Redkvice so rastline, ki zorijo zelo hitro (pri nekaterih vrstah redkev od semena do žetve traja le 3 tedne). Ta rastlina je zelo odporna rastlina in zahteva tudi zelo malo zemlje na vašem vrtu. Rahlo pikanten okus hrena bo dodal okus juham in solatam. Za uspešno gojenje repe preberite 1. korak!
Korak
1. del od 3: Priprava na sajenje
Korak 1. Odločite se, katero vrsto redkev želite pridelati
Tako kot mnoge druge rastline lahko izbirate med številnimi sortami redkev, naj bodo hibridne ali odprto oprašene. Če šele začenjate z vrtnarjenjem, razmislite o gojenju redkev Cherry Belle; Ta vrsta redkvice zori v samo 22 dneh in ima prijeten blag okus.
- Pomladne redkvice so najbolj priljubljena vrsta redkvice (enako kot redkev Cherry Belle, ki je zunaj rdeča, znotraj pa bela). Poskrbeti morate le za to vrsto redkvice spomladi ali jeseni. Ta vrsta redkvice je tudi najhitreje rastoča redkev.
- Zlasti poletne redkvice so podobne spomladanski redkev, le poletne redkev rastejo počasneje in zorenje traja približno 6-8 tednov.
- Zimske redkvice so večje in trdnejše od spomladanske in poletne redkev, rast pa traja dlje. Zimske redkev je najbolje začeti pozno spomladi ali pozno jeseni, da jih lahko nabiramo pozimi. Zimske redkvice vključujejo vrste Daikon in Champion. Daikon, ki lahko zraste do 18 centimetrov, zori 60 dni.
Korak 2. Izberite pravo mesto za sajenje
Redkev je treba saditi na območje, ki je polno sonca ali delne sence, in ohlapno zemljo, ki ima dobro drenažo. Odstranite kamnine iz območja sajenja, saj se korenine redkvice razcepijo na dve veji okoli kamnin, ki jih blokirajo. Pred sajenjem v zemljo dodajte organske snovi.
- Poskrbite, da bodo vaše redkev sončne svetlobe. Ker če tega ne storite, bodo redkvice na vrhu zrasle, na koreninah pa zelo majhne. Ne pozabite pa, da bolj vroča tla, bolj pikantna bo redkev po okusu. To je eden od razlogov, zakaj repe ne bi smeli saditi sredi poletja. Drug razlog je, da bodo redkvice dejansko nastale semena, če dobijo preveč sonca.
- Površine za sajenje redkev ne smejo biti kamnine, imeti dobro drenažo in imeti pH vrednost med 5,8 in 6,8. Na območje sajenja boste morali dodati veliko organske snovi (na primer kompost).
Korak 3. Načrtujte čas sajenja repe
Redkvice so pridelki pri hladni temperaturi, ki jih je najbolje saditi spomladi in jeseni. Sajenje redkvice v vročih poletnih mesecih bo preprečilo pravilno rast redkvice. Repo lahko posadite 2 tedna pred zadnjo pomladansko zmrzaljo, saj je repa odporna proti zmrzali.
- Ko se vreme začne vroče, prenehajte gojiti repo. To pomeni, da če temperatura zraka v vaši bližini več dni zapored doseže 15 stopinj C ali več, odložite sajenje redkvice, dokler se temperatura ne ohladi.
- Urnik sajenja spomladanske redkev vključuje kaljenje v približno 5 dneh in obiranje v 3 do 4 tednih.
- Ker redkvice rastejo zelo hitro, so primerne kot žive meje na vašem vrtu. Zato razmislite o tem, da bi med redkev posadili še eno počasi rastočo rastlino.
2. del 3: Gojenje redkvice
Korak 1. Posadite semena redkev
Posadite 1,25 cm globoko in jih razmaknite 2,5 cm narazen. Ko bodo redkvice začele kaliti, izberite močno rastlino in izvlecite manjše, dokler rastline niso oddaljene približno 2 cm. Tako ima redkev dovolj velik prostor za rast. Vrstice redkev naj bodo razmaknjene približno 30 cm narazen.
- Rastlino redkvice boste morali obrezati, ko je zrasla na 1 cm v višino. Glavo z majhnimi škarjami zarežemo v zemljo.
- Če gojite velike redkev, boste morali semena posaditi na globino 2,5 do 5 cm.
- Redkev je primeren kot spremljevalna rastlina. Ker redkev odganja žuželke in hitreje raste. Redkev posadite s korenjem, sladkim krompirjem in zeljem.
Korak 2. Zalivajte redkev, ko rastejo
Območje sajenja redkvice naj bo vlažno, vendar ne potopljeno v vodo. Pogosto zalivanje redkev bo zagotovilo hitro rast; če redkvice rastejo prepočasi, bodo imele pikanten in lesnat okus. Po želji dodajte kompost na območje sajenja redkvice.
Če ga ne zalivate enakomerno (na primer, ne zalivajte nekaj dni in mu nato dajte preveč vode), se lahko repa razpoči
Korak 3. Pobirajte redkev
Redkvice so pripravljene za obiranje, ko korenine dosežejo premer približno 1 palca, čeprav boste morali pogledati embalažo semen, da vidite, kdaj bo nabrana tudi vaša rastlina repa. Za nabiranje redkvice z rokami odstranite celotno rastlino iz zemlje.
- Prav tako lahko pritisnete na zemljo, da preverite, ali so gomolji vzklili. Če se lahko dotaknete hrenovega mesa, poskusite okus. Okus redkve lahko uporabite kot pokazatelj pripravljenosti redkve za obiranje.
- Za razliko od drugih korenovk redkev ni mogoče pustiti v tleh, saj bodo postali žilavi in ostrega okusa.
Korak 4. Očistite in shranite redkev
Odstranite odvečno zemljo iz telesa redkev in jo hranite na hladnem in temnem mestu do 2 tedna. Redkev operite z vodo, preden jih jeste.
3. del od 3: Odpravljanje težav z rastlinami redkev
Korak 1. Rešite problem glivic
Obstaja več vrst plesni, ki lahko ubijejo vašo rastlino redkev ali povzročijo slab okus. Običajno obstajajo jasni znaki glivičnega napada, zato jih lahko takoj prepoznate in zdravite.
- Če se na listih redkev pojavijo bledo rumene ali sive lise, potem imate morda lisno liso, znano tudi kot listna pegavost Septoria, ki je glivična bolezen. Če vaša redkev to doživlja, se prepričajte, da ima območje gojenja redkve še vedno dobro drenažo (kar pomeni, da tam ni stoječe vode), in dodajte organske snovi (na primer kompost). Odstranite okuženo redkev. Da bi se izognili tej težavi, spremenite svoj pridelek, da repe ne posadite vsakič na isto območje za sajenje. Pazite, da na vašem vrtu ni odpadkov (odmrlih rastlin ali plevela, ki ste ga izkoreninili itd.).
- Če se na vrhu listov začnejo pojavljati bledo zelene lise, na spodnji strani pa vijolično puhasto, se morda soočate s peronosporo, vrsto glive. Znebite se okuženih rastlin in pazite, da na rastline ne brizgate preveč vode. Z obrezovanjem listov redkvice preprečite, da bi bile vaše rastline prenatrpane. Da bi se izognili peronospori, vrtite rastline in na vrtu ne sme biti odpadkov.
- Če listi redkvice porumenijo, če listni robovi porjavijo in se zvijejo navzgor, če podnožje stebla postane temno rjavo, črno in sluzasto, imate morda črno nogo, glivično bolezen. Na območje sajenja dodajte organske snovi, kot je kompost, in zagotovite dobro drenažo (tla ne zadržujejo preveč vode in ne zalivate preveč). Da bi se temu izognili, rastline zasukajte.
Korak 2. Ukvarjajte se z nadležnimi žuželkami
Plesen ni edini problem vaših redkev. Nekatere vrste žuželk lahko napadejo vaše rastline in jih pojedo, tako da vaše rastline odmrejo. Tem žuželkam se lahko pogosto izognete tako, da na vrtu ne bo rastlinskih ostankov in plevela. Če pa se žuželke začnejo pojavljati, se lahko z njimi spoprimete na naslednje načine:
- Če je barva vaših listov zbledela in opazite kanale in luknje v koreninah, lahko koreninske gosenice napadajo vašo rastlino. Te majhne gosenice so sive ali bele barve in so brez nog. Muhe jih položijo na tla okoli rastline. Če želite to odpraviti, dodajte apno ali lesni pepel na podlago rastline redkev. Počakajte, da se vreme posuši, da se izognete življenjskemu ciklu gosenice.
- Če opazite, da se na listih redkev pojavljajo majhne luknjice, imate morda opravka z bolhim hroščem. Ta majhna žival je bronasta ali črna in meri 1/16 palca. Če doživite ta napad, razpršite diatomejsko kamnino, vrsto mehke sedimentne kamnine, ki se bo zlahka razpadla v fin, temno bel prah. Ta prašek lahko uporabite kot naravnega morilca žuželk. Prav tako boste morali pogosto obdelovati zemljo, da boste tako ovirali življenjski cikel hrošča.
- Če ima vaša rastlina redkev belkaste ali rumenkaste lise, so listi poškodovani ali če vaša rastlina vene, imate morda hrošča harlekina. Te žuželke so črne z rdečimi ali oranžnimi lisami, ki sesajo tekočino iz tkiva rastline redkev. Poberite in uničite žuželke skupaj z njihovimi jajci. Če jih želite odstraniti iz svojega vrta, jih očistite pred vsem, kar bi lahko skrivalo žuželke, na primer rastlinske ostanke ali plevel.
- Če vaši listi redkev postanejo dolgočasno rumeno obarvani, če so zviti in lomljivi, lahko vaša rastlina redkev trpi za Aster Yellow, boleznijo mikoplazme, ki jo prenašajo listni listi. Če se to zgodi, odstranite okužene rastline in nadzirajte populacijo rastlin, tako da odstranite plevel in odstranite naplavine.
Korak 3. Preverite območje sajenja
Temperatura, vrsta in količina vode na zasaditvi imajo veliko vlogo pri določanju rasti vaših rastlin redkev. Ne pozabite, da ga morate enakomerno zalivati (ne preveč), prilagoditi pH zemlje.
- Če je vaša redkev preveč vroča, je morda zemlja preveč suha ali je temperatura prevroča (nad 32 stopinj C). Če želite zaščititi korenine in ohladiti zemljo, dodajte 2 do 3 cm organske zastirke. Zalivajte repo 2 do 3 ure naenkrat in počakajte, da se zemlja posuši do globine 4 palcev.
- Če je koren hrena oster in olesenel, je lahko temperatura tal previsoka in vsebnost vode neenakomerna. Poskrbite, da bodo korenine redkvice pokrite z zemljo ali toplo, da se ohladijo in jih enakomerno zalivate. Redkev pospravite tudi takoj, ko so dovolj veliki, da ne zrastejo preveč in se ne razpočijo.
Nasveti
- Redkvice lahko gojimo tudi v lončkih in jih v ustreznih pogojih lahko gojimo celo v zaprtih prostorih.
- Če vam redkev ne raste dobro, se je ne znebite takoj. Ko cvetovi končajo z rastjo, bo rastlina redkev dala pikantna in hrustljava semena, če jih poberete, ko so zelena in nežna.
