Kruh iz arašidovih banan je lahko popoln prigrizek ali slastno dopolnilo vsakemu obroku. Z zajtrkom si lahko privoščite kos kruha iz bananinih oreščkov ali pa ga jeste kot sladico po obroku. Ta kruh ni le enostaven za pripravo, ampak vam lahko pomaga tudi pri vsakodnevnih potrebah po sadju. Če želite vedeti, kako pripraviti različne recepte za kruh iz bananinih oreščkov, sledite tem korakom.
Sestavine
Preprost arašidovo bananin kruh
- 3-4 zrele banane, pretlačite
- 1/3 skodelice stopljenega masla (1 skodelica = 240 ml)
- 1 skodelica sladkorja
- 1 stepeno jajce
- 1 žlička. vanilija
- 1 žlička. Soda bikarbona
- 1/2 skodelice praženih orehov
- sol
- 1 1/2 skodelice večnamenske moke
Mehki bananin kruh
- 1/2 skodelice zmehčane margarine
- 1 paket mehkega kremnega sira (226, 8 g)
- 1 1/4 skodelice sladkorja v prahu
- 2 jajci
- 1 skodelica pretlačene banane
- 1 žlička. izvleček vanilije
- 2 1/4 skodelice večnamenske moke
- 1 1/2 žličke. pecilni prašek
- 1/2 žličke. soda bikarbona (soda bikarbona)
- 3/4 skodelice sesekljanih pekanov
- 2 žlici. rjavi sladkor (rjavi sladkor)
- 2 žlički. cimet v prahu
Bananin kruh z nizko vsebnostjo maščob
- 7 srednje zrelih banan
- 1/2 skodelice nesladkane jabolčne omake
- 2 1/2 skodelice večnamenske moke, narejene brez beljenja (nebeljeno)
- 1 1/2 žličke. Soda bikarbona
- 1/2 žličke. sol
- 4 žlice. zmehčano maslo
- 1 skodelica svetlo rjavega sladkorja
- 4 veliki beljaki
- 1 žlička. izvleček vanilije
- 3/4 skodelice (85 g) sesekljanih orehov
- Nelepljivo oljno pršilo (razpršilo za kuhanje/pečenje)
Havajski bananin kruh iz arašidov
- 3 skodelice moke
- 3/4 žličke. sol
- 1 žlička. Soda bikarbona
- 2 skodelici belega sladkorja
- 1 žlička. cimet v prahu
- 1 skodelica sesekljanih orehov
- 3 stepena jajca
- 1 skodelica rastlinskega olja
- 2 skodelici pretlačenih zelo zrelih banan
- 1 pločevinka (226, 8 g) odcejenega in zdrobljenega ananasa
- 2 žlički. izvleček vanilije
- 1 skodelica suhih kokosovih kosmičev/ostružkov ali naribanega kokosa
- 1 skodelica narezanih češenj
Korak
Metoda 1 od 4: Preprost arašidovo bananin kruh
Korak 1. Pečico segrejte na 175 ° C
Korak 2. Zmešajte 3-4 banane
Banane pretlačite ali pretlačite, dokler niso gladke in mehke.
Korak 3. V posodi zmešajte 1/3 skodelice stopljenega masla in pretlačene banane
S pomočjo lesene žlice zmešajte sestavine, dokler ne dobite gladke, enakomerne teksture.
Korak 4. Dodajte 1 skodelico sladkorja, 1 žličko
vanilija, 1 stepeno jajce in 1/2 skodelice opečenih orehov.
Mešajte.
Korak 5. V mešanico dodajte 1,5 skodelice univerzalne moke
Dobro premešaj.
Korak 6. Pekač ali 4 x 8 -palčni pekač namastite z maslom
Pekač enakomerno premažemo z maslom. Tako boste zagotovili, da se bananin kruh ne bo prijel za ponev in preprečil, da bi kruh zagorel.
Korak 7. Pečemo 1 uro
Ko je pečica segreta, vanjo položite pekač z mešanico kruha iz arašidovih banan.
Korak 8. Pekač vzemite iz pečice
Pustite, da se ohladi na rešetki.
Korak 9. Postrezite
Odstranite kruh iz ponve in ga narežite za serviranje.
Metoda 2 od 4: Bananin kruh iz mehkega arašidovega oreha
Korak 1. Pečico segrejte na 175 ° C
Korak 2. Skupaj stepemo 1/2 skodelice margarine in 1 paket kremnega sira
Korak 3. Mešanici dodajte 1 1/4 skodelice sladkorja v prahu
Zmes nadaljujte, dokler ni tekstura lahka in gladka.
Korak 4. Dodajte eno jajce
Dobro stepemo, dokler se jajca ne zmešajo.
Korak 5. Dodajte še eno jajce
Nadaljujte s stepanjem, dokler se jajca ne povežejo.
Korak 6. Dodajte 1 skodelico pretlačene banane in 1 žličko
vanilijev ekstrakt v zmes.
Mešajte.
Korak 7. Dodajte 2 1/4 skodelice univerzalne moke, 1/2 žličke
sodo bikarbono in 1 1/2 žličke. pecilni prašek v zmes.
Sestavine zmešajte, dokler testo ni rahlo mokro.
Korak 8. Dodajte 3/4 skodelice sesekljanega oreha, 2 žlici
rjavi sladkor in 2 žlički. cimet v testo.
Mešajte
Korak 9. Namažite 2 ponvi za hlebčke velikosti 8 x 4 palca z oljem ali maslom in potresemo z moko
Olje razpršite po pekaču s papirjem za peko ali papirnatimi brisačami, dokler pekač ni popolnoma pokrit. Nato po oljni plasti potresemo moko.
Korak 10. Testo razdelite na pol
Korak 11. V obe ponvi vlijemo 1/2 vsakega testa
Korak 12. Mešanico pekanovih oreščkov potresemo po masi na obe ponvi
Korak 13. Preostanek vsakega testa dodajte na plast mešanice arašidov
Tako bo bananin kruh postal bogat in kremast center.
Korak 14. Pekač postavite v ogreto pečico
Testo pečemo 45 minut. Po 30 minutah lahko kruh preizkusite tako, da vanj vstavite zobotrebec. Ko zobotrebec izstopi čist in se nanj ne prime testo, kar pomeni, da je kruh pečen, lahko bananin kruh odstranite iz pečice.
Korak 15. Postrezite
Počakajte, da se kruh ohladi, nato ga narežite in postrezite.
Metoda 3 od 4: Bananin kruh z nizko vsebnostjo maščob
Korak 1. Pečico segrejte na 175 ° C
Korak 2. Zmešajte 7 banan srednje zrelosti
Zmešajte do gladkega in mehkega.
Korak 3. Razpršite 2 ponvi za hlebčke velikosti 20,4 x 12,7 cm z razpršilom proti olju
Nelepljivi oljni razpršilec je bolj zdrava alternativa olju ali maslu.
Korak 4. Zmešajte 2 1/2 skodelice nebeljene večnamenske moke, 1 1/2 žličke
sodo bikarbono in 1/2 žličke. sol v skledi.
Sestavine zmešajte z žično metlico (metlico). Ko se sestavine premešajo, odstavimo.
Korak 5. Premagajte 4 žlice
zmehčano maslo in 1 skodelica čokolade guava skupaj z električnim mešalnikom.
Stepajte, dokler se popolnoma ne zmeša.
Korak 6. Dodajte 4 velike beljake, 7 pretlačenih banan, 1/2 skodelice nesladkane jabolčne omake in 1 žličko
vanilijev ekstrakt v zmes.
Zmes stepemo na srednji hitrosti, dokler se ne zgosti.
Korak 7. Mešanici dodajte 2 1/2 skodelice nebeljene univerzalne moke in 3/4 skodelice sesekljanih orehov
Testo nadaljujte pri nizki hitrosti, dokler se vse sestavine dobro ne povežejo.
Korak 8. Testo vlijemo v pekač
Korak 9. Pekač postavite v pečico
Kruh z orehi iz banan naj se peče vsaj 50 minut. Po 40 minutah ga lahko preizkusite tako, da vanj vstavite zobotrebec. Ko zobotrebec izide čist in se nanj ne prime testo, lahko bananin kruh odstranite iz pečice.
Korak 10. Postrezite
Počakajte, da se ponev ohladi vsaj 20 minut. Nato narežite kruh in ga uživajte kot prigrizek, sladico ali kot prilogo k okusnemu obroku.
Metoda 4 od 4: Havajski kruh z bananami iz arašidov
Korak 1. Pečico segrejte na 175 ° C
Korak 2. Namastite 2 pekača velikosti 22,86 x 12,7 cm z oljem ali maslom
Korak 3. Zmešajte 3-4 zelo zrele banane
Banane pretlačite, dokler ne napolnijo 2 skodelici (1 skodelica = 240 ml).
Korak 4. Odcedite 1 pločevinko (226, 8 g) ananasa
Ananas je treba zdrobiti.
Korak 5. Zmešajte 3 skodelice moke, 3/4 žličke
sol, 1 žlička. soda bikarbona, 2 skodelici sladkorja v prahu in 1 žlica. cimet v prahu skupaj v veliki skledi.
Korak 6. Mešanici dodajte 3 stepena jajca
Dodajte jajca eno za drugim in mešajte, dokler se vse enakomerno ne zmeša.
Korak 7. Dodajte 1 skodelico sesekljanih orehov, 1 skodelico rastlinskega olja, 2 skodelici banane, 226,8 g ananasa, 2 žlički
vanilijev ekstrakt, 1 skodelica naribanega kokosa in 1 skodelica na koščke narezanih češenj.
Mešajte, dokler se vse sestavine dobro ne premešajo.
Korak 8. Testo vlijemo v dve ponvi
Korak 9. Pečemo eno uro
Po 45 minutah lahko kruh preizkusite tako, da vanj vstavite zobotrebec. Ko zobotrebec izide čist in se nanj ne prime testo, lahko bananin kruh odstranite iz pečice.
Korak 10. Postrezite
Počakajte vsaj deset minut, da se kruh ohladi, nato narežite in postrezite.
