Mlečni napitki brez sladoleda so še vedno okusni. Če ste brez sladoleda ali pa ga preprosto ne želite uporabiti, obstaja več načinov, kako ohraniti okusen mlečni napitek.
Sestavine
Mlečni napitki v plastični vrečki:
- 2 skodelici (475 ml) mleka ali smetane
- 1 žlička (5 g) sladkorja
- 12 kock ledu
- Kapljica vanilijevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke (ščepec) soli
- Čokoladni sirup ali drugi okusi (neobvezno)
Mlečni napitki v mešalniku:
- 12 kock ledu
- 2 skodelici (475 ml) mleka
- 1 žlička (5 g) vanilijevega ekstrakta
- 3/4 c (100 g) sladkorja
- Čokoladni sirup ali drugi okusi (neobvezno)
Mlečni napitek iz zdrobljenega ledu:
- Mleko (dovolj za en kozarec)
- Sirup ali sadje po vaši izbiri
- Zdrobljen led
Korak
Metoda 1 od 3: Mlečni napitki v mešalniku
Korak 1. Odmerite 2 skodelici (475 ml) mleka, 1 žličko (5 g) vanilijevega ekstrakta in čokoladni sirup (če želite)
Dajte v mešalnik in v mešalniku mešajte 15-20 sekund. Ta korak bo krožil zrak.
Bolj kot je mleko, ki ga uporabljate (na primer 2%), debelejši bo vaš mlečni napitek
Korak 2. 3/4 skodelice (100 g) sladkorja dajte v mešalnik
V mešalniku stepajte 5-10 sekund.
Korak 3. Dodajte kocke ledu
Bolje bi bilo, če bi led najprej zdrobili. Pazi, kako se meša - predolgo bo preveč tekoče.
Korak 4. Postrezite in uživajte
Pijte takoj - najboljši je okus, ko je hladno in se led ne stopi.
Metoda 2 od 3: Mlečni napitki iz plastike
Korak 1. Vzemite majhno plastiko in jo napolnite z mlekom
Plastiko je treba tesniti.
Korak 2. V mleko dodajte žličko sladkorja
Nežno premešajte, dokler se ne raztopi.
Korak 3. V vrečko dodajte nekaj kapljic vanilijevega ekstrakta/esence
Dobro premešaj.
Korak 4. Veliko plastično polovico napolnite s kockami ledu
Plastika se mora prilegati manjši plastiki, ki jo je mogoče zapreti. Zaprta 3,8 -litrska plastična vrečka je primerna za uporabo.
Korak 5. Plastiko za mleko postavite v večjo plastiko
Led je namenjen le kemijskim reakcijam - ne pa za uživanje. Led bo ostal ločen od mleka.
Korak 6. V veliko plastiko dajte 1/4 čajne žličke soli
To je zato, da pride do eksotermne reakcije in pomemben korak, da se mleko zgosti!
Korak 7. Stepajte 5-7 minut ali dokler ni gosto kot mlečni napitek
Močno stepajte, da se mleko zgosti. Če po 7 minutah stepljanja še vedno ni debel, ga pretresite še nekaj minut.
Korak 8. Odprite majhno plastiko in jo nalijte v kozarec
Uživajte v mlečnem napitku!
Metoda 3 od 3: mleti napitek iz zdrobljenega ledu
Korak 1. Sestavine damo v mešalnik
Če uporabljate sadje, ga najprej nasekljajte.
Korak 2. Stepajte v mešalniku, dokler se sestavine enakomerno ne premešajo
Korak 3. Dodajte zdrobljen led
Ponovno stepemo v mešalniku do gladkega.
Korak 4. Nalijte v kozarec
Z zdrobljenim ledom bo mlečni napitek hladen in gost. Okusno!
Nasveti
- Poskusite dodati Oreos za dodaten okus.
- Na plastiko lahko položite brisačo, da se vam med tresenjem plastike ne zmrznejo.
- Pretresite ga na prostem, ker če vam plastika izbruhne v zaprtih prostorih, bodo vaša tla zagotovo razpadla.
- Vmešajte žlico arašidovega masla za mlečni napitek z okusom čokoladnega arašidovega masla.
- Dodajte 1 žlico instant kave, da naredite mocha mlečni napitek.
- Dodajte jagode za okusen smoothie. Več jagod, več zabave!
- Dodajte 1 zelo zrelo banano, da naredite čokoladni bananin napitek.
- Če imate sladkorno bolezen, uporabite umetna sladila.
- Plastiko lahko stresite skupaj, ker je lahko utrujajoča.
- Raztopino kuhamo, dokler se ne zgosti, nato spet ohladimo.
Opozorilo
- Mlečni napitki v tem članku so hladni, vendar ne tako debeli kot drugi mlečni napitki.
- Ne dodajajte preveč vanilijevega ekstrakta/esence, da se izognete grenkemu okusu.
