Obstajajo različne vrste kuhalnikov za jajca, vključno s tistimi v obliki lonca za uporabo na štedilniku, električnimi kuhalniki za jajca, mikrovalovnimi kotli, obstaja pa tudi prostor za kuhanje jajc iz silikonskih posod. Vsaka vrsta kotla se uporablja na drugačen način. Čeprav se morda sliši nekoliko strašljivo, je uporaba kuhalnika za jajca pravzaprav veliko enostavnejša, kot si mislite.
Korak
Metoda 1 od 3: Uporaba kotla za jajca
Korak 1. V ponvi segrejte približno 1 cm vode
Ta količina vode je dovolj, da se dotakne dna posode, ko jo postavite v lonec. Ogrevajte štedilnik na srednji ali visoki temperaturi, da voda zavre.
Samo vklopite, da voda ne prelije. Če voda brbota, lahko beljaki poprskajo in se strdijo in povzročijo zmedo
Korak 2. V vsako vrelo posodo vmešajte 1 jajce
Da preprečite lepljenje, pred dodajanjem jajc vsako posodo poškropite z oljem. Morda boste morali najprej razbiti jajca v merilno skodelico, da jih boste lažje dali v vrelo posodo.
- Če ne uporabljate celotne posode, preostanek napolnite z vodo, da posoda ne zažge.
- Naj se rumenjaki ne zlomijo, ko jajca vlijemo v skledo.
Korak 3. Posodo za vrelišče damo v lonec in jo pokrijemo
Prepričajte se, da se voda v loncu dotika dna posode. Pokrov mora biti tesen, da vroča para ne uhaja.
Korak 4. Jajca kuhajte 2-3 minute, nato jih odstranite iz ponve
Nekateri radi kuhajo jajca do 5 minut, vendar je to odvisno od tega, kako želite, da so rumenjaki. Z rokavi v pečici odstranite vrelo posodo s štedilnika in jajca prenesite v servirno skledo ali krožnik.
- Jajca so kuhana, ko je zunaj bledo bela, rumenjak pa mehak.
- Dlje ko se kuha, bolj trden bo rumenjak in manj tekoč.
Metoda 2 od 3: Uporaba električnega kotla za jajca ali mikrovalovne pečice
Korak 1. Napolnite kuhalnik za jajca s toliko vode, kot je priporočeno v navodilih za uporabo
Količina vode, ki jo morate naliti v električni ali mikrovalovni kotel, se bo razlikovala. Previdno preberite navodila za uporabo in ugotovite, koliko vode morate dodati, da naredite najboljša trdo kuhana jajca.
Jajca v mikrovalovni pečici običajno zahtevajo ½ čajne žličke (2,5 ml) vode za vsako skledo trdo kuhanih jajc
Korak 2. Če uporabljate električni kotel, ogrejte kotel
Priključite kotel in vklopite gumb za vklop, da se ogreje. Trajalo bo približno 5-10 minut, da se lonec res segreje.
Če uporabljate kotel za mikrovalovno pečico, preprosto preskočite ta korak
Nasvet: Številni električni kuhalniki za jajca so opremljeni s posebnimi pripomočki za kuhanje, ker jih lahko uporabite tudi za kuhanje celih kuhanih jajc. Preverite, ali ima vaš štedilnik kakšno dodatno opremo za delo.
Korak 3. Vrele posode premažite z razpršenim oljem za kuhanje, nato v vsako posodo razbijte 1 jajce
Na skledo razpršite tanko plast jedilnega olja, da se jajca ne sprimejo. Nato jajca najprej zlomite v drugo posodo, nato pa jih vlijte v vrelo posodo.
V neuporabljeno posodo nalijte majhno količino vode
Korak 4. Rumenjake nabodite z vilicami, če uporabljate kuhanje v mikrovalovni pečici
Mikrovalovna temperatura bo eksplodirala rumenjake, če jih ne potresite. Za najboljše rezultate rumenjaka ne prebodite več kot enkrat.
5. korak Jajca skuhajte v intervalih po 30 sekund, če uporabljate mikrovalovno pečico
Vsako jajce nalijte z malo vode, nato zaprite pokrov in ga postavite v mikrovalovno pečico. V mikrovalovni pečici prižgite 30 sekund, nato preverite, ali so jajca pečena. Če ne, kuhajte še 30 sekund in ponovno preverite.
- Postopek kuhanja ponavljajte v 30 -sekundnih presledkih, dokler jajca niso bela in rumenjaki mehki.
- Celoten postopek bo trajal približno 3-4 minute, odvisno od tega, kako pečena želite jajca.
Korak 6. Jajca kuhajte približno 6 minut, če uporabljate električni štedilnik
Zaprite pokrov in nastavite časovnik na 6 minut. Če ima štedilnik za jajca že svoj časomer, ga uporabite.
Jajca bodo kuhana, ko se časovnik izklopi
Metoda 3 od 3: Uporabite kotel iz silikonske sklede
Korak 1. Notranjost posode premažite z oljem, da se jajca ne sprimejo
Notranjost posode premažite z oljem za pršenje ali papirnatimi brisačkami, namočenimi v olje. Če želite jajcem dodati okus, samo vrelo posodo premažite s tanko plastjo masla.
Ne pozabite, da ta korak ni obvezen za silikonske sklede; vendar priporočljivo
Korak 2. V lonec s pokrovom nalijte 1 cm vode
V ponev nalijte 1 cm vode in jo na srednjem ognju segrejte na štedilniku. Voda je zavrela približno 5 minut.
Med vrenjem vode vam lonca ni treba pokriti. Prepričajte se, da je pokrov, ki ga lahko uporabite pozneje, medtem ko jajca vrejo
Korak 3. Razbijte jajce v silikonsko skledo in ga položite v ponev
Ne pustite, da se rumenjaki zlomijo, ko jajca položite v skledo. Ravno stran sklede postavite na vodo, tako da lebdi na površini.
Ko dajete v lonec, ne dovolite, da voda pride v skledo. Čeprav jajca ne bodo pokvarjena, če pride voda, rezultati ne bodo preveč lepi
Korak 4. Jajca kuhajte 4-6 minut, nato silikonsko posodo odstranite iz vode
Za enostavno dvigovanje uporabite zajemalko ali lesene klešče. Morda boste morali kuhati jajca približno 7 minut, odvisno od tega, kako čvrsti želite rumenjake.
Če imate težave pri pridobivanju jajc iz silikonske posode, jih obkrožite z žlico in jih nato odstranite
Nasvet: Poširana jajca postrezite takoj, ko so kuhana. Če so jajca predolga, imajo žvečilno teksturo.
