Domačo mešanico začimb taco hranite v omari za hiter in poceni obrok. Samo reci "ole" in tvoja večerja bo na mizi. Tacos postrezite z vašimi najljubšimi začimbami, kot so narezana solata, nariban cheddar sir, sesekljan paradižnik in vaša najljubša omaka iz salse.
Sestavine
#1 Različica mešanic začimb Taco
- 2 žlici čilija v prahu
- 1 žlica kumine v prahu
- 1 1/2 žličke vroče dimljene paprike
- 1 žlička koriandra
- 1/2 žličke rdečega čilija
- 2 žlički koruznega škroba (neobvezno)
- 2 žlički grobe soli
Mešana različica začimb Taco #2
- 1 žlica čilija v prahu
- 1 1/2 čajne žličke kumine v prahu
- 1/4 čajne žličke česna v prahu
- 1/4 čajne žličke čebule v prahu
- 1/4 čajne žličke rdečih čilijevih kosmičev
- 1/4 čajne žličke posušenega origana
- 1/2 žličke paprike
- 1 čajna žlička morske soli
- 1 čajna žlička črnega popra
Korak
Metoda 1 od 2: Priprava začimb
Korak 1. V majhni skledi temeljito premešajte vse sestavine iz ene od različic
Ali pa stresite v majhno steklenico, da jo združite. Vsaka različica ima drugačen okus. Eksperimentirajte s tem, kar vam je najbolj všeč. Vsak recept vsebuje čili v prahu, kumino in papriko, vendar različica 1 vsebuje koriander in čili, medtem ko različica 2 vsebuje čebulo in česen v prahu, poleg rdečih čilijevih kosmičev in origana.
Korak 2. Taco začimbe hranite v nepredušni posodi do nekaj mesecev
Za najboljše rezultate uporabite prej kot kasneje.
Metoda 2 od 2: Uporaba začimb na Tacos
Korak 1. Bodite pripravljeni uporabiti približno 2 žlici začimb na vsakih 453,6 g mesa
Dodajte več ali manj začimb, odvisno od vašega okusa.
Korak 2. Meso temeljito skuhajte v veliki ponvi
Odstranite odvečno maščobo iz ponve.
Korak 3. Dodajte začimbo taco in dobro premešajte v meso
Korak 4. Dodajte 1/2 skodelice vode na 453,6 g mesa in nežno dušite, dokler voda popolnoma ne izhlapi
To bi moralo trajati 2 do 5 minut.
