Gojenje lastne zelenjave je odličen način, da prihranite denar, preživite čas na prostem, telovadite in jeste svežo in okusno zelenjavo! Na svojem dvorišču lahko gojite svojo zelenjavo, če pa nimate dovolj prostora, lahko gojite tudi zelenjavo v posodah, shranjenih na sprednji verandi ali krovu. Preberite ta članek, če želite izvedeti, kako pridelati svojo zelenjavo.
Korak
1. del od 3: Načrtovanje vašega vrta
Korak 1. Odločite se, ali želite zelenjavo gojiti v tleh, na dvignjeni gredici ali v posodi
Vsaka možnost ima svoje prednosti in slabosti. Zato razmislite o svoji situaciji, preden se odločite, katera metoda je za vas najbolj primerna.
- Gojenje zelenjave nad zemljo je dobra ideja, če imate dobro zemljo in vam ne moti, da si umažete roke in kolena.
- Nasipanje je odlična možnost, če nimate zelo dobre zemlje in/ali če imate težave s hrbtom.
- Kontejnersko vrtnarjenje je odlično, če želite gojiti le nekaj rastlin ali če nimate dvorišča za gojenje zelenjave.
Korak 2. Odločite se, katere rastline želite gojiti na svojem vrtu
Naredite seznam vse zelenjave, ki jo želite pridelati. Če niste vajeni vrtnarjenja, lahko začnete saditi zelenjavo, za katero velja, da je enostavna za pridelavo naslednja.
- grmovnice
- bit
- korenje
- kumara
- solata
- fižol
- radis
- paradižnik
- bučke ali rumene gambe
- zdravilne rastline
Korak 3. Bodite pozorni na prostor, čas in porabo zelenjave
Ko razmišljate o vrstah rastlin, ki jih želite gojiti na svojem vrtu, imejte v mislih naslednje: prostor, čas in količino zelenjave, ki jo boste zaužili.
- Soba. Koliko prostora je na voljo za gojenje rastlin na vašem vrtu? Če imate majhen prostor, morate omejiti število zelenjave, ki jo želite pridelati.
- Čas. Koliko časa imate vsak dan za gojenje rastlin na vrtu? Večji kot je vaš vrt, več časa bo trajalo za pridelavo zelenjave.
- Število zelenjave, ki jo je treba zaužiti. Koliko zelenjave boste pojedli vi in/ali vaša družina? Velik vrt lahko zagotovi več zelenjave, kot jo lahko jeste vsak teden.
Korak 4. Poiščite dobro mesto sajenja
Morate najti kraj, ki izpolnjuje osnovna vrtnarska merila, ne glede na to, ali želite gojiti zelenjavo v tleh ali samo nekaj zelenjave v posodah.
- Izberite mesto pridelave zelenjave, ki vsak dan dobi vsaj 6-8 ur sonca.
- Izberite mesto za sajenje, do katerega lahko pridete s cevjo za vodo. Če nameravate posaditi v posodo, jo lahko zalivate z zalivalko.
- Izberite mesto za sajenje z dobro zemljo. Če nameravate posaditi v posodo, v posodi uporabite dobro zemljo.
Korak 5. Oblikujte svoj zelenjavni vrt
Če nameravate pridelovati zelenjavo v tleh, naredite grobo skico, kje boste posadili vsako zelenjavo. Najpogostejši način urejanja zelenjave na vrtu je v vrsti. Ko načrtujete in skice, pustite približno 46 cm prostora med vsako vrsto, da boste imeli dostop do plevela, zalivanja in žetve. Skico lahko uporabite kot merilo pri pridelavi zelenjave na svojem vrtu.
Korak 6. Kupite semena zelenjave
Ko določite vrste rastlin, ki jih želite gojiti na svojem vrtu, potem kupite semena zelenjave. Ne pozabite prebrati navodil na paketu semen glede časa sajenja in drugih informacij, ki vam lahko pomagajo ugotoviti, katera je najboljša za vaš zelenjavni vrt.
Sadike lahko kupite tudi, če boste svoje rastline gojili malo kasneje ali če se želite prepričati, da je vaš zelenjavni vrt dobro posajen. Ne pozabite, da so rastline dražje od semen
2. del 3: Sajenje vrta
Korak 1. Zberite potrebno opremo
Preden začnete gojiti zelenjavni vrt, zberite osnovna vrtnarska orodja.
- lopato
- vrtne vilice
- motika
- cev za vodo
- ročni voziček (ali vedro, če nameravate gojiti v posodi)
Korak 2. Nosite rokavice in oblačila, ki so v redu, če se umažejo
Med pridelovanjem zelenjave na vrtu se lahko umažete, zato nosite rokavice in oblačila, ki so v redu, če se umažejo.
Korak 3. Pripravite zemljo za uporabo
Če gojite svoj zelenjavni vrt v tleh, boste morali pred sajenjem semen in/ali poljščin izkoristiti kultivator ali motiko. Če vaš zelenjavni vrt gojite v dvignjeni postelji ali posodi, vam tega koraka ni treba narediti. Zemljo morate postaviti v dvignjeno posteljo ali posodo.
Korak 4. Z lopato izkopajte dolg plitki jarek za svoje sadike
Sledite navodilom na embalaži sadik, da določite globino jarka in razdaljo od enega jarka do drugega. Vrtne vrstice naj bodo narazen približno 4 centimetre, nekatere druge zelenjave pa potrebujejo več prostora.
Korak 5. Posadite semena
Sledite navodilom na embalaži sadik, da določite razdaljo od enega semena do drugega. Nekatera navodila vam bodo naročila, da v vsak razpoložljiv prostor postavite več kot eno seme. Pazljivo preberite navodila, da se prepričate.
Korak 6. Premažite sadike z umazanijo
Ko posadite rastlino v zemljo, zemljo premažite s tanko plastjo gnoja in jo nato nežno stisnite. Sledite navodilom na embalaži sadik, da ugotovite, koliko umazanije je treba nanesti na sadiko.
Korak 7. Označite svoje vrste zelenjave
Če želite spremljati, kje posaditi, morate označiti vsak konec palete rastlin ali v posodi. Enostaven način označevanja vaše zelenjave je, da na palico za sladoled napišete ime zelenjave in palico postavite na sredino vsakega konca vrstice zelenjave ali v vsako uporabljeno posodo.
Korak 8. Zalijte svoj vrt
Ko končate sajenje sadik, morate svoj vrt najprej zalivati. Prizemni vrtovi se sušijo počasneje kot vrtovi, gojeni v zalogah in zabojnikih, zato boste morali svojim sadikam zagotoviti več vode, če pridelujete zelenjavo v zalogah ali posodah.
3. del 3: Skrb za vrt
Korak 1. Po potrebi zalivajte vrt
Zelenjava potrebuje približno 2,5 cm vode na teden za rast in potrebuje dvakrat več vode, zlasti na vročih in suhih območjih.
- Preizkusite zemljo tako, da vsak dan vtaknete goli prst v tla in preverite, ali vaše rastline potrebujejo zalivanje. Če je vrh zemlje do globine 2,5 cm suh, boste morali zalivati svoj vrt.
- Če se pričakuje dež, se izogibajte uporabi cevi za vodo. Narava lahko občasno zaliva vaš vrt, vendar po dežju preverite, ali je rastlinam zagotovila zadostno vlago.
- Ne pozabite, da se zaloge in posode posušijo hitreje kot zemeljski vrtovi, zato jih boste morali pogosteje zalivati, če jih gojite v dvignjeni gredici ali posodi.
Korak 2. Redno plevite svoj vrt
Vsak drugi dan potegnite travo na svojem vrtu in jo poberite, ko jo vidite. Ne čakajte, da bo trava narasla. Prej ko potegnete travo, bolje je. Če predolgo čakate, da potegnete travo, bo trava rasla po vašem vrtu.
Korak 3. Vzemite svoje vrtne pridelke
Po kuhanju vzemite zelenjavo. Ko začne zelenjava dozorevati, vsak dan preglejte svoj vrt, da ne zamudite časa žetve. Nekaj zelenjave lahko pobirate, ko ste še mladi, na primer solato in gambe. Rastline bodo še naprej proizvajale tudi po tem, ko jih poberete, celo večina rastlin jih lahko pobere po pridelavi.
Nasveti
- Poskusite gojiti ognjiče na svojem vrtu, da preprečite, da bi kunci vdrli na vaš vrt in pojedli vašo zelenjavo.
- Poskusite posaditi čebulo, česen in krizanteme, da preprečite insekte.
