Obstaja več načinov za ločitev alkohola od vode. Najpogosteje uporabljena metoda je segrevanje raztopine. Ker ima vrelišče nižje od vode, se bo alkohol hitro spremenil v hlape. Ta para se nato kondenzira (kondenzira) v ločeno posodo. Alkoholno mešanico lahko tudi zamrznete, da odstranite nekatere brezalkoholne sestavine; preostala tekočina bo imela večjo vsebnost alkohola. Za ločevanje izopropilnega alkohola iz vode uporabite običajno kuhinjsko sol. Rezultat bo debel izopropilni alkohol in ne alkohol za pitje
Korak
Metoda 1 od 3: Destiliranje alkohola iz vode
Korak 1. Nastavite zaprt sistem za destilacijo
Najenostavnejši destilacijski sistem uporablja stekleno vialo s krožnim dnom (ali vrelo steklenico), kondenzacijsko enoto in drugo stekleno posodo za ločene tekočine. Priporočamo uporabo frakcijske kolone (ali frakcije), vstavljene med vrelo steklenico in kondenzacijsko enoto, da ločite alkohol od vode.
- Preprost destilacijski sistem zahteva dve tekočini, ki imata zelo veliko razliko v vreliščih.
- Enostavni destilacijski sistemi ne porabijo veliko toplote in jih je enostavno sestaviti, vendar je natančnost ločevanja alkohola iz vode precej nizka.
- Zaprti destilacijski sistemi se imenujejo tudi "mirujoči", ki je derivat besede "destilacija" (destilacija).
Korak 2. Mešanico vode in alkohola segrejte v steklenici na osnovi kroga
Vrelišče vode je 100 stopinj Celzija, vrelišče alkohola pa 78 stopinj Celzija. Tako alkohol hitreje izhlapi kot voda.
- Uporabite vir toplote, katerega temperaturo lahko preprosto nastavite, na primer grelni plašč.
- Uporabite lahko tudi standardni propan ali električni vir toplote.
Korak 3. Frakcijski stolpec vstavite v odprtino steklenice
Zlomljeni stebri so ravne steklene cevi, pokrite s kovinskimi ali steklenimi ali plastičnimi kroglicami. Ti obroči ali kroglice pomagajo držati plin z nižjo hlapnostjo na nižjih ravneh v koloni.
- Ko se para dvigne iz destilirane tekočine, se na vrh dvigne le najbolj hlapna tekočina (ki se zlahka spremeni v paro).
- Za mešanico alkohola in vode bo alkoholna para dosegla zgornji obroč.
- Vstavite termometer za merjenje temperature plina v sistemu.
Korak 4. Pustite, da se para ohladi in kondenzira
Ko para vstopi v kondenzacijski stolpec, bo temperatura nižja. V hladnem okolju se bodo pare spet kondenzirale v tekočino.
- Ko se para kondenzira v tekočino, postane njena masa težja. Tekoči alkohol kaplja v posodo za shranjevanje.
- Kondenzacijski stolpec lahko premažete s hladilno vodo, da pospešite postopek.
Metoda 2 od 3: Ločevanje alkohola z zamrzovanjem
Korak 1. Začnite s 5% -15% alkohola
Potrebujete posodo, ki jo lahko varno zamrznete in odmrznete, in prostor (zamrzovalnik ali zunanja temperatura), kjer je temperatura pod 0 stopinj Celzija. Podobno kot pri destilacijski metodi, ki temelji na razliki v vreliščih, ta metoda izkorišča tudi razliko v lediščih med alkoholom in vodo.
- Ta starodavna tehnika ločevanja alkohola od vode obstaja že od sedmega stoletja.
- Ta tehnika je znana tudi kot mongolska.
Korak 2. Vlijte tekoči alkohol v posodo
Ker se voda ob zmrzovanju razširi, poskrbite, da bo posoda dovolj velika, da zadrži dodatno zamrznjeno tekočino, ne da bi se zlomila. Vsebnost vode v tekočini se bo povečala, vendar se bo količina alkoholne pijače zmanjšala zaradi črpanja vode.
- Zmrzišče vode je 0 ° C, ledišče alkohola pa 114 ° Celzija. Z drugimi besedami, alkohol v normalnih pogojih ne bo zmrznil.
- Sifon tekočino iz zamrznjenih snovi enkrat na dan. Dlje ko posodo hranite v zamrzovalniku, večja bo vsebnost alkohola v ledu.
- Če želite več alkohola, uporabite večjo posodo. Uporabljajte plastične posode, posebej izdelane za shranjevanje hrane, saj lahko običajna plastika kontaminira vaše pijače.
Korak 3. Odstranite led iz posode
Ta led je večinoma voda, alkohol, ki ima nižjo ledišče, pa ostane v posodi.
- Ta preostala tekočina bo imela večjo vsebnost alkohola, tudi če ni čisti alkohol.
- Prav tako se bo počutil močnejše. Zato je ta tehnika priljubljena pri trdem jabolčnem jabolčniku (ali jabolčnem jacku), aleju ali pivu.
- Ime jabolčni vtič izhaja iz postopka zamrznjene destilacije, prej znanega kot dviganje.
Metoda 3 od 3: "Soljenje" alkohola iz vode
Korak 1. Izopropilni alkohol potresemo s soljo, da se začne azeotropna destilacija
Ta postopek destilacije uporablja dehidracijo za ločevanje vode od alkohola. Dehidrirani izopropil se lahko uporablja kot gorivo, sredstvo proti bolham za hišne ljubljenčke, antiseptik za ljudi in hišne ljubljenčke ali kot sredstvo za odmrzovanje vetrobranskih stekel.
- Dehidrirani izopropil je pomemben del pri proizvodnji biodizelskega goriva.
- Ta postopek je znan tudi kot "ekstraktivna" destilacija.
Korak 2. Pripravite potrebne materiale
Potrebovali boste pravo mešanico izopropilnega alkohola (50% -70% izopropil alkoholna mešanica) in posodo za zadrževanje te tekočine, kozarec s širokimi usti (velikost 2 litra), 450 gramov nejodirane kuhinjske soli in velika pipeta (baster) z nastavkom, ki je stožčast.
- Prepričajte se, da so vsi materiali in orodja čisti, vključno s kozarci in pipetami.
- Izopropilni alkohol se običajno prodaja v lekarnah v posodah po 30 ml. Za polnjenje 2 -litrskega kozarca za mešanje boste potrebovali 60 ml alkohola.
Korak 3. Posodo za mešanje napolnite s kuhinjsko soljo do konca
Pazite, da ne uporabljate jodirane soli, ker bo kontaminirala postopek destilacije. Običajno en standardni paket kuhinjske soli zadošča za vaše potrebe.
- Uporabite blagovno znamko, ki vam je všeč, če sol ni jodirana.
- Uporabite lahko toliko alkohola in soli, kolikor želite, če je to razmerje 4/5 tekočine proti 1/5 soli.
Korak 4. Dodajte alkohol v kozarec za mešanje in dobro pretresite
Kozarec za mešanje bi moral biti zdaj poln. Če je preveč, morda v kozarcu ne bo dovolj prostora za širjenje zaradi reakcije mešanja alkohola s soljo.
- Pred stresanjem se prepričajte, da so kozarci dobro zaprti.
- Pazite, da se sol enakomerno premeša s tekočino, preden končate z stepanjem.
Korak 5. Naj gravitacija loči vsebino mešanice
Običajno traja 15-30 minut, da se sol usede na dno kozarca. Tekočina, ki se dvigne na površino, bo imela višjo vsebnost alkohola. To je dehidriran isporopil alkohol.
- Ne dovolite, da se obe mešanici ponovno mešata.
- Ko odprete kozarec, to storite previdno, da se kozarec preveč ne trese. Če pretresete preveč, se bo slan del dna kozarca motil in postopek destilacije bo treba ponoviti.
Korak 6. S pipeto odstranite destilirani alkohol s površine kozarca
Pripravite posodo za alkohol in jo označite kot "destiliran izopropil alkohol".
- S kapalko zelo previdno vzemite tekočino iz posode za mešanje.
- Ko odstranite destilirani alkohol iz kozarca, posode ne stresite, razlite ali nagnite.
Opozorilo
- Destilacija doma je na vašem območju morda nezakonita. Za več informacij preverite lokalne predpise.
- Izopropilnega alkohola ne smete piti. Ta alkohol se uporablja kot gorivo ali lokalno zdravljenje. Smrtni odmerek za izopropilni alkohol je 235 ml ali 1 skodelica.