Ko se zrak segreje, potrebujete sadno pijačo, da se ohladi. Ta okusen in zdrav napitek iz smoothieja lahko uživa vsak ljubitelj manga. Preizkusite spodnja dva načina, da vidite, katera vam je ljubša!
Sestavine
Klasična različica
- 1 velik zrel mango, olupljen in narezan na majhne koščke
- 2 unč (250 ml) navadnega jogurta
- 5 unč (150 ml) mleka z nizko vsebnostjo maščob
- 1 skodelica ledu, narezanega na kocke ali zdrobljenega
Brez mlečnih izdelkov
- 3 mange, olupljene, sredice in narezane na 1 centimetrske kose
- 2 žlici (30 g) svežega limete
- 2 žlici (30 g) sladkorja v prahu
- 1 pladenj za kocke ledu
Korak
Metoda 1 od 2: Priprava klasičnih smutijev
Korak 1. Mango narežite
Verjemite ali ne, rezanje manga je umetnost. Ker pa bo mango zmešan, ga nasekljajte, da dobite čim več mesa. Ampak ne jemljite semen ali lupin!
Za popolno stiskanje manga, potem ko mu odstranite meso iz semena, vzemite mangovo seme in ga z rokami stisnite gor in dol. Roke se vam bodo zagotovo umazale, vendar to zagotavlja, da boste prišli do zadnje kapljice sadja
Korak 2. Dodajte jogurt, mleko, ledene kocke in koščke manga v mešalnik
Prepričajte se, da je led v majhnih kosih, da ga lahko mešalnik zlahka zdrobi. Če nimate navadnega jogurta ali mleka z nizko vsebnostjo maščob, lahko zamenjate drug jogurt z okusom in mleko z drugačno vsebnostjo maščob.
Korak 3. Zaprite mešalnik in vse pire
Če je preveč tekoče, dodajte še banane ali jogurt.
Korak 4. Nalijte v kozarec
Postrezite in takoj uživajte!
Metoda 2 od 2: Smoothieji brez mleka
Korak 1. Mango narežite
Idealen rez je 2,5 cm, vendar velikost reza ni pomembna, če je majhen. Zreli mango zadrži veliko vode in se ne meša veliko.
Če manga ni mogoče razrezati, to pomeni, da ni zrel. Mango mora biti mehak in svetlo oranžne barve. Mango ima zelo drugačen okus, ko je zrel in potrebujete sladek mango, da naredite odličen smoothie
Korak 2. Dodajte led, apno in sladkor v mešalnik
Nato dodajte mango. Če nimate limete, jo zamenjajte z limoninim ali pomarančnim sokom.
Korak 3. Vklopite mešalnik
Postrezite, ko končate. Po želji dodajte sladkor po okusu. Shranjujte v hladilniku - če je še kaj!
