Naučite se kuhati slastne Nutella popsicles! Recepti, ki jih je enostavno pripraviti, so odlični za otroke ali pa poskusite v vročem poletnem dnevu, zato ste preveč leni, da bi odšli od hiše in kupili sestavine. Za še bolj kremasto in elegantno popsicle poskusite domišljijski recept.
Sestavine
Preprosti recepti
za približno šest velikih obrokov popsicle
- 240 ml svežega mleka
- 80 ml Nutella
Mehka popsicle
za približno dvanajst obrokov popsicle
- 180 ml Nutelle
- 120 ml sladkega kondenziranega mleka
- 120 ml težke smetane (težka smetana)
- 240 ml svežega mleka
- 2,5 ml ekstrakta vanilije
- sol po okusu
Lubenice iz oreščkov Nutella, banane in pistacije za približno dvanajst obrokov popsicle
- 120 ml Nutelle
- 4 velike zrele banane (ali 6 srednje velikih banan)
- Peščica pistacij
Nutella popsicles za odrasle za približno šest obrokov popsicle
- 120 ml irskega kremnega likerja (alkoholna pijača iz viskija)
- 120 ml mleka
- 80 ml Nutella
Korak
Metoda 1 od 2: Preprosti recepti
Korak 1. Zmešajte mleko in Nutello
V mešalnik dajte 240 ml svežega mleka in 80 ml Nutelle. Če nimate mešalnika, namesto tega uporabite veliko posodo in mešalnik. Mešajte, dokler ni več lepljivih čokoladnih grudic.
Iz mandljevega mleka naredite različico, ki vsebuje manj živalskih mlečnih izdelkov. (Nutella vsebuje posneto mleko, zato ne more biti popolnoma brez mleka.)
Korak 2. Nalijte v kalupe ali skodelice
Zmes vlijemo v kalupe za mačke, na vrhu pa sprostimo nekaj prostora. V tekočino vtaknite palico za mačke ali palico.
- Če nimate plesni za popsicle, zmes zlijte v skodelico in skodelico pokrijte s plastično folijo. V plastiki naredite majhno luknjico, da palico za lupino pritrdite na tekočino.
- Lahko uporabite posodo za izdelavo kock ledu za izdelavo mini popsicles. Posodo pokrijemo s plastično folijo in na vsako posodico pritrdimo zobotrebec.
Korak 3. Zamrznite popsicles
Zamrzovanje običajno traja približno pet ur. To lahko skrajšate tako, da jo shranite v zadnji del zamrzovalnika, najhladnejši del zamrzovalnika.
Korak 4. Odstranite popsicle iz kalupa
Napolnite veliko posodo ali posodo s toplo vodo. Držite palčko za popsicle in spustite kalup v vodo. Tako boste lažje odstranili popsicle.
Metoda 2 od 2: Fancy recepti
Korak 1. Naredite mehkejšo Nutella popsicle
Odhod v trgovino za nakup dodatnih potrebnih sestavin bo vreden mehke teksture, ki jo proizvaja. Lahko sledite istim korakom kot v preprostem receptu: sestavine samo zmešajte, dokler niso gladke, zmes vlijte v kalupe za popsicle in zamrznite popsicles. Za razliko od enostavnejše različice bo imela ta različica popsicle-a mehko teksturo, podobno pecivu, brez trdih ledenih kristalov.
- 180 ml Nutelle
- 120 ml sladkega kondenziranega mleka
- 120 ml težke smetane (težka smetana)
- 240 ml svežega mleka
- 2,5 ml ekstrakta vanilije
- sol po okusu
Korak 2. Dodajte banane
Ste mislili, da so popsicles le enostavna poletna poslastica? Kaj pa, če bi bila vaša sladoled v središču pozornosti sladice? Preizkusite ta recept:
- Zmešajte ali pretlačite 4 velike zrele banane ali 6 srednjih banan.
- 120 ml Nutelle zmešajte v mešalniku ali mešalniku do gladkega in prelijte v kalupe. Dve sestavini na vsaki plasti lahko tudi zamenjate, da naredite črtaste ali črtaste popsicles.
- Kalup postavite v zamrzovalnik. Med čakanjem pistacije pražite 6-8 minut na suhi ponvi ali v pečici. Zamrznite oreščke, dokler se ne ohladijo, nato jih z kuhinjskim strojem zmeljite v prah.
- Pred serviranjem arašidovega prahu dodajte popsicle.
Korak 3. Naredite alkoholno sladoled
Kremni liker bo ohranil mehko teksturo mleka in hkrati pijači dodal edinstven okus. Irski kremni liker Baileys je najpogosteje na voljo, vendar lahko uporabite drugo znamko irskega kremnega likerja ali pa ga naredite sami. Združite naslednje sestavine in jih zamrznite v kalupu za popsicle:
- 120 ml irskega kremnega likerja
- 120 ml mleka
- 80 ml Nutella
- Opomba- Lahko povečate količino alkohola, vendar bo popsicle zamrznjen dlje časa. Če je vsebnost alkohola večja od 10% (285 ml Baileys irskega kremnega likerja), boste morda potrebovali nekaj rezin banane, da bo zamrznila.
Nasveti
- V receptu lahko nadomestite mlečne izdelke, vendar ne pozabite, da Nutella vsebuje tudi posneto mleko. Zamenjava smetane ali sladkanega kondenziranega mleka bo odstranila mehko teksturo.
- Če so vaše obstoječe palčke za popsicle kratke, pustite, da se mačke zamrznejo za nekaj ur, ne da bi jih zlepile skupaj. Ko je popsicle delno zamrznjen, vstavite palico v polovico popsicle. Tako bo palica daljša.
