Ljudje, ki še niso strokovnjaki za peko na žaru in za peko na žaru, morajo rešetke čistiti, da bodo lahko kuhali okusno hrano. Vzdrževanje plinskega žara po vsaki uporabi bo ohranilo žar čist. Če pa opekača že nekaj časa niste očistili, ga lahko z malo več truda zopet pripeljete kot novega.
Korak
1. del od 3: Čiščenje notranjosti žara
Korak 1. Izklopite rezervoar za plin, povezan z žarom
Ne dovolite, da se med čiščenjem nabirajo škodljivi plini in povzročijo nesreče.
- Poiščite ventil v rezervoarju za plin za LP žar in priključek žara na ohišje LNG žara.
- Obrnite gumb ali ročico, da izklopite dovod plina v žar.
- Pri zapiranju in odpiranju ventila ne pozabite na formulo "desno tesno, levo zrahljano".
Korak 2. Odstranite zaboj in ga očistite s čopičem in milnico
Krtačo za žar lahko kupite v trgovini, ki prodaja žične ščetke, akrilne čistilce in polirnike za kovine. Za lažje čiščenje žara je dobro kupiti krtačo za opekač.
- Zmešajte eno čajno žličko mila za posodo z enim litrom vode v vedru.
- Žično krtačo vstavite v vedro in očistite vse maščobne obloge, ki so na žaru.
- Očistite obe strani žara.
Korak 3. Odstranite vse kovinske plošče ali pokrove na gorilniku in jih očistite
Te plošče ščitijo gorilnike in pomagajo enakomerno porazdeliti toploto med kuhanjem.
Očistite gorilnik gorilnika z gobo ali čistilno blazinico, navlaženo z milnico
Korak 4. Obrišite vso umazanijo z gorilnika
Preverite, ali so v luknjah gorilnika zamašene in z zobotrebcem odstranite vse predmete, ki blokirajo pretok plina. Pri nekaterih modelih žara lahko gorilnike odprete za enostavno čiščenje. Če je toaster težko odstraniti, ga obrišite.
Korak 5. Odstranite umazanijo z spodnje površine žara
Če ima vaš toaster odstranljiv spodnji pladenj, ga lahko vzamete ven in odstranite preostale ostanke hrane. Če spodnjega pladnja ni mogoče odstraniti, s kovinsko lopatico ali strgalom za žar potisnite ostanke hrane skozi luknjo za umazanijo in jih položite v vrečko za smeti.
Korak 6. Očistite dno žara z gobo za peko
Ko odstranite vso umazanijo, spodnjo stran žara očistite z gobo ali čistilno blazinico in milnico, da odstranite vse maščobe in umazanijo. Veliko kapljic in ostankov hrane se usede pod gorilnik. Zato temu področju namenite več pozornosti in ga čim bolj očistite, da preprečite korozijo.
Korak 7. Preverite stranice in dno pokrova žara za luščenje barve ali ostankov hrane
S strgalom, značilnim za žar, nežno odstranite odsekano barvo s spodnje strani pokrova in ga obrišite z milnico, dokler ni čisto. Poskusite, da ne opraskate kovine ali poškodujete barve na pokrovu, ki je še vedno v dobrem stanju, da ne rjavi in ne korodira.
Korak 8. Namestite gorilnik in pokrov žara
Po demontaži ponovno sestavite vse dele žara v obratnem vrstnem redu.
- Ščitnik gorilnika in okvir žara običajno nista odstranljiva.
- Poiščite niše in balustre, da se ta dva kosa zaskočita na svoje mesto.
Korak 9. Vklopite plin in segrejte žar
Vklopite žar visoko in zaprite pokrov za 15 minut, da iz notranje površine žara izhlapi preostalo milo in čistilna sredstva.
Korak 10. Izklopite gorilnik in naoljite okvir za pečenje
Olje bo pomagalo, da se hrana ne prime na površino okostja.
- Navlažite robček z oljem repice.
- S kleščami drgnite oljnato tkivo po vroči površini okvirja.
2. del od 3: Čiščenje zunanjosti žara
Korak 1. Pred čiščenjem žara vklopite plin
Prepričajte se, da je plinski ventil popolnoma zaprt, da preprečite, da bi škodljivi plini napolnili žar in povzročili nesrečo med postopkom čiščenja.
Korak 2. Preverite pladenj za kapljanje pod žarom in ga po potrebi zamenjajte
Večina žarov ima pladnje ali skodelice za enkratno uporabo. Očistite površino ročaja pladnja za kapljanje in prevleko zamenjajte z novo aluminijasto ploščo ali pločevinko.
- Če pladenj za kapljanje ni za enkratno uporabo, umazanijo obrišite s krpo.
- Ko odstranite čim več umazanije, izperite pladenj za kapljanje z milnico.
Korak 3. Napolnite vedro z milnico
Zmešajte 1 čajno žličko mila za perilo z 1 litrom vode, da dobite čistilno raztopino.
Korak 4. Zunanjo površino žara obrišite s staro krpo, navlaženo z milnico
Očistite vse površine žara, da zmanjšate možnost korozije zaradi ostankov hrane na kovini.
- Bodite pozorni na območje okoli ventila, da odstranite nabrano umazanijo.
- Stranske plošče in gorilnike obrišite tudi z milnico.
Korak 5. Milo sperite z vodo iz cevi
Po čiščenju temeljito sperite zunanjost žara, da se med sušenjem opekača ne pojavijo madeži mila.
Korak 6. Za poliranje površine iz nerjavečega jekla uporabite čistilo za steklo ali nerjavno jeklo
Če ima vaš žar pokrov ali predal iz nerjavečega jekla, na površino poškropite nekaj čistil za steklo in ga obrišite s papirnato brisačo, dokler ni videti sijoča.
3. del 3: Skrb za žar
Korak 1. Vsako uporabo, ko jo uporabljate, naoljite površino ogrodja žara
Okvir žara pred vsako uporabo namažite s krpo ali papirnato brisačo, navlaženo z rastlinskim oljem, da bo čistejši. Preden položite hrano v žar, s kleščami drgnite mastno krpo po vročem okvirju.
Korak 2. Okvir po uporabi očistite z žično krtačo
Okvir je lažje očistiti, ko je še vroč. Z žično krtačo odstranite ostanke hrane po celotnem okvirju žara.
Korak 3. Preverite puščanje v vašem plinovodu
Redno preverjajte plinovod, ki povezuje žar z rezervoarjem za plin, tako da površino cevi in priključka sperite z majhno količino milnice. To je dobro narediti vsako sezono, ko uporabljate žar, in vsak mesec, ko se žar pogosto uporablja.
- Za čiščenje celotnega plinovoda uporabite krpo ali krtačo in milnico.
- Obseg spojev in ventilov očistite tudi z milnico.
- Pazite na milne mehurčke, ki kažejo na puščanje plina, kar bi lahko povzročilo nevarno situacijo.
Korak 4. Zažgite vse kapljice, da preprečite odlaganje umazanije
Vsake 3-4 krat, ko uporabljate žar, ga predgrejte brez hrane.
- Vklopite žar na visoki nastavitvi.
- Zaprite pokrov žara, da opečete kapljanje, ki pade na ščitnik gorilnika.
- Pustite, da se toplota v žaru nabira 10-15 minut.
5. korak Po vsaki uporabi pokrijte žar
Kupite pokrov za žar, da zaščitite svojo napravo pred elementi, ko je ne uporabljate. Žar bo zaščitil pred rjo in podaljšal njegovo življenjsko dobo, če ga zaščitite pred dežjem in umazanijo.
