Najlažji način za merjenje žlice hrane je uporaba merilne žlice. Če pa ga nimate, lahko dobite isto mero z enakovrednostjo druge merske enote. Če nimate merilne naprave, uporabite referenčni predmet, da izmerite približno žlico.
Korak
Metoda 1 od 2: Iskanje enakovrednih meritev
Korak 1. Uporabite tri žličke stiskalnice (ravno z ustnico žlice), da izmerite eno žlico
Če si zapomnite ustrezne velikosti, je to dober način za skrajšanje časa kuhanja v kuhinji. Najenostavnejša pretvorba za žlico je čajna žlička. Če so vaše sestavine hrane manj kot žlica, odmerite le tri žličke stiskanja.
Korak 2. Izmerite 1/16 skodelice
Ena žlica je enaka 1/16 skodelice, kar bo olajšalo merjenje te količine brez merilne žlice. Lažje je izmeriti 1/16 skodelice z veliko merilno skodelico, ki je jasno označena, ker je 1/16 skodelice precej majhna. V nasprotnem primeru je najboljši način za merjenje žlice, da izmerite polovico 1/8 skodelice, kar je najmanjša merica v kompletu.
Korak 3. Nalijte 15 ml katere koli tekočine, da izmerite žlico tekočine
Za najkrajšo pot ne pozabite, da je 15 ml tekočine ena žlica. To pomeni, da je v 250 ml tekočine približno 16-17 žlic, kar ustreza eni skodelici. Poskrbite, da bodo vse velikosti stiskanja zagotovljene za pravilno pretvorbo.
Korak 4. S pokrovčkom steklenice odmerite žlico tekočine
Nekateri zamaški steklenic so namensko narejeni tako, da vsebujejo žlico tekočine, kar olajša izmeritev te količine pri kuhanju ali peki. To pravilo velja za olja, aromatične izvlečke in druge podobne sestavine. Izmerite, koliko pokrovčkov steklenic imate, ko prvič kupite novo sestavino, da si jo boste lažje zapomnili pri poznejšem kuhanju.
Metoda 2 od 2: Uporaba primerjalnih predmetov
Korak 1. Ne pozabite, da sta dve žlici približno velikosti žoge za namizni tenis
Če želite paziti na velikost porcij v restavraciji, je razumevanje, kako vizualno prepoznati žlico, dragocena veščina. Za referenco ne pozabite, da je žoga za namizni tenis na splošno enakovredna dvema žlicama. Primerjava takšnih velikosti je za trdne snovi dovolj enostavna, za tekočine pa jih je težko uporabiti.
Korak 2. Uporabite konico palca kot vodilo za merjenje žlice
Splošno pravilo je, da mora biti konica prsta velika približno čajna žlička, vrh palca pa približno žlica. Vzemite palec poleg tistega, kar merite, da izmerite enako velikost. Če je palec večji ali manjši od povprečne velikosti, nekoliko prilagodite količino.
Korak 3. Z eno skodelico roke izmerite dve žlici tekočine
Splošno pravilo je, da lahko ena skodelica drži približno dve žlici tekočine. Če nimate merilne žlice ali skodelice, lahko žlico tekočine ocenite tako, da eno skodelico napolnite do polovice. Če so vaše roke zelo majhne ali velike, lahko povečate ali zmanjšate tekočino, da dobite pravo velikost.
Korak 4. Zapomnite si del hrane, ki je vedno enak eni žlici
Nekatera živila imajo enake velikosti in jih je mogoče enostavno razdeliti na eno žlico. Upoštevajte ta merila za hitro merjenje pri kuhanju, peki ali štetju kalorij. Ena žlica sladkorja je na primer enaka 3 pakiranjima pakiranega sladkorja ali tremi škatlami sladkorja.
