Moscow Mule je koktajl iz vodke, ingverjevega piva in limete. Ingverjevo pivo je mešanica ingverja, vode, sladkorja in limete. Ta koktajl je nekoliko pikanten in kisel, a osvežujoč.
Sestavine
Moskovska mula
Število obrokov: 1 koktajl
- 60 ml vodke
- 1/2 limete
- 5 150 ml ingverjevega piva
- Led
Dekoracija:
1 rezina limete
Ingverjevo pivo
Število obrokov: dovolj za pripravo 6 koktajlov
- 100 g svežega ingverja
- 1 liter vode
- 15 ml limetinega soka
- 2 žlici svetlo rjavega sladkorja
Korak
Metoda 1 od 2: Izdelava moskovske mule
Korak 1. Vzemite Collinsov kozarec
Collinsov kozarec je visoko, ravno steklo. To steklo je podobno steklu za visoko žogo, vendar višje.
Korak 2. Kocke ledu vstavite v kozarec
Ne dodajajte preveč ledu. Kozarec napolnite s kockami ledu do polovice.
Korak 3. Stisnite limete
Ko v kozarec iztisnete limetin sok, v kozarec dodajte tudi lupinico.
Korak 4. Nalijte vodko
Izmerite vodko in jo nalijte v kozarec.
Korak 5. Dodajte ingverjevo pivo
Ingverjevo pivo mora biti hladno. Ingverjevo pivo lahko pripravite sami po receptu v tem članku.
Korak 6. Steklo okrasite z apnenimi rezinami
Limonovo meso rahlo narežemo, nato pa na stran kozarca položimo rezine limete.
Korak 7. Dodajte mešalno palico
Postrezite takoj.
Metoda 2 od 2: Priprava ingverjevega piva doma
Korak 1. Ingver naribamo
Začnite s 100 grami ingverja. Ingverju olupimo robove, nato jih naribamo do gladkega.
Korak 2. Zavremo vodo
Vzemite 1 liter vode.
Korak 3. Zmešajte ingver in limeto
V vodo dodamo nariban ingver. Dodajte 15 ml limetinega soka. Na lonec postavite pokrov in pustite stati eno uro.
Korak 4. Zmešajte rjavi sladkor
Dodajte 2 žlici rjavega sladkorja.
Korak 5. Pivo precedite
Uporabite sito, da odcedite ingverjevo in limetino kašo. Ingverjevo meso stisnite, dokler ni popolnoma suha, da zagotovite, da se okus ingverja v pivu popolnoma sprosti.
Korak 6. Shranite v nepredušni posodi, nato pa jo postavite v hladilnik
Shranite ga lahko v hladilniku do 2 tedna, čeprav je ingverjevo pivo boljšega okusa, če ga uživate takoj po pripravi.
