Shandy je najbolj popolna pijača za poletje. Njegova sestava pol piva in pol limonade je po vsem svetu priznana kot priljubljen eliksir pravega užitka. Dobra novica je, da je shandy zelo enostavno narediti. Zapravljeno je dovolj časa, naredimo senčno!
Sestavine
- 150 ml svetlo pivo (svetlo pivo)
- 150 ml limonade ali sode "limone"
- Led (neobvezno)
Korak
Korak 1. Izberite in nalijte svoje pivo
Dokler imate lažje pivo, vam ne more spodleteti. Tu je nekaj vrst piva, ki jih lahko uporabite kot podlago za shandy:
- Pšenično pivo. Gladka in kremasta, vendar nekoliko težja, se odlično poda k limonam.
- Lager. Hrustljavo in osvežujoče to pivo daje rahlo svetlejšo senco.
- Pilsner. Nekoliko bolj izrazit okus kot običajno lager pivo, to pivo proizvaja bolj zapleteno senco.
Korak 2. Izberite in nalijte limonado
Ne glede na to, ali se odločite za penečo limonado, običajno limonado ali limonino sodo (na primer Sprite ali Squirt), bo vaša senca zagotovo prijetna. Majhen nasvet:
- Če lahko, izberite popolnoma naravno limonado. Ob dobrem pivu je naravna limonada še bolj neverjetnega okusa. Seveda lahko naredite precej dobro senco z limonado iz koncentrata, vendar občutek ne bo enak kot pri limonadi iz naravnih sestavin.
- Če uporabljate sodo, kot je Sprite, vlijte manj kot predpisano količino (~ 150 ml). Limonina soda je precej sladka; shandy, narejen iz limonine sode, je za večino ljudi nekoliko sladek in prevlada nad okusom piva. Na koncu lahko po okusu vedno dodate še nekaj sode.
Korak 3. Dodajte led v senco (neobvezno)
Če vas ne moti, da vaše pivo postane rahlo teče, dodajanje ledu ohrani mrzlo, medtem ko ga pijete.
Korak 4. Mešajte, ne tresite, dokler se vse sestavine popolnoma ne premešajo
Tresenje povzroči, da pena v pivu izteče. Nežno mešajte, dokler se pivo in limonada lepo ne združita.
