Ali ste vedeli, da je v mikrovalovni pečici mogoče kuhati skoraj vse? Za tiste, ki resnično radi jeste ovsene kosmiče, se izkaže, da lahko mikrovalovno pečico uporabite tudi za kuhanje ovsenih kosmičev, saj veste. Če so na embalaži ovsene kaše navodila za kuhanje v mikrovalovni pečici, sledite tem navodilom. Če pa ne, sledite splošnim navodilom za kuhanje ovsenega ovsa, navedenim v tem članku. Dobra novica je, da ta članek vključuje tudi različne recepte za ovsene kosmiče, da bo vaša večerja še prijetnejša!
Sestavine
Klasična ovsena kaša
- 50 gramov ovsa ali hitro ovsenega ovsa
- 240 ml vode
- Ščepec soli
Jeklo rezano
- 20 gramov ovsenega ovsa ali ovsa iz polnozrnate pšenice ima večje kose in je bolj grobe teksture
- 240 ml vode
- 2 ščepca soli
Korak
Metoda 1 od 3: Kuhanje klasične ovsene kaše
Korak 1. Pripravite toplotno odporno posodo, ki lahko sprejme približno 475 ml kuhane ovsene kaše
Ne pozabite, da se bo ovsena kaša med kuhanjem širila. Zato uporabite skledo, ki je dovolj velika, da preprečite prelivanje ovsenih kosmičev med kuhanjem. Konec koncev lahko pri serviranju ovsene kosmiče vedno prenesete v manjšo posodo za serviranje.
Korak 2. V skledo dajte 50 gramov ovsene kaše, 240 ml vode in ščepec soli, da naredite eno porcijo ovsene kaše
Če želite narediti več porcij ovsenih kosmičev, jih kuhajte postopoma.
Ovseni ovseni kosmiči ali oves za hitro kuhanje sta dve vrsti ovsa, ki najbolje delujeta v mikrovalovni pečici. Če raje jeste oves iz jekla, preberite ta razdelek
Korak 3. Ovsene kosmiče obdelujte v mikrovalovni pečici, dokler ves oves ni popolnoma kuhan
Med kuhanjem se prepričajte, da posoda z ovsenimi kosmiči ni pokrita! Čeprav je res odvisno od vrste ovsenih kosmičev, ki jih uporabljate, običajno traja le 1 do 3 minute, da jih skuhate v mikrovalovni pečici. Spodaj sta dve najbolj priljubljeni vrsti ovsenih kosmičev:
- Valjani oves. Valjani oves ali tradicionalni oves kuhajte na močnem ognju 2 do 3 minute.
- Ovsena kaša se hitro skuha. Hitro kuhane ovsene kosmiče kuhajte največ 1 do 2 minuti.
Korak 4. Odstranite posodo iz mikrovalovne pečice, jo postavite na toplotno odporno delovno površino
Vedno uporabljajte klešče, da držite zelo vroče sklede!
Korak 5. Dodajte svoje najljubše dopolnilne sestavine
Na tej stopnji lahko dodate različne okusne komplementarne sestavine, kot so cimet, med ali rozine. Preberite ta razdelek za nekaj odličnih idej, ki jih je vredno preizkusiti!
Korak 6. Ovsene kosmiče pred serviranjem pustite 1 minuto
Poleg tega, da bo temperatura ovsenih kosmičev bolj prijazna do vašega jezika, je treba ta korak narediti tudi tako, da lahko vsako zrno ovsa absorbira preostalo tekočino in naredi teksturo mehkejšo.
Metoda 2 od 3: Kuhanje jekla, narezanega iz ovsa s
Korak 1. Pripravite toplotno odporno posodo, ki lahko sprejme približno 475 ml ovsene kaše
Ne pozabite, da se bo ovsena kaša med kuhanjem širila. Zato uporabite skledo, ki je dovolj velika, da preprečite prelivanje ovsenih kosmičev med kuhanjem. Konec koncev lahko pri serviranju ovsene kosmiče vedno prenesete v manjšo posodo za serviranje.
Korak 2. V skledo dajte 20 gramov ovsenega ovsa, 60 ml vode in 2 ščepca soli, da naredite eno porcijo ovsene kaše
Če želite narediti več porcij ovsenih kosmičev, jih kuhajte postopoma.
V posodo nalijte polovico vode. Ostalo shranite za poznejše polivanje. Ne pozabite, da je treba jekleno rezano oves kuhati na nekoliko drugačen način kot navaden oves
Korak 3. Ovsene kosmiče v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi obdelajte 2 minuti
Po 2 minutah pravzaprav oves sploh ni kuhan. Zato morate vliti preostalo vodo in nadaljevati postopek kuhanja, dokler ves oves ni popolnoma kuhan.
Posode za kuhanje ni treba pokriti
Korak 4. V posodo nalijte 60 ml vode in ovsene kosmiče ponovno obdelajte v mikrovalovni pečici 1 minuto
Potem boste opazili, da bo ovsena kaša, ki jo bolj absorbira voda, mehkejša in gostejša v teksturi.
Korak 5. Dodajte 140 ml vode v skledo ovsenih kosmičev, dobro premešajte in ponovno obdelajte v mikrovalovni pečici še 4 minute
Vsako 1 minuto ustavite mikrovalovno pečico in premešajte ovsene kosmiče, da se med kuhanjem ne prelijejo.
Korak 6. Vročo posodo odstranite iz mikrovalovne pečice s kleščami
Posodo postavite na toplotno odporno delovno površino.
Korak 7. Dodajte svoje najljubše dopolnilne sestavine
Na tej stopnji lahko dodate različne okusne komplementarne sestavine, kot so cimet, med ali rozine. Preberite ta razdelek za nekaj odličnih idej, ki jih je vredno preizkusiti!
Korak 8. Ovsene kosmiče pred serviranjem pustite 1 minuto
Poleg tega, da bo temperatura ovsenih kosmičev bolj prijazna do vašega jezika, je treba ta korak narediti tudi tako, da lahko vsako zrno ovsa absorbira preostalo tekočino in naredi teksturo mehkejšo.
Metoda 3 od 3: Dodajanje dodatkov in ustvarjanje ovsene kaše
Korak 1. Dodajte mleko, da bo tekstura ovsene kaše bolj kremasta
Če je tekstura ovsene kaše preveč suha in manj okusna, ji poskusite dodati malo mleka ali smetane. Nekaj vode v receptu lahko zamenjate tudi z mlekom ali kremo.
Za tiste, ki ne prenašate kravjega mleka, poskusite dodati mandljevo, riževo ali sojino mleko
Korak 2. Dodajte sesekljane oreščke, da obogatite teksturo ovsenih kosmičev
Pravzaprav ima ovsena kaša podoben okus kot oreščki. Zato mu lahko vedno dodate kakršne koli oreščke. Nekatere vrste oreščkov, ki jih morate poskusiti, so mandlji, lešniki, pekani ali orehi.
Korak 3. Dodajte sadje
Pravzaprav lahko uporabite sveže ali suho sadje, vendar pazite, da koščki niso preveliki, da jih boste lažje pojedli. Če želite, poskusite to sadje primerjati s smetano ali različnimi začimbami.
- Poskusite dodati različne vrste suhega sadja, kot so marelice, češnje, brusnice, datlji ali rozine.
- Poskusite dodati različne vrste svežega sadja, kot so jabolka, banane, breskve ali jagode.
- Poskusite dodati različne jagode (sveže ali zamrznjene), na primer borovnice.
Korak 4. Dodajte različne arome ali sladila
Nekateri ljudje nočejo jesti ovsenih kosmičev, ker so blagega okusa, čeprav so pomešani s suhim sadjem ali oreščki. Tudi ti? Če je tako, poskusite dodati naslednje priporočene arome in sladila. Prilagodite odmerek po svojem okusu!
- Dodajte sladila, kot so agavin sirup, rjavi sladkor, med, marmelada, javorjev sirup ali celo kandirano sadje.
- Dodajte arome, kot so mleti cimet, mleti muškatni orešček, bučna aroma ali aroma jabolk.
Korak 5. Preizkusite te klasične in posebne kombinacije
Pravzaprav obstaja nekaj kombinacij okusov, ki se mešajo bolj okusno kot druge. Na primer, kombinacija medu in rjavega sladkorja ali jabolk in cimeta so primeri varne kombinacije! Seveda ste lahko ustvarjalni, vendar pazite, da vse sestavine v kombinaciji ne bodo okusne. Nekaj edinstvenih kombinacij, ki jih je vredno poskusiti:
- Za tiste, ki imate radi sladek okus, v skledo z ovsenimi kosmiči dodajte čips temne čokolade in nekaj rezin banane.
- Ali radi jeste jagode in oreščke? Poskusite zmešati pekane in borovnice v skledi z ovsenimi kosmiči. Izpopolnite okus tako, da dodate žlico grškega jogurta, ki ima sladek in kisel okus!
- Za skledo ovsene kaše z okusom Bližnjega vzhoda poskusite vanjo mešati cimet, med, pinjole in posušene datlje.
Korak 6. Končano
Nasveti
- Valjani oves je podoben tradicionalnemu ovsu.
- Če je tekstura ovsene kaše predebela ali suha, dodajte malo vode ali mleka; dobro premešajte, dokler vam tekstura ne ustreza.
Opozorilo
- V mikrovalovno pečico nikoli ne dajajte ničesar kovinskega!
- Ne samo sedeti tam, ko je ovsena kaša videti, kot da se preliva! Če se ovsena kaša v skledi prelije, takoj ustavite mikrovalovno pečico, pustite, da se ovsena kaša spet skrči, in nadaljujte s kuhanjem.
- Bodite previdni pri odstranjevanju zelo vročih posod iz mikrovalovne pečice!
