Tudi če želite kuhati v skupni kuhinji ali kuhinji, lahko še vedno pripravite okusne jedi, na primer špagete. Odločite se, ali želite rezance v mikrovalovni pečici z vodo iz pipe ali vročo vodo in oljem. Po kuhanju v mikrovalovni pečici testenine postrezite z najljubšo omako, pripravljeno za uporabo. Ne pozabite, da lahko okusno mesno omako v mikrovalovni pečici postrežete tudi s testeninami.
Sestavine
Kuhanje testenin v mikrovalovni pečici
- Špageti
- Voda
Porcije so različne
Za testenine
- 300 gramov surovih špagetov
- 1 žlica (15 ml) rastlinskega olja, neobvezno
- Dovolj tople vode
Za 4 obroke
Za takojšnjo omako
1 steklenica omake za testenine
Porcije so različne
Za mesno omako
- 1 čebula, narezana
- 1 strok česna, narezan
- 1 korenček, narezan na kocke
- 300 gramov mletega govejega mesa brez maščob
- 1 pločevinka (411 gramov) sesekljanega paradižnika
- 4 žlice (59 ml) vrele vode
- 1 juha z okusom govejega mesa ali 1 čajna žlička (2,5 g) mlete goveje juhe
- 1 čajna žlička (2 grama) posušenega origana
- Črni poper, za začimbe
Za 4 obroke
Korak
Metoda 1 od 4: Testenine za kuhanje v mikrovalovni pečici
Korak 1. Razbite špagete in jih položite v skledo
Določite količino špagetov, ki jih želite v mikrovalovni pečici. Nato rezance razdelite na dva ali tri kose in jih položite v skledo, primerno za mikrovalovno pečico.
Korak 2. Nalijte vodo, dokler rezanci ne potopite na globino 5,1 cm
Uporabite lahko vodo pri sobni temperaturi ali vodo iz pipe. Poskrbite, da bodo rezanci popolnoma potopljeni.
Rezanci se bodo po kuhanju razširili na 2 do 3 -kratno prvotno velikost, zato jih boste morali namočiti v vodi
Korak 3. Testenine kuhajte v mikrovalovni pečici 3 minute dlje od navodil na embalaži
Posodo postavite v mikrovalovno pečico, nato preberite navodila za kuhanje na prodajnem paketu. Čas kuhanja nastavite za 3 minute dlje od priporočil, navedenih na embalaži.
Če na primer na embalaži piše, da morate rezance vreti 9 minut, jih morate kuhati v mikrovalovni pečici 12 minut
Korak 4. Odcedite in uporabite kuhane testenine
Vročo posodo previdno odstranite iz mikrovalovne pečice. Filter namestite v umivalnik. Nato vročo pasto vlijte v cedilo, da voda odteče v umivalnik. Nato testenine pokapajte s svojo najljubšo omako.
Ostanke testenin lahko shranite v hladilniku v zaprti posodi do 3-5 dni
Metoda 2 od 4: Kuhanje testenin v vreli vodi
Korak 1. Suhe špagete zlomite in jih položite v skledo
Pripravite 300 gramov surovih špagetov, nato pa jih razdelite na tri dele. Tako naj bi se vsi špageti lažje prilegali v toplotno odporno posodo.
Korak 2. Špagete premažite z oljem in prelijte z vrelo vodo
V surove špagete dodajte 1 žlico (15 ml) rastlinskega olja in mešajte, dokler niso vsi deli prevlečeni. Nato nalijte toliko vrele vode, da pokrije rezance, vsaj 5 palcev (5,1 cm) od dna posode.
Mešanje rezancev z oljem pomaga preprečiti, da bi se špageti skuhali, ko jih kuhamo v mikrovalovni pečici
Korak 3. V mikrovalovni pečici špagete 8 minut
Posodo za špagete pokrijemo in zavijemo v plastiko. Rezance postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte pri polni moči 8 minut. Po 4 minutah zaustavite mikrovalovno pečico, da premešate rezance.
Pri mešanju rezancev bodite previdni, saj so zelo vroči
Korak 4. Odstranite špagete in pustite počivati 2 minuti
Ko špageti nekaj minut dušijo, preverite, ali so rezanci mehki. Če je še vedno preveč čvrst, ga vrnite v mikrovalovno pečico in kuhajte še 2 minuti.
5. korak Odcedite špagete in postrezite z omako
V umivalnik vstavite cedilo in vanj vlijte kuhane špagete. Topla voda bo pritekla v umivalnik. Nato servirajte špagete, ko so še vroči, z vašo najljubšo omako.
Za shranjevanje preostalih špagetov ga lahko položite v nepredušno posodo in shranite v hladilniku do 3-5 dni
Metoda 3 od 4: Instant omaka za kuhanje v mikrovalovni pečici
Korak 1. Steklenico omake iz testenin prelijte v veliko skledo
Uporabite posodo, primerno za mikrovalovno pečico, ki je dovolj velika, da ujamete razpršeno omako. Če želite kuhati majhne porcije, v posodo nalijte dovolj omake.
Nasveti:
Izberite omako, ki vam je všeč, od marinare do alfreda!
Korak 2. Omako kuhajte v mikrovalovni pečici v intervalih po 30 sekund
Posodo z omako postavimo v mikrovalovno pečico in jo pri nizki moči segrejemo. Ustavite postopek kuhanja, da omako mešate vsakih 30 sekund, medtem ko se še naprej segreva.
Ne pozabite, da steklenico omake segrejete 2-3 minute. Kuhanje omake v posameznih delih traja le 1 minuto
Korak 3. Vročo omako prelijemo po špagetih
Ko je omaka iz testenin po vašem okusu, jo odstranite iz mikrovalovne pečice in jo prelijte po špagetih. Omako in rezance postrezite, ko so še vroči.
Metoda 4 od 4: Mesna omaka za kuhanje v mikrovalovni pečici
Korak 1. Izrežite 1 čebulo, 1 strok česna in 1 korenje
Sestavine olupite in jih položite na desko za rezanje. Čebulo z ostrim nožem narežite na 1,3 cm velike kose, nato pa česen nasekljajte. Korenje narežemo na kocke velikosti graha. Nato vse sestavine dajte v veliko posodo, primerno za mikrovalovno pečico.
Če želite hitro, kupite sesekljano čebulo in korenje
Korak 2. Zmešajte 300 gramov pustega mletega govejega mesa s sesekljano zelenjavo
Meso zmešajte s pripravljeno zelenjavo. Tako bo kuhanje enakomernejše.
Ali veš?
Zelo pomembno je, da uporabite pusto meso, da omaka ne bo mastna. Če ne želite uporabljati pustega govejega mesa, ga nadomestite z mletim piščancem ali puranom.
Korak 3. Posodo pokrijemo in zmes kuhamo v mikrovalovni pečici 3 minute
Na skledo z mesom in zelenjavo razporedite list plastične folije. Nato odrežite plastiko, dolge 5,1 cm, da pustite, da para izteče. Mešanico mesa in zelenjave kuhajte 3 minute na visoki temperaturi.
- Če ne želite uporabiti plastične folije in ima posoda, ki jo uporabljate, svoj pokrov, ga ne nameščajte pretesno, da para ne uhaja.
- Bodite previdni, ko vzamete posodo, saj je zelo vroča.
Korak 4. Meso kuhajte v mikrovalovni pečici 3 minute
Mešanico hranite zaščiteno in kuhajte, dokler meso ni več rožnato. Da se meso prepeče, v sredino mešanice mesa in zelenjave vstavite termometer za meso. Temperatura v notranjosti naj bi dosegla 71 ° C.
- Če je meso še vedno rahlo rdečkasto ali ni doseglo 71 ° C, ponovno postavite pokrov in kuhajte v mikrovalovni pečici 1 minuto, nato dvakrat preverite.
- Ko je meso pečeno, odstranite vso vidno maščobo v posodi.
Korak 5. Dodajte paradižnik, vodo, zalogo in origano
Vzemite pločevinko (411 gramov) sesekljanega paradižnika in jih položite v skledo z zelenjavo in mesom. Dodajte 4 žlice (59 ml) vrele vode, 1 čajno žličko (2 grama) posušenega origana in 1 blok goveje zaloge ali 1 čajno žličko (2,5 g) mlete goveje juhe.
Korak 6. Mesno omako v mikrovalovni pečici 7 minut
Razširite plastično folijo ali postavite pokrov nazaj na posodo, nato omako segrejte na največjo temperaturo. Omaka se bo začela peniti in oddajati prijetno aromo.
Okusite omako in po okusu dodajte mleto papriko. Omaka je varna za okus, ker je meso v notranjosti že kuhano
Korak 7. Pred serviranjem omako mikrovalovno pecite 10 minut
Odstranite pokrov iz posode in mešajte omako, dokler se enakomerno ne porazdeli. Nato ponovno postavite pokrov in omako segrevajte 10 minut. Po 5 minutah premešajte omako, da se enakomerno skuha. Omako nežno odstranite iz mikrovalovne pečice, nato pa jo prelijte po kuhanih špagetih.
