Češnjeva pita ima hkrati sladko -kisel okus in je poletna najljubša. Za češnjevo pito z najboljšim okusom uporabite "češnje za pite". Češnje za pite se običajno prodajajo v pločevinkah in pakirajo v vodi, najdemo pa jih v slaščičarskem oddelku katere koli trgovine z živili.
Sestavine
- Dve skorji za pito za eno 8-palčno (20 cm) pito
- 16 unč (450 gramov) rdečih češenj brez semen, pakiranih v vodi, se ne odcedi
- 2 žlici koruzne moke
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1/8 čajne žličke mandljevega ekstrakta
- Nekaj kapljic rdeče barve za hrano
- 2 žlici masla ali margarine, neobvezno
Korak
![Pečemo češnjevo pito 1. korak Pečemo češnjevo pito 1. korak](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-1-j.webp)
Korak 1. Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija
![Pečemo češnjevo pito 2. korak Pečemo češnjevo pito 2. korak](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-2-j.webp)
Korak 2. Pripravite dve skorji za 8-palčno pito
![410004 3 410004 3](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-3-j.webp)
Korak 3. Zmešajte češnje, sladkor, koruzni škrob, mandljev ekstrakt in rdečo barvilo za hrano
![410004 4 410004 4](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-4-j.webp)
Korak 4. Vlijemo v pripravljeno skorjo za pito
![410004 5 410004 5](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-5-j.webp)
Korak 5. Potresemo z malo masla ali margarine
![410004 6 410004 6](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-6-j.webp)
Korak 6. Ponovno pokrijte z 1 skorjo za pito
![Pečemo češnjevo pito 7. korak Pečemo češnjevo pito 7. korak](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-7-j.webp)
Korak 7. Robove skorje zavite, da jih pokrijete
![Pečemo češnjevo pito 8. korak Pečemo češnjevo pito 8. korak](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-8-j.webp)
Korak 8. Na vrhu skorje za pito naredite rez
![Pečemo češnjevo pito 9. korak Pečemo češnjevo pito 9. korak](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-9-j.webp)
Korak 9. Pečemo 40 do 60 minut oziroma do svetlo rjave barve
Ko je pita končana s peko, bo nadev za pite mehurčil skozi vrzeli na vrhu.
![410004 uvod 410004 uvod](https://i.how-what-advice.com/images/007/image-19322-10-j.webp)