Črni poper (črni poper) je cvetoča trta, znana po svojem dišečem sadju in pikantni aromi. Ta rastlina se najbolje goji v tropskem podnebju, vendar se lahko prilagodi bolj suhemu ali hladnejšemu podnebju. Dokler bo črni poper gojen pri toplih temperaturah, v delni senci in ima rešetko za trto, bo uspeval. Paprike pravilno sadite, skrbite in nabirajte, da bodo lahko rastline obrodile čim bolj zdravo sadje.
Korak
1. del 3: Gojenje črnega popra
Korak 1. Izberite mesto s temperaturo 25-30 ° C
Črni poper izvira iz tropskega podnebja in bo uspeval pri temperaturah 25-30 ° C. Če temperatura pade na 16 ° C, bo rastlina začela odmirati.
- Črni poper lahko gojite v zaprtih prostorih ali v rastlinjaku, če živite v hladnejšem podnebju.
- Indonezija je idealen kraj za gojenje črnega popra. Če niste prepričani, v kateri rastni coni živite, jo poiščite na spletu.
Korak 2. Poiščite delno zasenčeno mesto za sajenje črnega popra
Črni poper potrebuje posredno sončno svetlobo 6-8 ur na dan. Izberite kraj na vrtu, ki čez dan dobi delno sonce in delno senco, ali pa rastlino postavite blizu okna, ki dobiva redno sončno svetlobo.
Če živite na območju s podnebjem, ki je običajno oblačno, kupite svetilke za rastline
Korak 3. Zapeljite rešetko v zemljo, kjer je posajen črni poper
Ko paprika raste, lahko trte dosežejo dolžino 4,5 metra. Rešetka lahko prepreči poteptanje trte. Izkopljemo dve luknji, da postavimo stebre najmanj 8 cm od rastline in noge rešetke trdno pritisnemo v tla. Sledite navodilom za namestitev rešetke, tako da trdno sedi v tleh in podpira trto popra.
Poper lahko v prvih letih, ko je rastlina mlada in trte niso zelo dolge, uporabimo tudi kot visečo rastlino
Korak 4. Črni poper posadite v dobro odcedna tla
Črni poper bo uspeval v bogatih, dobro izsušenih tleh. Če želite preveriti, ali je drenaža dobra, na vrtu izkopajte majhno luknjo širine 30-45 cm in globino 30-45 cm, nato pa jo napolnite z vodo. Preštejte, koliko sekund bo trajalo, da luknja absorbira vso vodo. Če traja približno 5-15 minut, to pomeni, da je drenaža tal dobra.
- S testnim trakom pH se prepričajte, da ima zemlja, ki jo uporabljate, pH med 5,5 in 7.
- Dodajte kompost, pesek, mulj, šoto ali ilovico, da se zemlja dobro posuši.
Korak 5. Semena popra potopite 24 ur pred sajenjem
Trda in suha semena se manj odzivajo na hranila v tleh. Torej, napolnite majhno posodo z vodo in namakajte semena popra vsaj en dan pred sajenjem.
- Topla voda za nohte ali sobna temperatura je primerna za namakanje semen popra. Vrsta vode ni pomembna - lahko uporabite tudi vodovodno vodo.
- Če raje gojite papriko iz potaknjencev stebel, vam ni treba najprej namočiti stebel paprike.
Korak 6. Izkopljemo luknjo 0,5 cm globoko v tleh
Če gojite papriko iz semen, je treba semena zakopati približno 0,5 cm pod površino zemlje. Potaknite stebelne potaknjence ali semena v zemljo. Semena ali podlago stebla zakopajte v zemljo, da rastlina dobi hranila, ki jih potrebuje za rast.
Korak 7. Razdalja med semeni ali potaknjenci črnega popra do 2,5-5 cm
Če sadite več semen/potaknjencev popra, pustite približno 2,5-5 cm prostora za gojenje. Po sajenju semen/potaknjencev zemljo navlažite z brizganjem vode iz razpršilne steklenice.
Korak 8. Če v hladnem podnebju posadite semena črnega popra v zaprtih prostorih
Pladenj ali posodo za sadike napolnite z zemljo in sadite poper 0,5 metra pod površino. Razpršite semena približno 10 cm drug od drugega. Zalijte takoj po sajenju. Semena postavite v zaprto okolje za približno 30 dni, preden jih premaknete ven.
Tla in semena naj bodo v zaprtih prostorih topla in vlažna 30 dni. Semena postavite blizu vira toplote, kar bo močno pripomoglo k rasti
2. del 3: Zalivanje in nega črnega popra
Korak 1. Zalivajte rastlino 2-3 krat na teden
Črni poper potrebuje vlažno zemljo in bo uspeval, če ga zalivamo nekajkrat na teden. V vročem podnebju je treba rastline pogosteje zalivati. S prstom potisnite v zemljo, da preverite raven vlage. Če je zemlja suha ali vroča, jo zalijte.
Bolje je, da uporabite mlačno vodo ali sobno temperaturo. Ne uporabljajte hladne vode, saj je črni poper občutljiv na nizke temperature
Korak 2. Gnoji papriko vsaka dva tedna
Gnojila nanesite dvakrat na mesec, da bodo rastline zdrave in močne. Kupite organsko gnojilo v trgovini ali naredite svoj kompost, da rastlinam zagotovite dodatna hranila. Gnojilo z motiko ali roko razpršite okoli črnega popra, da bo rastlina absorbirala hranila.
- Količina uporabljenega gnojila je odvisna od njegove vsebnosti. Med gnojenjem rastline preberite navodila za uporabo in ugotovite, koliko popra potrebuje.
- Rastlinam črnega popra je najbolje dati tekoče gnojilo.
Korak 3. Malčirajte okoli rastline dvakrat letno
Črni poper ima mrežo vlaknastih korenin in lahko dobro absorbira organska hranila. Mulčenje vsakih 6-8 mesecev bo ohranilo zemljo vlažno in zmanjšalo temperaturna nihanja podnevi in ponoči.
- Organska zastirka iz pokošenj trave, listov ali gnoja je kot nalašč za črni poper.
- Zastirko zakopljite vsaj 5-10 cm pod zemljo, da bodo korenine rastlin popolnoma absorbirale hranila.
Korak 4. Razpršite insekticid na rastline, da ubijete moke ali Tingidae (čipkaste hrošče)
Telo Tingidae je pravokotno in črne barve z rožnatimi izrastki na ramenih. Medtem so brašnate bele in okrogle z mnogimi majhnimi nogami, ki štrlijo ob straneh telesa. Če opazite katerega od teh žuželk na svojih rastlinah popra, jih poškropite z nestrupenim insekticidom v odmerku v skladu z navodili za uporabo na embalaži izdelka.
- Znaki škode zaradi Tingidae so: rjava ali črna obarvanost, venenje ali sivenje paprike.
- Znaki poškodbe mokastega hrošča: slaba ali zaostala rast rastlin, poškodovani stroki popra in siva plesen.
Korak 5. Ne zalivajte preveč, da rastlina ne zveni
Hitro ali počasno venenje je pogosta bolezen, ki prizadene zrna popra in lahko brez glive napreduje do gnilobe korenin. Pred zalivanjem prst vtaknite v zemljo. Če je zemlja blatna ali voda zapolni luknje, ki so jih pustili prsti, rastlin ne zalivajte.
Bodite pozorni na znake odvečne vode, kot so rumeni ali rjavi listi, uvele vitice, plesnive korenine ali mehurji ali lezije na rastlini
3. del 3: obiranje sadja črnega popra
Korak 1. Počakajte 2-3 leta, da lahko rastline naberete
Črni poper običajno obrodi šele nekaj let po sajenju. Ko bodo popolnoma zrele, bodo rastline zacvetele in oblikovale sadne grozde.
Če želite hitrejši pridelek, samo kupite zrele rastline črnega popra
Korak 2. Pobirajte sadje črnega popra, ko postane rdeče
Ko je pripravljen za obiranje, se bo barva plodov paprike spremenila iz zelene v svetlo rdečo. Previdno poberite sadje iz rastline enega za drugim. Ne nabirajte nezrelega sadja. Ko pobirate papriko, s seboj prinesite posodo, v katero boste dali sadje.
Vse paprike ne zorijo hkrati. Najverjetneje jih boste morali nabrati v nekaj obdobjih v eni sezoni žetve
Korak 3. Papriko sušite 7-9 dni na soncu
Paprike razporedite na ravno površino, na primer pekač, in jih postavite na neposredno sončno svetlobo. Plodove črnega popra po zunanji strani posušite, dokler se koža ne zmehča, počrni in tvori trdo, hrustljavo teksturo.
Korak 4. Sadje zmeljemo, da dobimo črni poper
Z malto in pestičem ali mlinom za poper pripravite okusna, sveža zelišča z vašega vrta. Če ne marate mletega popra, uporabite samo cel poper za popestritev juh ali omak; ali mleti poper za začinjanje mesa.
Korak 5. Črni poper hranite na suhem in hladnem mestu do 4 leta
Črni poper lahko traja do 4 leta, dokler je shranjen v nepredušni posodi. Po 4 letih je paprika še vedno varna za uživanje, vendar je okus morda zbledel.
Če želite preveriti, ali so paprike še dobre, z rokami zdrobite eno sadje in ga povohajte. Če je vonj šibek, je verjetno, da je okus zbledel
Nasveti
- Preverite lokalno vremensko napoved in se prepričajte, da temperatura ne pade pod številko, primerno za gojenje popra.
- Črni poper posadite blizu ograje ali rešetke za podporo, ko rastlina raste.