Sladkovodni jastogi - znani tudi kot raki, raki ali rakovi - so majhni desetonožni raki, ki jih najdemo v vodah po vsej ZDA in v drugih državah. Lovljenje rakov je zabavna družinska dejavnost in se lahko izvaja z ribiškimi palicami, posebnimi pastmi ali celo z golimi rokami! Ko ulovite rake, lahko te mini jastoge skuhate v slastne jedi ali pa enega od teh mini jastogov odnesete domov, da vam služi kot nenavaden hišni ljubljenček. Tukaj je opisano, kako ujeti sladkovodne rake. Poskrbite, da boste ujeli te jastoge le, če je na vašem območju zakonit ulov rakov.
Korak
1. del od 3: Izbira metode lova
Korak 1. Poskusite ujeti jastoga z ribiško vrvjo in vabo
Ulov z ribiško vrvjo in vabo je preprost način za ulov rakov in zabavna družinska dejavnost. Vse kar potrebujete je ribiška palica, palica ali palica, ribiška vrvica in vaba.
- Vabo lahko pritrdite na ribiško vrv s kavljem ali varnostnim zatičem - to bo zagotovilo, da vaba ostane na vrvi in prepreči pobeg rakov.
- Spustite vabo v vodo in potrpežljivo počakajte, da začutite vlečenje na koncu vrvice. Nato počasi potegnite rake in vabo čim bližje obali, preden jih rahlo izvlečete iz vode. Rake takoj položite v vedro.
- Če želite, lahko uporabite ribiško mrežo z dolgim ročajem, da potegnete rake takoj, ko potegnete vrvico blizu sebe. To bo preprečilo, da bi jastog izpustil vabo in pobegnil.
Korak 2. Uporabite odprte ali zaprte pasti
Pasti so najboljši način za ulov velikih količin rakov z relativno malo truda. Če torej želite svojim prijateljem in družini postreči z rakovo pojedino, je to popoln način za ulov teh jastogov.
- Obstajata dve glavni vrsti pasti: odprte pasti, ki so v bistvu mreže pasti, ki se odpirajo na enem koncu, in zaprte pasti, ki so bolj prefinjena različica s kanalom na enem koncu, skozi katerega lahko raki vstopijo v past, vendar preprečujejo jastog pred begom.
- Izogibajte se uporabi kvadratnih pasti, saj lahko te ujamejo kamenje na dnu vode in povzročijo, da se past zaskoči ali zlomi. Boljše izbire so cilindrične, stožčaste in pajčevine. Višina, širina in globina pasti za rake morajo biti manjši od enega metra.
- Preden spustite past v vodo, morate nastaviti vabo. Nekatere pasti imajo na sredini kavelj, kamor lahko pritrdite vabo, druge pa zahtevajo škatlo z vabo ali steklenico.
- Odprte pasti lahko pustite v vodi več ur naenkrat, dokler je priloženih dovolj vab, zaprte pasti pa lahko pustite v vodi celo noč. Če imate srečo, bo past, ko dvignete nazaj iz vode, polna rakov. Pod ustreznimi pogoji lahko ujamete 7,5 - 10 kg rakov na past!
Korak 3. Ujemite rake z rokami
Tretja možnost za ulov rakov je, da jih preprosto ulovite ročno, saj se raki pogosto nahajajo med skalami v plitvih tolmunih in jih je mogoče zlahka ujeti - samo pazite na ostre kremplje jastoga!
- Za ročno lovljenje rakov boste morali najti ribnik, potok ali jezero, za katerega je znano, da ima v sebi veliko rakov. Sladkovodni jastogi se običajno skrivajo za skalami in rastlinami v plitvi vodi.
- Če želite ujeti rake, pojdite v vodo in poiščite skale, ki bi lahko skrivale rake. Nato počasi položite roko v vodo in kamen počasi dvignite. Če prehitro dvignete skalo, boste rake prestrašili in povzročili, da se blato vznemirja, kar vam bo oviralo pogled in raki bodo lahko pobegnili.
- Če skalo pravilno dvignete, bi morali videti rake, ki mirno sedijo v vodi. Zdaj imate dve izbiri. Prva možnost je, da rake dvignete z golimi rokami. Če je jastog zelo majhen, lahko položite roke v vodo in skobite jastoga z obema rokama. Če je jastog večji, ga lahko dvignete s palcem in kazalcem z eno roko, tik za kremplji.
- Druga možnost je, da uporabite majhno vedro in palico. Nežno položite 10,2-15,2 cm vedro za rake, nato pa palico pretresite pred jastogom ali pazljivo nežno potresete jastoga s palico. Sladkovodni jastogi plavajo nazaj, zato bodo plavali naravnost v vedro. Takoj, ko jastog vstopi v vedro, ga odstranite iz vode.
- Karkoli naredite, ne držite samo roke v vodi, sicer se lahko ujamete!
2. del 3: Ulov sladkovodnih jastogov
Korak 1. Pridobite dovoljenje za ribolov
V mnogih državah je za ulov sladkovodnih rakov potrebno dovoljenje za ribolov. Ko pa pridobite to dovoljenje, lahko 365 dni na leto ulovite toliko rakov, kot želite.
- Dovoljenje za družinski ribolov (ki vsem družinskim članom omogoča ribolov) lahko kupite pri vašem lokalnem vladnem oddelku za približno 60 USD.
- Pri uporabi pasti za rake mora biti številka dovoljenja natisnjena ali pritrjena na past, skupaj z vašim imenom in naslovom.
Korak 2. Pojdite na ribolov rakov med aprilom in oktobrom
Raki so najbolj aktivni v toplejših mesecih, zato je najboljši čas za lov na rake med aprilom in oktobrom. Vendar pa je v hladnejših mesecih še vedno mogoče ujeti rake, le ne pričakujte, da boste v toplejših mesecih dobili toliko rakov.
Korak 3. Poiščite rake v sladkovodnih jezerih, ribnikih in potokih
Sladkovodni jastogi so sladkovodni raki in jih lahko najdemo v številnih vodah po ZDA in v drugih državah po svetu.
- Sladkovodni jastogi gnezdijo v potokih, ribnikih in jezerih, pa tudi v kanalih, rezervoarjih, izvirih in skalnatih ribnikih.
- Večina rakov ima raje mirno ali počasi tekočo vodo z veliko kamenja in rastlin za zavetje.
Korak 4. Pojdite na ribolov rakov ponoči
Sladkovodni jastogi so nočni, kar pomeni, da so najbolj aktivni ponoči, zlasti v topli vodi ali v poletnih mesecih. Zato se je veliko ljudi odločilo uloviti rake v mraku ali pa pustiti svoje pasti v vodi celo noč in jih pobrati zjutraj.
- Če nameravate pasti pustiti v vodi celo noč, na pluto pritrdite vrvico. Tako boste zjutraj lažje našli svoje pasti.
- Kljub temu lahko rake podnevi še vedno lovite z vabo, zato ulov rakov čez dan ni nemogoč.
- Pojdite na ribolov, kadar koli lahko. Ne pozabite, da so nočne ribolovne odprave na rake lahko zelo zabavne!
Korak 5. Uporabite pravo vabo
O najboljši vabi za ribolov rakov se veliko razpravlja, vendar se bo večina virov strinjala, da ne morete zgrešiti z glavo, repom, drobovjem maščobnih rib, ki so doma na tem območju.
- Ribe, kot so losos, sled, krap, ostriž, mrena in postrv, so dobra vaba za rake, vendar živali, kot so sardele, lignji, školjke, jezerci in jegulje, niso dobra vaba.
- Druge možnosti vključujejo katero koli vrsto mastnega surovega mesa, na primer piščanca ali svinjino. Sladkovodne jastoge privlačijo tudi ostanki hotdogov in celo hrana za mačke na osnovi rib (čeprav se nekateri strokovnjaki za rake s tem ne strinjajo).
- Najpomembnejše pri vabi je, da mora biti meso, ki ga vabimo, sveže. Sladkovodni jastogi v nasprotju s splošnim prepričanjem ne bodo pritegnili starega, gnilega ali smrdljivega mesa.
Korak 6. Pravilno namestite vabo
Če uporabljate past za lovljenje rakov, je zelo pomembno, da pravilno nastavite vabo.
- V navadnih pasti je treba vabo obesiti le na trnek v središču pasti. To dobro deluje, če pa past ostane predolgo v vodi, bodo raki pojedli vso vabo, nato pa izgubili zanimanje in pobegnili iz pasti.
- Zato mnogi strokovnjaki za rake priporočajo uporabo škatel za vabe - s temi lahko raki pojedo vabo, vonj vabe pa se lahko razprši po vodi in privabi več rakov. Ker pa so te vabe težje dosegljive, jih ne pojedo hitro, zato bodo raki v pasti ostali dlje.
- Druga možnost so stekleničke z vabami - s temi se bo vonj vabe razpršil po vodi, vendar je raki ne morejo pojesti. Vaba bo trajala dlje, vendar raki verjetno ne bodo ostali v pasti, takoj ko ugotovijo, da ne morejo jesti.
3. del 3: Prinesite sladkovodnega jastoga domov
Korak 1. Upoštevajte veljavna pravila
Zavedajte se, da obstajajo nekatere države, ki prepovedujejo odstranjevanje jastogov s svojih ribolovnih območij. Na primer, v ameriški zvezni državi Arizona ljudem ni dovoljeno prinašati rakov domov. To žival je treba ubiti na mestu, kjer so jo ujeli. Torej, če želite to žival pripeljati domov za hišnega ljubljenčka, najprej preberite predpise.
Po ulovu jastoga ne spuščajte nazaj v vodo. Obstaja več držav, ki te živali obravnavajo kot škodljivce in želijo zmanjšati njihovo število zaradi vpliva na vodne ekosisteme. Zato morate te živali ubiti čim bolj humano ali pa jih dati drugim ribičem. To žival lahko uporabite tudi kot vabo pri ribolovu lososa, še posebej, če prihaja iz iste reke
Korak 2. Skuhajte rake
Sladkovodni jastog ima sladko in okusno belo meso, ki ga lahko zaužijemo samostojno ali uporabimo v različnih južnih jedeh, kot so rakovi jambalaya, rakova etouffee in rakov biskvit. Sladkovodni jastog lahko nadomesti tudi druge školjke, kot sta jastog in rakovica, za uporabo v večini jedi.
- Najprej ubijte rake tako, da med glavo in prsi zataknete oster nož ali pa jastoga za nekaj minut potopite v led ali vrelo vodo.
- Za kuhanje rakov skuhajte lonec vode in dodajte sol, črni poper in čili za pravo akadsko začimbo. Blato ali umazanijo, ki se prilepi na rake, očistite tako, da jo operete s čisto vodo.
- Če želite pred kuhanjem odstraniti žile na raku (črevesju), zmešajte 120 ml soli ali belega kisa v vedro čiste vode in pustite, da se rak v njem namaka 30 minut. Ko je voda motna, je jastog pripravljen za kuhanje.
- Rake cele (ali samo rep in velike kremplje) položite v lonec z vrelo vodo in kuhajte približno 5 minut oziroma dokler lupina ne postane svetlo rdeča. Če želite, lahko v vodo dodate dodatne sestavine, kot so enolončnica iz morskih sadežev, čebula, jalapenos ali koriander.
- Rake jejte kar tako, namočene v maslu in limoninem soku ali obložene s koktajl omako. Postrezite ga s koruzo na storžu in kuhanim krompirjem za okusno kosilo ali večerjo po ribolovu.
Korak 3. Dvignite rake
Nekateri radi hranijo rake kot hišne ljubljenčke, saj so raki enostavni za nego in so zanimiv spektakel za otroke. Včasih lahko rake celo prinesete v šolo in jih hranite kot razredne hišne ljubljenčke!
- Rake prinesite domov tako, da jih shranite na hladnem in vlažnem mestu. Tega jastoga ne dajajte v vedro vode, ker večina živih bitij potrebuje kisik za preživetje in bo umrlo, če je v mirni vodi. Dokler so raki mokri, lahko preživijo več dni brez vode.
- Rake hranite samo v rezervoarju s kisikom, saj bodo pojedli druge ribe. Ta jastog lahko poje katero koli rastlino, ki jo postavite v rezervoar, ali pa mu nahranite glave in koščke mastnih rib ali katero koli od zgoraj naštetih vab.
- Bodite previdni, nekatere države prepovedujejo jemanje živih sladkovodnih rakov z ribogojnic za jastoge. Nekatere države (na primer Arizona) ljudem prepovedujejo, da rake pripeljejo domov - rake je treba ubiti na mestu, kjer so ulovljeni. Če torej razmišljate, da bi rake pripeljali domov kot hišnega ljubljenčka, najprej preverite predpise svoje države.
Nasveti
- V veliko pomoč bo namestitev več ribiških palic hkrati.
- Ne pozabite biti potrpežljivi!
Opozorilo
- Pazite na kremplje rakov!
- Nikoli ne premikajte rakov z enega vodnega mesta na drugega.
- Izogibajte se sproščanju odvečnih rakov nazaj v vodo, potem ko jih ulovite. Nekatere države štejejo rake za škodljivce in želijo zmanjšati število populacij rakov, ker ti jastogi poškodujejo nekatere vodne ekosisteme. Zato bi morali rake ubiti čim bolj humano ali presežek prenesti na druge ribiče, če imate jastogov kolikor želite.
