Že od antičnih časov se piskavica ali piskavica pogosto uporabljata za zdravljenje različnih bolezni, povezanih s prebavo in ravnovesjem kemičnih spojin v krvi. Čeprav ni uradnih sodobnih raziskav, ki bi razpravljale o koristih piskavice, velja, da je ta zdravilna rastlina učinkovita pri zniževanju krvnega sladkorja, holesterola in maščob v krvi (trigliceridov), zato se pogosto uporablja za zdravljenje želodčnih bolečin, zmanjšanega apetita, zaprtja, pekoč občutek v prsih, odebelitev sten. arterije, bolečine v sklepih, erektilna disfunkcija in druge bolezni. Oboroženi z vrsto prednosti, zakaj ga ne bi poskusili uživati vsak dan v obliki čaja? Sledite naslednjemu preprostemu receptu, ja!
Sestavine
- 1 žlička. Semena piskavice za eno skodelico čaja
- 250 ml. vode za 1 čajno žličko. Semena piskavice
- Različne začimbe in čajni listi po okusu (neobvezno)
Korak
Korak 1. Zmešajte semena piskavice
Pripravite malto in pest ter semena piskavice pretlačite do gladkega. Če želite, lahko semena tudi zdrobite s kuhinjskim nožem na leseni deski za rezanje.
Korak 2. V loncu, električnem grelniku vode ali kotličku zavremo vodo
Ko zavre, vlijte v čajnik ali drugo majhno posodo toliko vode, kot želite.
Korak 3. Dodajte zdrobljena semena piskavice
Če želite, lahko v lonec dodate različne začimbe ali druge čajne liste.
Korak 4. Posodo pokrijemo in čaj kuhamo približno tri minute
5. korak Čaj precedite v skodelico
Korak 6. Dodajte sladilo, kot so med, sladkor ali stevija
Korak 7. Postrezite hladno ali vroče
Nasveti
- Piskavica ima okus in aromo, podobno javorjevemu sirupu. Pravzaprav se je rastlina piskavice pogosto uporabljala za odstranjevanje neprijetnih vonjav v različnih zdravilih.
- Semena piskavice najprej pretlačite, da v njej izvlečete eterično olje.
- Namesto tega postrezite vroč čaj v stekleni skodelici namesto v plastični. Bodite previdni, plastika, izpostavljena toploti, lahko pri zaužitju sprošča kemikalije, ki so škodljive za telo.
Opozorilo
- Nekatere alergijske reakcije, ki jih povzroči čaj iz piskavice, so kašelj, zadušitveni zvoki, glas postane nosen in otekanje na obrazu.
- Uživanje prevelikega števila čajev iz piskavice nosečnicam ni priporočljivo zaradi nevarnosti povzročitve prezgodnjih popadkov.