Naučite se, kako napihniti balon z uporabo pogosto uporabljenih kuhinjskih sestavin. Balon, ki je napihnjen na ta način, je napolnjen z ogljikovim dioksidom, ki nastaja iz dveh reakcijskih materialov. Ti materiali ne vsebujejo helija, zato balon ne bo lebdel.
Korak
1. del od 2: Razvijanje balonov
Korak 1. V plastično steklenico nalijte nekaj kisa
Izberite plastično steklenico vode ali drugo steklenico z ozkim vratom. V steklenico nalijte 2,5 - 5 cm kisa, če ga imate, uporabite lijak. Za najboljše rezultate uporabite beli kis, imenovan tudi destiliran kis.
- Lahko poskusite s katero koli vrsto kisa, vendar lahko postopek baloniranja traja dlje ali več. Poleg tega so druge vrste kisa dražje.
- Kis lahko poškoduje kovinske posode in lahko hrani in pijačam, shranjenim v teh posodah, doda neprijeten okus. Če nimate plastične steklenice, uporabite visoko kakovostno steklenico iz nerjavečega jekla, da zmanjšate verjetnost, da se to zgodi. Zmanjšanje učinka kisa z enako količino vode lahko prav tako pomaga in ne prepreči napihovanja balona.
Korak 2. S lijakom ali slamo napihnite sodo bikarbono v nenapihnjen balon
Uporabite lahko katero koli obliko in barvo balona. Ohlapno držite vrat z odprto stranjo balona obrnjeno proti vam. V vratu balona vstavite lijak, če ga imate, nato pa v balon nalijte približno dve žlici (30 ml) sode bikarbone ali pa ga napolnite približno do polovice.
Če nimate lijaka, lahko plastično slamico položite v kupček sode bikarbone, s prstom položite luknjo v slamici, nato slamo podaljšate v balon in dvignete prst. Tapnite slamico, da odstranite sodo bikarbono, in ponavljajte, dokler 1/3 balona ni napolnjena s sodo bikarbono
Korak 3. Iztegnite vrat balona nad steklenico
Pazite, da pri tem ne razlijete sode bikarbone. Z obema rokama primite vrat balona in ga raztegnite čez plastično steklenico, napolnjeno s kisom. Prosite prijatelja, naj steklenico drži pri miru.
Korak 4. Balon dvignite na vrh steklenice in opazujte reakcijo
Soda bikarbona bo prišla iz balona, skozi vrat steklenice in v kis na dnu. Tukaj bosta dve kemikaliji oddajali sikanje in reagirali ter se spremenili v drugo kemikalijo. Eden je ogljikov dioksid, plin, ki se bo dvignil in napihnil balon.
Steklenico nežno pretresite, da zmešate obe sestavini, če siktač zvok ni preglasen
5. korak. Če to ne deluje, poskusite znova z več kisom ali sodo bikarbono
Če se je sikanje ustavilo in balon še vedno ni napihnjen, potem ko štejete do 100, izpraznite steklenico in poskusite znova z dodatkom kisa in sode bikarbone. Sestavine, ki so ostale v steklenicah, so se spremenile v druge kemikalije, večinoma vodo, zaradi česar so neuporabne.
Ne pretiravajte. Steklenica ne sme vsebovati več kot 1/3 kisa
2. del 2: Kako deluje
Korak 1. Razumeti kemijske reakcije
Skoraj vse okoli vas je sestavljeno iz molekul ali različnih vrst snovi. Pogosto med seboj reagirata dve vrsti molekul, ki se delita in tvorita molekule, ki se razlikujejo od fragmentov.
Korak 2. Spoznajte sodo bikarbono in kis
Reaktanti ali snovi, ki med seboj reagirajo v reakciji šumenja, sta soda bikarbona in kis. Za razliko od mnogih sestavin v vaši kuhinji sta ti dve preprosti kemikaliji, ne zapleteni mešanici številnih kemikalij:
- Soda bikarbona je drugo ime za molekulo natrijevega bikarbonata.
- Beli kis je mešanica ocetne kisline in vode. Samo ocetna kislina reagira s sodo bikarbono.
Korak 3. Preberite o reakcijah
Soda bikarbona je vrsta snovi, imenovana jezik. Kis ali ocetna kislina je vrsta snovi, imenovana kislo. Baze in kisline medsebojno reagirajo, nekatere se razgradijo in tvorijo različne snovi. To je opisano kot nevtralizacija, ker končni produkt ni niti alkalen niti kisel. V tem primeru so nove snovi voda, vrsta soli in ogljikov dioksid. Ogljikov dioksid, plin, zapusti tekočo mešanico in se razlije po steklenici in balonu, zaradi česar se razširi.
Čeprav so definicije kislin in baz lahko zapletene, lahko primerjate razlike med začetnimi snovmi in rezultati njihove nevtralizacije, da vidite, ali so očitne spremembe. Kis ima na primer močan vonj in ga lahko uporabimo za raztapljanje prahu in umazanije. Ko ga zmešate s sodo bikarbono, vonj ni tako močan kot prej in pri čiščenju ni tako učinkovit kot voda
Korak 4. Naučite se kemičnih formul
Če poznate kemijo ali želite vedeti, kako znanstveniki opisujejo reakcije, spodnja formula opisuje reakcijo med natrijevim bikarbonatom NaHCO3 in ocetna kislina H C2H3O2(vodna) NaC2H3O2. Ali lahko ugotovite, kako se vsaka molekula razgradi in ponovno oblikuje?
- NaHCO3(vodna) + HC2H3O2(aq) → NaC2H3O2(aq) + H2O (l) + CO2(g)
- Črke v oklepajih označujejo stanje kemične snovi med reakcijo in po njej: (g) kot, (l) tekočina / tekočina ali (aq) tekočina / raztopina. Vodni pomeni kemikalijo, raztopljeno v vodi.
