Če se vsako jutro zanašate na kavo, da se osvežite, je lahko odkrivanje dejstva, da je vaš aparat za kavo pokvarjen, prava nočna mora. Ampak ne bojte se, saj na različne načine lahko pripravite kavo brez uporabe aparata za kavo. Tukaj je nekaj načinov, ki jih lahko poskusite.
Sestavine
Naredi skodelico kave (8 unč)
- 1 do 2 žlici kavne usedline (15 do 30 ml) ali 1 do 2 žlici instant kavne usedline (5 do 10 ml)
- 6 do 8 unč vroče vode (180 do 250 ml)
Korak
Metoda 1 od 5: Uporaba filtra
Korak 1. Segrejte vodo
Vodo lahko segrejete v kotličku, ponvi, mikrovalovni pečici ali električnem loncu.
- Najbolj priporočena metoda je uporaba kotlička, lonec pa drugi kot čajnik. Za obe omenjeni metodi napolnite posodo z dovolj vode glede na količino kave, ki jo želite skuhati, nato pa kotliček ali lonec postavite na štedilnik. Segrejte vodo na srednjem ali visokem ognju.
- Uporaba mikrovalovne pečice za kuhanje vode je lahko nevarna, če ni pravilno izvedena. V odprto skodelico, varno za mikrovalovno pečico, nalijte vodo in v vodo spustite nekovinski predmet, na primer leseno palico. Vodo počasi segrevajte v intervalih 1 do 2 minut, dokler voda ne doseže želene temperature.
- Električni lonci so enostavni za uporabo. V lonec nalijte dovolj vode in vklopite lonec. Gumb za upravljanje toplote na loncu obrnite na območje med srednjo in polno toploto, nato pustite stroj nekaj minut delovati, dokler voda ne začne vreti in vreti.
Korak 2. Izmerite količino usedline kave z merilno skodelico
Polizdelke iz kave dajte v največjo merilno skodelico, kolikor želite, da skuhate toliko kave.
- Za vsako 1 skodelico vode (250 ml) morate uporabiti približno 1 do 2 žlici kavne usedline (15 do 30 ml).
- Uporabite svojo največjo stopnjo merjenja, še posebej, če nameravate skuhati več kot eno skodelico kave.
- Če nimate velike merilne skodelice, lahko uporabite tudi veliko toplotno odporno posodo ali vrč.
Korak 3. Kavno usedlino prelijte z vročo vodo
Nalijte vročo vodo neposredno na usedlino kave v merilni skodelici.
Za to metodo ne potrebujete filtra, ker se lahko kavna usedlina in voda mešata
Korak 4. Pustite, da se kava vpije
Pustite, da se kava namaka 3 minute. Dobro premešajte in nato pustite kavno raztopino počivati še 3 minute.
Čas kuhanja kave se lahko razlikuje, odvisno od vrste kave, ki jo uporabljate, in od tega, kako močno želite. V tem času boste pripravili standardno skodelico kave z uporabo kavne usedline standardne kakovosti
Korak 5. Ko nalijete kavo v skodelico, precedite kavno usedlino
Filter postavite nad skodelico, termo ali drugo posodo. Raztopino kave prelijte skozi priloženi filter. Naredite to vedno znova, da napolnite drugo skodelico.
- Filter mora biti sposoben filtrirati usedline kave in jim preprečiti vstop v skodelico kave.
- V tem zadnjem koraku lahko že uživate v kavi. Dodajte smetano ali sladkor po svojem okusu in uživajte v kavi.
Metoda 2 od 5: Uporaba papirnatega filtra
Korak 1. Segrejte vodo
Uporabite grelnik za vodo, ponev, mikrovalovno pečico ali električni lonec.
- Če segrevate vodo z grelnikom vode ali loncem, napolnite kotliček ali ponev z dovolj vode in na srednjem ognju zavrete.
- Za mikrovalovno vodo napolnite vodo v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in postavite lesene palčke ali drugo nekovinsko posodo. Segrevajte v intervalih 1 ali 2 minuti.
- Napolnite električni lonec z dovolj vode in vklopite lonec. Nato nastavite temperaturo na srednjo ali visoko in pustite, da voda zavre.
Korak 2. Odložite kavno usedlino v filter za kavo
Vzemite polizdelke za kavo in jih položite na sredino filtra za kavo, nato pa filter privežite tako, da z vrvico ali vrvico postane sveženj.
- Filter čim tesneje privežite, da preprečite uhajanje usedline kave in mešanje v vodo. V bistvu izdelujete vrečko za kavo, ki je podobna vrečki čaja.
- Pustite dovolj vrvice ali niti za kasnejšo uporabo, da vrečko za kavo obesite na skodelico. S tem boste kasneje lahko izvlekli vrečko za kavo.
- Ta metoda najbolje deluje, če nameravate skuhati samo skodelico kave. Če želite pripraviti kavo za več skodelic, boste morali narediti toliko vrečk kave, kot jih boste naredili, nato pa bodo vrečke obešene v vsako skodelico.
- Kava, proizvedena s to metodo, bo imela manj močan okus v primerjavi s kavo, proizvedeno po filtrirni metodi. Za to morate uporabiti vsaj 2 žlici kavne usedline (30 ml) na vsako 1 skodelico vode (250 ml). Če ena od teh komponent ne zadošča, bo kava slabega okusa.
Korak 3. Nalijte vodo, dokler vrečka za kavo ni potopljena
Vrečko za kavo postavite v skodelico in nalijte toliko vroče vode, da prekrije vrečko za kavo.
Če uporabljate več vrečk za kavo, v vsako skodelico vstavite eno vrečko za kavo. Ne poskušajte skuhati velikih porcij kave tako, da združite več vrečk v veliko skledo ali merilno skodelico
Korak 4. Namakanje
Pustite, da se kava namaka 3 do 4 minute. br>
- Če imate raje močnejši okus kave, lahko kavo namočite 4 do 5 minut.
- Za kavo z manj intenzivnim okusom kavo namočite 2 do 3 minute.
- Med namakanjem ni treba mešati.
Korak 5. Odstranite vrečko za kavo in uživajte
Povlecite vrvico na vrečki za kavo, da jo premaknete. Po okusu dodajte smetano ali sladkor in postrezite.
Premaknite vrečko za kavo na stran skodelice in rahlo pritisnite z žlico, da tekočina iz vrečke za kavo izteče. Ker je tekočina v vrečki za kavo že dolgo v vrečki, bo povzročila močnejši okus kave, če tekočino odstranite iz vrečke in jo vmešate v raztopino v skodelici
Metoda 3 od 5: Uporaba lonca
Korak 1. Zmes kave in vodo položite v majhno ponev
Mešanico kave in vode rahlo premešajte, da se lahko zlije.
Za vsako 1 skodelico vode (250 ml), ki jo dodate, uporabite približno 1 do 2 žlici kavne usedline (15 do 30 ml)
Korak 2. Segrevajte do vrenja
Lonec postavite na štedilnik in ga segrevajte na srednjem do močnem ognju. Pustimo, da voda zavre.
Korak 3. Občasno mešajte kavo, dokler raztopina kave ne zavre
Korak 4. Pustite, da kava vre 2 minuti
Časovnik vklopite, ko voda res vre. Preden kavo odstavite s štedilnika, pustite 2 minuti vreti brez pokrova.
Ko izklopite toploto, bo usedlina kave potopila na dno lonca
Korak 5. Kavo nalijte v skodelico
Če kavo točite počasi in previdno, bo mleta kava ostala na dnu lonca, zato ne potrebujete filtra.
Kavo pa lahko še vedno točite s filtrom, če ga imate. S tem boste preprečili vstop usedline kave v skodelico, ko nalijete tekočino za kavo
Metoda 4 od 5: Uporaba francoskega tiska
Korak 1. Zavremo vodo
Razmislite o uporabi kotlička, ponve, mikrovalovne pečice ali električnega lonca, odvisno od vira napajanja.
- Kotliček je idealna izbira, vendar tudi ponev deluje na podoben način kot grelnik vode. Napolnite grelnik vode ali lonec z dovolj vode za količino kave, ki jo želite skuhati. Kotliček ali lonec postavite na štedilnik in segrevajte na srednjem ali močnem ognju, dokler voda ne zavre.
- Voda v mikrovalovni pečici v posodi, varni za mikrovalovno pečico. Vstavite lesene palčke ali druge nekovinske pripomočke, da preprečite, da bi se voda zelo segrela, in v vsakem intervalu segrevajte vodo v kratkih intervalih, največ 2 minuti, dokler voda ni dovolj vroča.
- Voda lahko segrejete z električnim loncem, tako da preprosto napolnite lonec z dovolj vode, ga vklopite in nastavite toploto na srednjo ali visoko.
Korak 2. Dodajte francoskemu tisku kavno usedlino
Dodajte 1 žlico kavne usedline (15 ml) v francoski tisk za vsake 4 unče vode (125 ml).
Ljubitelj kave bo vztrajal pri uporabi sveže mlete kave, lahko pa uporabite tudi polizdelko
Korak 3. V francosko stiskalnico nalijte vodo
Vodo nalijte neposredno na usedlino kave v aparatu in se prepričajte, da je mleta kava pravilno izpostavljena vodi.
- Spremenite smer kapljanja, da zagotovite, da je kavna usedlina izpostavljena vodi.
- Ko nalijete vodo, boste opazili, da bo gosta mešanica kave na površini ustvarila nekaj podobnega "mehurčkom".
- Močne kave uporabite za mešanje močnih kav, da ustvarite več mehurčkov.
Korak 4. Namočite
Filter postavite na vrh francoskega tiska in pustite, da se kava namaka nekaj minut.
- Za majhne francoske stiskalnice zadostuje 2 do 3 minute.
- Za veliko francosko stiskalnico je potreben čas 4 minute.
Korak 5. Potopite filter
Primite za vrh bata v stroju in ga pritisnite navzdol.
Bat enakomerno in enakomerno pritisnite navzdol. Če se bat nagne, se lahko usedlina kave premakne na vrh aparata
Korak 6. Nalijte kavo
Kavo nalijte neposredno iz posode francoskega tiska v skodelico za kavo.
Med polnjenjem kave držite pokrov posode, da prepreči drsenje ali odmikanje
Metoda 5 od 5: Uporaba instant kave
Korak 1. Segrejte vodo
Brez aparata za kavo lahko vodo kuhamo z grelnikom vode, loncem, električnim loncem ali mikrovalovno pečico.
- Če želite zavreti vodo v kotličku ali ponvi, napolnite posodo z dovolj vode za kavo in jo postavite na štedilnik. Nastavite toploto na srednjo ali visoko in jo izklopite, ko voda zavre.
- Voda v mikrovalovni pečici, tako da vodo vlijete v posodo, ki je varna za mikrovalovno pečico, in v posodo vstavite lesene palčke ali drugo nekovinsko posodo. Segrevajte v intervalih od 1 do 2 minut, dokler voda ne začne mehurčati.
- Segrejte vodo z električnim loncem tako, da aparat napolnite z vodo in priključite kabel motorja v električno vtičnico. Ogrevanje motorja nastavite na srednje ali visoko, dokler voda ne zavre.
Korak 2. Izmerite instant kavo
Različne blagovne znamke instant kave imajo različne količine, vendar morate uporabiti približno 1 do 2 žlici (5 do 10 ml) mlete kave na vsakih 6 unč (180 ml) vode.
Zmes instant kave dajte v skodelico ali kozarec
Korak 3. Nalijte vrelo vodo in premešajte
Nalijte vodo v usedlino instant kave. Temeljito premešajte, dokler se ne raztopi, nato pa dodajte sladkor ali smetano po želji.
