripravite sokovnik
Vsak sokovnik je drugačen, zato ga morate pripraviti v skladu z navodili. Ročni sokovnik za pšenično travo je lahko videti kot mlinček za meso in ponavadi vključuje ročaj za mletje, podoben drobilniku za potiskanje pšenične trave navzdol. Ročni sokovniki pšenične trave bodo včasih delovali samo s pšenično travo, zato, če ste razsipni pri sočenju, boste morda želeli kupiti električni sokovnik, da ga lahko uporabite za sok druge zelenjave. Električni sokovnik lahko olajša sočenje, vendar zahteva več čiščenja.
Če kupujete električni sokovnik, si zagotovite tudi sokovnik za "žvečenje". "Navadna" naprava za sočenje na pšenični travi sploh ne bo delovala
Korak 3. Pšenično travo položite v sokovnik
Zdaj morate le vstaviti pšenično travo v sokovnik. Za večino sokovnikov jih boste morali napolniti naenkrat, da ne boste prenatrpali sokovnika in otežili sočenja pšenične trave. Sokovnik bo imel tudi prostor za zbiranje soka in prostor za preostalo kašo.
Korak 4. Sok nalijte v kozarec in uživajte
Čeprav je sokovnik pšenice ali sokovnik na splošno lahko nekoliko drag, če ste zelo predani rednemu pripravi soka iz pšenične trave, lahko to v vašem življenju naredi veliko razliko. Potem, ko ste ga nalili v kozarec in uživali v tem okusnem obroku soka pšenične trave, morate le očistiti aparat za sočenje in vse bo narejeno.
Nasveti
- Iz mešalnika lahko precedite tudi sok pšenične trave, tako da v usta mešalnika vstavite čisti kos najlonskih nogavic. Nogavice namestite na mesto, konico mešalnika obrnite na glavo in nežno stisnite sok in kašo v kozarec.
- Na voljo so tudi posebni sokovniki, ki so namenjeni sočenju pšenične trave. Na voljo je tudi ročna ali električna različica. Če nameravate piti veliko soka pšenične trave, bi bilo vredno vlagati v enega od teh sokovnikov. Za pripravo soka samo sledite navodilom sokovnika.
Opozorilo
Pšenično travo popijte v 12 urah. Po 12 urah pšenična trava ne bo dobra. Za najboljši okus in hranila je treba svežo pšenično travo porabiti v 30 minutah
Potrebni materiali
- Škarje
- Oster nož
- Filter
- orodje za drobljenje
- Mešalnik
- Lopatica
- Žlica
- Očistite kozarce in posode
