Oglje, narejeno s sežiganjem kosov lesa, dokler ne ostane le oglje, je odlična izbira za kuhanje jedi zunaj doma. Cena lesenega oglja v supermarketih je nekoliko draga, če želite prihraniti denar, poskusite narediti sami. Naučite se, kako narediti lesno oglje z uporabo dveh spodnjih metod.
Korak
Metoda 1 od 2: Prižiganje ognja
Korak 1. Določite kraj, kjer lahko zakurite
Lahko zakurite ogenj na dvorišču ali pa uporabite drugo mesto, potem ko ste najprej zaprosili za dovoljenje. O tem preverite pravila okoli sebe.
Korak 2. Pripravite kovinski boben
V ta boben vstavite les. Velikost bobna izberite glede na vaše potrebe, odvisno od količine oglja, ki ga želite izdelati. Poskrbite, da ima vaš boben ognjevarni pokrov.
Korak 3. Izberite les, iz katerega boste izdelovali oglje
Kakšno vrsto lesa želite uporabiti za izdelavo oglja? Izberite suh les. Češnjev les, hrastov les, vse, kar lahko uporabite. Ugotovite, ali na vašem območju obstajajo ljudje, ki prodajajo les, ali pa ga kupite v lokalni trgovini. Les razrežite na 4-palčne kose.
Korak 4. Napolnite boben s suhim lesom
Napolnite boben z lesom do vrha. Boben tesno zaprite, vendar ga ne pustite nepredušno zaprt.
Korak 5. Pripravite se na prižiganje ognja
Kupujte ali nabirajte les za kurjenje ognja, ki bo gorel 3-5 ur. Prižgite ogenj na mestu, ki ga izberete. Na sredini izkopljemo luknjo za namestitev bobna. Vanj vstavite boben in ga pokrijte z lesom.
Korak 6. Vklopite ogenj
Pustite delovati 3 ure ali več, če uporabljate velik lesen boben. Pustite, da ogenj do konca gori in se ohladi, preden se približate bobnu.
Korak 7. Dvignite lesno oglje
Ko odprete pokrov bobna, boste videli lesno oglje. Uporabite ga za pripravo različnih živil, ki so vam všeč.
Metoda 2 od 2: Uporaba dveh bobnov
Korak 1. Kupite majhen boben in velik boben
Majhen boben naj se prilega v večji boben z dovolj prostora. V notranjosti uporabite 30 -litrski boben in 55 -litrski boben, da ga namestite.
Korak 2. Na velikem bobnu ustvarite cev za gorivo
S kovinsko žago naredite kvadratni rez na dnu velikega bobna. Velikost je lahko 12 x 20 palcev. To luknjo potrebujete za dovajanje goriva v boben, da ostane vsebina vroča.
Korak 3. Na dnu majhnega bobna naredite luknjo
Ta luknja je kanal za toploto, ki vstopa v manjši boben, tako da zažge les v notranjosti. Na dnu bobna naredite luknjo velikosti 5 do 6 1/2 palca.
Korak 4. Majhen boben napolnite s suhim lesom
Uporabite češnjev les, hrastov les, narezan na 5-palčne kose. Napolnite boben, nato pa ga zaprite z majhno režo, da lahko izteče vlažen zrak.
Korak 5. Postavite velik boben
Na dno velikega bobna položite dve opeki, po eno na vsaki strani. Na prvo opeko položite še dve opeki. Tako se manjši boben ne dotika dna velikega bobna, tako da lahko vanj vlijete gorivo.
Korak 6. Postavite majhen boben na opeko
Poskrbite, da bo v ta boben vstavljen velik boben, sicer pa za podlago uporabite manjše opeke ali kamne. Pokrov z majhno odprtino za pretok zraka.
Korak 7. Prižgite ogenj v velikem bobnu in ga držite 7 - 8 ur
Za kurjenje uporabite les in drva, vstavite ta material iz luknje na dnu bobna. Medtem ko ogenj gori, položite les večje velikosti.
- Opazujte ogenj; če je ogenj majhen, dodajte več lesa.
- Ogenj mora biti čim bolj vroč, zato mu dajte velik les.
Korak 8. Pustite ga, dokler ni končan
Po 7 - 8 urah bodo nečistoče, vlažen zrak in plini popolnoma izgoreli iz lesa, za seboj pa bo ostalo oglje iz čistega lesa. Pustite, da ogenj izgori in vse oglje v njem se ohladi, preden se mu približate.
Korak 9. Odstranite oglje
Oglje vzemite iz majhnega bobna in ga shranite za kasnejšo uporabo.
Nasveti
Bodite potrpežljivi, postopek odstranjevanja plina bo trajal zelo dolgo
Opozorilo
- Ne dotikajte se bobna, dokler ogenj popolnoma ne ugasne. Če ni popolnoma dokončan in oglje dobi zrak, se bo ogenj ponovno razplamtel.
- Ne ujemite se v ogenj; Ogenj in vroče predmete hranite ločeno od otrok.
- Ko zaženete ogenj, se prepričajte, da je pokrov bobna rahlo odprt, da lahko plin uide, ne da bi zračni tlak v notranjosti narasel.
