Avokado je okusno sadje in sestavina številnih jedi, tudi guacamole. Avokado je edinstven in ima različne koristi za zdravje, na primer znižuje holesterol in izboljšuje raven trigliceridov. To odlično sadje lahko gojite iz semen, ki jih običajno zavržete. Avokado bo uspeval v toplem in vlažnem podnebju, na primer v tropih. Medtem ko drevesa avokada običajno zorijo do deset let, je poganjke iz semen precej enostavno narediti doma, če sledite pravilnim korakom.
Korak
Metoda 1 od 3: Gojenje avokada z zobotrebci
Korak 1. Ločite in očistite semena avokada
Avokado narežite na rezine, tako da na sredini vidite ovalno seme. Z orodjem, kot sta nož ali vilice, izvlecite semena iz plodov. Ko se semena avokada ločijo, sperite s toplo vodo, da odstranite preostalo meso.
- Ne zavrzite porjavelosti ali "semenske lupine".
- Preberite, kako narežete avokado, če tega ne veste.
Korak 2. Določite podlago in vrh semena
Vrh semena je koničast, vrh pa je bolj zaobljen. Morali bi prepoznati podlago in vrh semena. Korenine bodo rasle iz podlage, drevo pa z vrha.
Korak 3. V seme avokada vstavite tri zobotrebce
V sredino semena pod rahlim kotom vstavite tri zobotrebce. Ta zobotrebec drži semena skupaj, tako da korenine spodaj dobijo dovolj vode, vrhovi semen pa ostanejo suhi.
- Razdalja med zobotrebci mora biti enaka.
- Prepričajte se, da je vsak zobotrebec trdno vstavljen, vendar ne predaleč.
Korak 4. Semena pritrdite na rob kozarca, napolnjenega z vodo
Z zobotrebcem uravnotežite semena na robu kozarca in pazite, da bo spodnja polovica potopljena v vodo. Medtem mora biti vrh semena nad površino vode. Kozarec postavite na toplo mesto in sončno svetlobo.
- Ko voda izhlapi, ne pozabite zamenjati vode.
- Zamenjajte vodo enkrat na teden, da preprečite nastanek plesni v kozarcu.
- Za semena avokada uporabite vodo pri sobni temperaturi.
Korak 5. Počakajte, da avokado kali
V 2 do 6 tednih boste videli, da semena avokada začnejo kaliti. Seme avokada bo pokalo in korenine bodo začele rasti iz podlage.
Če semena ne kalijo v osmih tednih, znova začnite postopek z novimi semeni
Korak 6. Prenesite rastlino v lonec, napolnjen z zemljo
Ko rastlina zraste do višine 15 - 17 cm, jo prenesite v lonec, napolnjen z zemljo. Odstranite zobotrebec iz semena in avokado posadite 20-25 cm globoko v lonec, napolnjen s humusno zemljo ali večnamensko zemljo, pripravljeno za sajenje. Nekatera semena avokada morajo biti izpostavljena nad tlemi.
- Humus je rahla in rodovitna tla. Vključuje organske materiale, kot so listi, pokošen trava in šotni mah.
- Drevesa avokada uspevajo v organskih tleh, ki se ob zalivanju hitro posušijo.
Metoda 2 od 3: Sajenje drevesa avokada v tla
Korak 1. Ločite semena avokada od mesa in jih očistite
Uporabite lahko papirnate brisače ali jih operete pod tekočo vodo. Odstranite celotno meso sadja iz semena, preden ga posadite. Če je seme težko očistiti, ga za eno do dve minuti namočite v vodi, da boste lažje očistili del, ki se prilepi na semena.
Korak 2. Previdno olupite rjavo semensko lupino
Po čiščenju semen odstranite rjavo plast na semenih, ki je znana kot zaščitna koža. Z ostrim nožem odlepite kožo, da svetlo rjava semena vstopite v notranjost.
Rahla praska na semenih ne bo ovirala rasti, vendar ne luskajte ali razpokajte semen, medtem ko se koža lušči
Korak 3. Napolnite lonec z vlažno zemljo
Lonec napolnite z ohlapno, dobro odcedno zemljo. Nekatere izbire tal, ki jih lahko uporabite, vključujejo peščeno ilovnato ali humusno zemljo. To posebno zemljo, pripravljeno za sajenje, lahko kupite na spletu ali v trgovini z rastlinami. Dobra drenaža je pomemben dejavnik za rast avokada.
- Zdrava raven pH v tleh je med 6,0 in 7,0.
- Če jemljete zemljo iz svojega vrta, jo presejte in odstranite plevel ali preostale korenine, ki so v njem.
Korak 4. Semena avokada zakopajte v zemljo
Seme avokada zakopajte, dokler okrogla podlaga ne pokrije zemlje, koničasta konica pa ostane izpostavljena zgoraj. Tako vzgojen avokado bo vzel dva meseca. Vsakodnevno preverjajte zemljo in se prepričajte, da je dovolj vlažna, da spodbudi rast. V tem času se zemlja ne sme izsušiti.
- Če živite v subtropskem podnebju, je najboljši čas za sajenje avokada marca do junija.
- Sajenje avokada v vročem poletju bo povečalo tveganje za poškodbe rastline zaradi sonca.
- Sajenje več kot enega semena bo povečalo možnosti za gojenje rastlin.
Korak 5. Počakajte, da avokado zraste
Avokado dreves traja 2 do 8 tednov, da vzklijo. Če se začnejo pojavljati korenine, to pomeni, da je rastlina uspešno zrasla. Koren bo videti večji od drugih korenin. Ko kalijo semena, bo drevo obrodilo 5 do 13 let.
Metoda 3 od 3: Skrb za drevesa avokada
Korak 1. Obrežite drevo avokada, da spodbudite rast
Ko drevo avokada zraste na približno 15-18 cm, ga odrežite približno 8 cm. Rezanje poganjkov rastlin bo spodbudilo vodoravno rast. Posajeno drevo obrežite z metodo kaljenja zobotrebcev ali zemljo za lončenje. Redno obrezovanje po prvem letu rasti je treba omejiti, v nekaterih primerih pa je lahko koristno ohraniti zdravo drevo avokada. Ko drevo zori, lahko obrežete majhne veje, da omejite rast ali uravnotežite strukturo drevesa.
- Najboljši čas za obrezovanje dreves je pozno pozimi ali zgodaj spomladi.
- Če drevesa ne obrežete, je verjetno, da bo deblo previsoko.
- Nikoli ne obrezujte korenin dreves.
Korak 2. Zalivajte drevo avokada enkrat na 2 do 3 dni
Preveč zalivanje bo poškodovalo rastlino. Znaki prevelikega zalivanja so svetlo zeleni ali prozorni listi avokada. Vsakih nekaj dni preverite zemljo in se prepričajte, da se ne izsuši. To lahko storite tako, da prst vtaknete v zemljo do globine 2,5 cm.
Zrelo drevo avokada v obdobju zalivanja potrebuje približno 75 litrov vode na dan
Korak 3. Če živite v subtropskem podnebju, dajte sadike avokada pozimi v zaprtih prostorih
Če živite v kraju, kjer temperatura ne pade pod 24 ° C, kot v Indoneziji, lahko drevesa avokada postavimo na prostem vse leto. Če pa živite na hladnem, je treba na novo pridelano drevo avokada vnesti noter, sicer lahko rastlina odmre.
Korak 4. Poskrbite, da bo drevo oprašeno
Drevesa avokada morajo oprašiti žuželke, da lahko obrodijo sadove. Če že dolgo gojite drevo avokada, vendar še vedno ne obrodi sadja, ga vzemite ven ali odprite okno, da lahko čebele in druge žuželke vstopijo in ga oprašijo.
Za avokado boste morali skrbeti nekaj let, preden bo drevo končno obrodilo sadove, dokler se obdobje plodov popolnoma ne konča
Opozorilo
- Avokado je nevarna hrana za hišne ljubljenčke, kot so psi in mačke.
- Drevesa avokada morda nikoli ne obrodijo sadja ali obrodijo sadje, vendar niso okusna za uživanje.
