Starfruit je eden izmed sadežev, ki izgleda lepo. Zaradi svoje značilne oblike, ki spominja na zvezdo, znana tudi kot zvezdnato sadje. To zlato rumeno sadje je precej dekorativno in ga lahko razrežemo na tanke rezine v obliki zvezde, da okrasimo solato ali sadne sklede.
Korak
1. del od 3: Priprava zvezdastega sadja na rezanje
Korak 1. Operite starfruit
Sperite pod hladno tekočo vodo in drgnite s prsti, dokler vsa umazanija, skrita v razpokah, ni čista. S pranjem sadja bodo kemikalije ali kalčki, ki so lahko prisotni na sadju, očiščeni, da bo sadje varno za uživanje.
Korak 2. Uporabite desko za rezanje
Bolje je uporabiti rezalno desko kot rezanje sadja na mizi, da se površina mize ne opraska. Uporabite lahko leseno ali plastično desko za rezanje.
Korak 3. Vzemite oster nož
Pri uporabi noža bodite previdni, da ga ne porežete. Rezilo pred uporabo očistite z vročo vodo in milom.
2. del 3: Rezanje zelenih robov na Starfruit
Korak 1. Sadje narežite
Rezilo noža potegnite vzdolž zelenega roba zvezdastega sadja. Odstranite robove plodov, ki niso oranžni.
Korak 2. Odrežite oba konca
Ko so robovi očiščeni, odrežite oba konca zvezdnatega sadja. Z nožem odstranite približno 1 cm. Zdaj bo zvezdnato sadje popolnoma oranžno. Vse zelene ali rjave dele je treba odstraniti.
Korak 3. Odrežite najširši del
Očiščeno sadje na najširši strani narežemo na zvezdo debeline približno 1 cm.
Korak 4. Odstranite semena zvezdnatega sadja
Kosi sadja lahko vsebujejo semena. Semena se večinoma nahajajo v sredini plodov. Sredino zvezdnatega sadja prebodite z nožem, da odstranite semena.
3. del 3: Čiščenje in postrežba Starfruit
Korak 1. Umijte si roke
Starfrutu podobni agrumi-vsebujejo kislino. Zato bodite previdni in ga držite stran od oči in odprtih ran. Po rezanju zvezdastega sadja si umijte roke s toplo vodo in milom, da preprečite zbadanje, če se kasneje slučajno dotaknete oči.
2. korak Starfruit razporedite na krožnik ali skledo
Starfruit postrezite v posodi, za katero menite, da je primerna, odvisno od dogodka. Vse dele zvezdastega sadja lahko jeste. Torej, ne zapravljajte ali zavrzite užitnih delov.
Korak 3. Očistite desko za rezanje in površino mize
Operite desko za rezanje, tako da je čista in pripravljena za kasnejšo pripravo drugih živil. Poskrbite, da bo miza čista od sadnih odpadkov, saj lahko sadje sčasoma zgnije in smrdi.
Korak 4. Postrezite starfruit
Zvezdano sadje se lahko uporablja v različnih jedeh, od čipsa do pomarančno pomarančnega. Recept načrtujte vnaprej, tako da bodo vse sestavine pripravljene iz nič.