Instant kava je lahko odlična izbira, ko potrebujete okrepčilo ali okrepčilo, vendar nimate aparata za kavo. Za razliko od mlete kave je instant kava narejena iz posušene kuhane kave. Čeprav si instant kave ne morete pripraviti sami, je instant kava še vedno enostavna in okusna možnost za uživanje v kofeinu! Ta pijača je tudi bolj okusna, če jo postrežete hladno. Ustvarjate lahko z dodajanjem začimb, pekočim lattejem s stepeno smetano ali pripravo ledenega kavnega napitka.
Sestavine
Redna instant kava
- 240 ml tople vode
- 1-2 čajni žlički instant kave v prahu
- 1-2 žlički sladkorja (neobvezno)
- Mleko ali smetana v prahu (neobvezno)
- Kakav v prahu, začimbe ali ekstrakt vanilije (neobvezno)
Instant ledena kava
- 2-3 žličke instant kave
- 120 ml tople vode
- 120 ml hladne vode ali mleka
- Ledena kocka
- Mleko ali smetana v prahu (neobvezno)
- Sladkor, začimbe ali vanilija (neobvezno)
Instant Latte
- 1 žlica instant kave v prahu
- 60 ml tople vode
- 120 ml vročega mleka
- 1-2 žlički sladkorja (neobvezno)
- Kakav v prahu, začimbe ali ekstrakt vanilije (neobvezno)
Instant kavni napitek
- 1 čajna žlička instant kave
- 180 ml mleka
- 6 kock ledu
- 2 žlički sladkorja
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 2 žlički čokoladnega sirupa (neobvezno)
Korak
Metoda 1 od 4: Priprava navadne instant kave
Korak 1. Segrejte vodo
Za hitro in enostavno segrevanje vode postavite vodo v mikrovalovno pečico in jo segrevajte 1 minuto. Lahko ga segrejete tudi na štedilniku z loncem ali čajnikom. Segrejte do srednje visoke in nato odstranite vodo s štedilnika, preden začne vreti.
- Za 1 obrok segrejte 240 ml vode. Če želite narediti več obrokov/porcij, uporabite več vode.
- Uporabite čajnik, da boste lažje nalili vročo vodo v skodelico.
Korak 2. Dodajte 1-2 žlici instant kavne usedline v mok
Preverite nalepko na embalaži izdelka, da vidite, koliko morate dodati, da dobite najboljši okus. Večina proizvajalcev priporoča 1-2 čajni žlički kave na 240 ml vode.
Če želite močnejši okus, dodajte več kave ali pa zmanjšajte količino za lažji okus
Korak 3. Raztopite kavo v hladni vodi z žlico
Z dodajanjem hladne vode se lahko kava bolj nežno raztopi. Kavo počasi raztapljajte, namesto da takoj vlijete vročo vodo, da izboljšate okus.
Korak 4. V mok nalijte vročo vodo
Previdno dodajte vodo, še posebej, če ne uporabljate čajnika. Če ne marate črne kave, ne pozabite pustiti prostora za mleko ali smetano v prahu.
5. korak Po želji dodajte sladkor ali začimbe
Za bogatejši okus kave po raztapljanju kave v vroči vodi dodajte sladkor ali začimbe. Po želji dodajte žličko sladkorja, kakav v prahu, cimet v prahu ali papriko.
Dodate lahko tudi aromatizirano kavno smetano v prahu. Ne pozabite, da je večina kavnih krem z okusom že sladka, zato vam ni treba dodati več sladkorja
Korak 6. Dodajte mleko ali smetano v prahu, če ne marate črne kave
Kavi dodajte mleko, mandljevo mleko (ali drug neživalski izdelek), smetano v prahu ali smetano v prahu z okusom. Uporabljena količina bo odvisna od tega, kako lahka ali močna želite kavo.
Če želite črno instant kavo, vam ni treba dodati mleka ali smetane v prahu in takoj uživati v jedi
Korak 7. Premešajte kavo in postrezite
Preden uživate ali postrežete drugim, kavo še enkrat premešajte. Mešajte, dokler se barva ne izenači, da se mleko in sladkor raztopita (če sta dodana).
Metoda 2 od 4: Priprava instant ledene kave
Korak 1. 2 žlički instant kave v prahu zmešajte s 120 ml vroče vode
V mikrovalovni pečici segrevajte vodo od 30 sekund do 1 minute. Mešajte kavo in vročo vodo, dokler se kavna usedlina ne raztopi.
- Kavo zmešajte v kozarcu, če jo želite uživati v ločeni skodelici ali v njej. Poskrbite, da bodo skodelice, ki jih uporabljate, varne v mikrovalovni pečici.
- Če želite kavo preliti po ledu v ločeni skodelici, vodo v merilni skodelici ali drugi posodi segrejte z izlivom.
Korak 2. Po želji raztopini kave dodajte sladkor ali začimbe
Če želite dodati sladkor ali začimbe, jih dodajte, preden dodate led in hladno vodo ali mleko. Sladkor, cimet v prahu, piment in druge sestavine se hitreje in enakomerno raztopijo v vroči vodi.
Namesto sladkorja in začimb lahko dodate tudi aromatizirano kavno smetano v prahu ali sirup
Korak 3. Raztopini tople kave dodajte 120 ml hladne vode ali mleka
Za mehkejšo ledeno kavo namesto vode uporabite hladno mleko. Vse sestavine mešamo, da se enakomerno premešajo.
Korak 4. Raztopino hladne kave prelijte po ledu
Napolnite visok kozarec z ledenimi kockami in led počasi prelijte s hladno raztopino kave.
Če kavo pijete neposredno iz kozarca, ki je bil prej uporabljen za mešanje sestavin, v kozarec preprosto dodajte led
Korak 5. Takoj postrezite ledeno instant kavo
Uživajte v ledeni kavi naravnost iz kozarca ali pripravite slamico. Postrezite ali uživajte v pijači, preden se ves led stopi in razredči.
Metoda 3 od 4: Priprava latteja s stepeno smetano
Korak 1. Zmešajte eno žlico instant kave v prahu s 60 ml vroče vode
V mikrovalovni pečici segrevajte vodo 20-30 sekund. Dodajte instant kavno usedlino in mešajte, dokler se kavna usedlina popolnoma ne raztopi.
V skodelici, ki jo želite uporabiti, zmešajte vodo in kavo. Mok mora imeti prostornino tekočine najmanj 250 ml
Korak 2. Po želji dodajte sladkor ali začimbe
Če želite svojemu latteju posladkati ali dodati okus, dodajte žličko sladkorja, cimetov prah, bučne začimbne praške, vanilijev ekstrakt ali aromatiziran kavni sirup. Sestavine dodamo v posodo in mešamo, da se enakomerno premešajo.
Korak 3. 120 ml mleka pretresite v steklenico/kozarec s pokrovom
Mleko nalijte v kozarec ali steklenico s pokrovom, ki ga lahko uporabite v mikrovalovni pečici. Nato kozarec pokrijemo in mleko močno pretresemo 30-60 sekund. Ta postopek bo ustvaril penasto mleko za vaš klasični latte.
Korak 4. Mleko segrevajte v mikrovalovni pečici 30 sekund
Odstranite pokrovček iz steklenice ali kozarca, nato pa segrejte mleko. Pena se bo dvignila in razširila na zgornji površini toplega mleka.
5. korak Vlijte vroče mleko v mok
Ko vlijete vroče mleko v raztopino kave, z veliko žlico držite peno. Mešanico previdno premešajte, dokler ni barva enakomerna.
Če želite temnejšo barvo, ne dodajte vsega parjenega mleka. Dodajte dovolj mleka, dokler ne dobite želene barve
Korak 6. Vrh latteja premažite z mlečno peno ali stepeno smetano
Mlečno peno vzemite iz steklenice ali kozarca z žlico in jo prelijte po latteju ali dodajte stepeno smetano za bogatejšo teksturo in okus.
Korak 7. Jed okrasite z začimbami v prahu in pijačo takoj postrezite
Po mlečni peni ali stepeni smetani potresemo malo mletega cimeta, muškatnega oreščka, čokolade ali drugih želenih začimb. Uživajte ali postrezite takoj, ko je vroče in mleko še peni.
Metoda 4 od 4: Priprava instant kave
Korak 1. Pripravite mešalnik in ga priključite na vir napajanja
Odstranite mešalnik iz skladišča, se prepričajte, da je stroj izklopljen (stikalo je v izklopljenem položaju ali »izklopljeno«), nato priključite kabel v vtič. Dvakrat preverite razpoložljivost pokrova mešalnika in se prepričajte, da je pokrov lahko trdno pritrjen.
Korak 2. V mešalnik dodajte led, instant kavno usedlino, mleko, vanilijev ekstrakt in sladkor
Dodajte 6 kock ledu, 1 čajno žličko instant kave v prahu, 180 ml mleka, 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta in 2 žlički sladkorja. Če želite, lahko dodate tudi 2 žlički čokoladnega sirupa.
Korak 3. Sestavine pri visoki hitrosti mešajte 2-3 minute oziroma dokler raztopina ne postane gladka
Pokrov postavite na posodo mešalnika in zaženite stroj. Z rokami držite pokrov in mešajte vse sestavine, dokler se led popolnoma ne zdrobi. Ko se zmeša, bo konsistenca zmesi mehka in gosta kot smoothie.
Če je konsistenca zmesi pregosta, dodajte še malo mleka. Po drugi strani pa, če je preveč tekoče, dodajte še kocke ledu
Korak 4. Nalijte kavni napitek v visok kozarec
Izklopite mešalnik in odstranite pokrov, nato mešanico počasi vlijte v kozarec. Morda boste morali z žlico ali lopatico strgati mešanico s strani stekla mešalnika.
Korak 5. Okrasite kavo s čokoladnim sirupom ali čokoladnimi žetoni
Dodajte še piko na i, kot so stepena smetana, čokoladni sirup ali obrit čokoladni čips. Kavo prelijemo s stepeno smetano, nato dodamo malo kakava v prahu, čokoladni sirup ali karamelni sirup.
Korak 6. Takoj postrezite kavni napitek
Uživajte ali postrezite kavo, preden se stopi. Kavo pijte naravnost iz kozarca ali z veliko slamo. Pripravite si lahko tudi žlico, še posebej, če pijačo okrasite z ostrgano čokolado ali stepeno smetano.
