Helicobacter pylori ali H. pylori je bakterija, ki živi v želodcu in povzroča vnetje in draženje želodčne stene ter razjede. Ta bakterija je bila povezana tudi z rakom želodca. Vendar pa število ljudi, ki so asimptomatski, ne ve, da so bili okuženi s to bakterijo. Pri teh ljudeh bakterije sploh nimajo negativnega vpliva. Če pa se pojavijo, simptomi vključujejo bolečine v trebuhu, slabost, izgubo apetita, pogosto riganje, napenjanje in nenačrtovano hujšanje. Leta 2014 je bila razširjenost te bakterijske okužbe samo v ZDA ocenjena na 30-67%, po vsem svetu pa 50%. V neindustrializiranih državah s slabimi sanitarijami, hrano in vodo se odstotek teh bakterijskih okužb poveča na 90% prebivalstva. Z izogibanjem dejavnikom tveganja in preventivnimi ukrepi lahko zmanjšate tveganje za okužbo z bakterijo H. pylori.
Korak
Metoda 1 od 2: Zmanjšanje dejavnikov tveganja H. Pylori Risiko
Korak 1. Ne jejte hrane, ki ni pravilno kuhana
Ne glede na to, kje živite ali kam greste, se izogibajte hrani, ki ni pravilno kuhana, saj lahko poveča tveganje zastrupitve s hrano in drugih vzrokov okužbe. Živila, ki niso pravilno kuhana, so glavni vir H. pylori, ker se ta živila ne segrejejo na dovolj visoke temperature, da ubijejo bakterije. Morda boste težko odkrili, vendar se izogibajte hladni ali surovi hrani, ker lahko prenaša bakterijo H. pylori.
- Izogibajte se živilom, ki niso pravilno očiščena in pripravljena, kot so zelenjava, ribe in meso. Hrana, ki ni očiščena in pripravljena pravilno, prav tako poveča tveganje za vse okužbe, ki se prenašajo s hrano.
- Hrano morate kuhati tudi pri visokih temperaturah. Morda ne veste, od kod prihajajo vaše sestavine, zato se prepričajte, da ste jih dobro skuhali. Tako se lahko izognete kontaminaciji s H. pylori iz hrane, ki jo kuhate sami.
Korak 2. Izogibajte se umazanim mestom
Eden glavnih načinov prenosa H. pylori je skozi umazana mesta. Ta kraj vključuje območja za proizvodnjo hrane in pijače, stanovanja in kraje dejavnosti. Hrana, kuhana na umazanih mestih, lahko prenaša bakterije z ene osebe na drugo. Izogibajte se prodajalcem ulične hrane ali uličnim prodajalcem, ki niso opremljeni s pripomočki za pranje rok in jedilnimi pripomočki.
- Izogibajte se tudi bivanju v bližini virov umazane vode, kanalizacije in območij, napolnjenih z umazano vodo.
- Izogibajte se krajem, ki niso opremljeni z ustreznimi stranišči in umivalnicami, pri katerih zaposleni ne nosijo rokavic, ali pa se zaposlenim dotikajo denarja in drugih ljudi ter nato pripravljajo hrano ali izdelke.
Korak 3. Prepoznajte nenamerni prenos
Glavna pot prenosa H. pylori je po fekalno-oralni ali oralno-oralni poti. To pomeni hrano, vodo in druge predmete, okužene z bakterijami zaradi slabe drenaže in higiene. Po drugi strani pa se mnogi ljudje ne zavedajo, da prenašajo bakterijo H. pylori, zato se lahko ta bakterija zlahka prenese na druge ljudi. Do nenamernega prenosa pogosto pride, ko oseba, ki nosi bakterijo, ni navajena pravilno umiti rok.
Te bakterije lahko najdemo v slini, blatu, bruhanju in drugih želodčnih in ustnih izločkih. Če katera od zgornjih sestavin preide iz nosilca bakterije v usta ali če se po dotiku bakterijskega predmeta dotaknete rok z usti, se poveča tveganje za okužbo s H. pylori
Metoda 2 od 2: Preprečevanje H. Pylori
Korak 1. Temeljito si umijte roke
Glavna pot prenosa H. pylori je z dotikom, zato morate vedno vzdrževati dobro osebno higieno in si umivati roke. Roke si morate pogosto umivati, zlasti po uporabi stranišča in pred pripravo hrane.
Kako si pravilno umiti roke, se začne s toplo vodo, vsaj 50 stopinj Celzija in malo tekočega mila. Milo nalijte v dlani in jih nekaj časa zmočite. Umijte si roke skupaj 15-30 sekund, tako da jih drgnete po prstih, sprednji in zadnji strani dlani, do nohtov. Nato si roke sperite s toplo vodo in jih posušite s čisto brisačo ali robčkom
Korak 2. Jejte na čistem mestu
V neindustrializirani državi jejte samo v restavracijah, ki imajo podobne sanitarne standarde kot v industrializiranih državah. Kuhinjske pripomočke je treba oprati z vročo vodo in antibakterijskim milom. Po čiščenju pa so ti kuhinjski pripomočki še vedno lahko izpostavljeni bakterijam okuženih uporabnikov, ki se dotaknejo ust ali si ne umivajo rok pravilno. Zato jejte le tam, kjer so zaposleni v rokavicah.
Uporaba razkužil za roke je koristna v dvomljivih situacijah
Korak 3. Prekinite interakcijo z okuženo osebo
Če je vaš partner, ljubimec ali družinski član okužen s H. pylori, morate biti zelo previdni pri interakciji z njimi. Ne poljubljajte in ne opravljajte spolnih odnosov, dokler se ne zdravi njihova okužba. Poleg tega zobne ščetke, skodelice in drugo osebno posodo postavite ločeno, da se bakterije ne prenašajo s slino.
Prav tako morate preprečiti družinskim članom, ki so okuženi s H. pylori, da pripravljajo hrano, postrežejo pijače ali se dotikajo hrane, da preprečite nenamerni prenos bakterij z dotikom ali drugo kontaminacijo
Korak 4. Preverite sami
Če je družinski član bolan z bakterijsko okužbo, morate biti tudi pregledani. Z vidika preprečevanja je izkoreninjenje bakterij namenjeno predvsem preprečevanju ponovitve okužbe v prihodnosti. Ta bakterija se prenaša zaradi slabih higienskih in sanitarnih razmer v družini, zato je treba preveriti okužbo s H. pylori pri vseh družinskih članih.
Če je eden od družinskih članov pozitiven na bakterijo, ga je treba zdraviti in ponovno pregledati po 4 tednih zdravljenja. Lahko se pojavijo ponavljajoče se okužbe in če se te bakterije ne izkoreninijo v celotni družini, se lahko pojavi isti cikel
Korak 5. Zadovoljite prehranske potrebe
Eden od učinkovitih načinov za preprečevanje okužbe s H. pylori je uravnotežena prehrana. Takšna prehrana lahko ohrani zdravje, hkrati pa pomaga telesu v boju proti bakterijam, ki vstopajo. Zato morate razviti prehrano, ki vsebuje ogljikove hidrate, maščobe, beljakovine, vitamine, minerale in vodo v uravnoteženem razmerju. Delež uravnotežene hrane se razlikuje glede na vašo težo, spol in stopnjo aktivnosti. Za začetek pa poskusite ohraniti prehranski vnos okoli 2000 kalorij na dan.
- Večino kalorij bi morali dobiti iz svežega sadja, zelenjave, stročnic, polnozrnatih žit in beljakovin z nizko vsebnostjo maščob.
- Tudi če poskušate živeti uravnoteženo, 67% nutricionistov priporoča uživanje multivitaminov vsak dan, da bi zadovoljili hranila, ki jih primanjkuje samo s hrano.
- Poskrbite za zadosten vnos vitamina C, ki znaša 1.000 mg na dan. Jejte agrume, limete, grenivko in zeleno listnato zelenjavo, da povečate vnos vitamina C iz prehrane.
