Kako narediti chimichurri: 4 koraki (s slikami)

Kazalo:

Kako narediti chimichurri: 4 koraki (s slikami)
Kako narediti chimichurri: 4 koraki (s slikami)

Video: Kako narediti chimichurri: 4 koraki (s slikami)

Video: Kako narediti chimichurri: 4 koraki (s slikami)
Video: Как пользоваться палочками для еды 2024, Maj
Anonim

Chimichurri je zelena omaka, ki se uporablja v Argentini in drugih državah Latinske Amerike na mesu na žaru (zlasti zrezkih). To je preprosta omaka, ki jo lahko uporabite tudi kot marinado.

Sestavine

Količina ni navedena, ker je ta omaka narejena po okusu. Za prvi korak si oglejte spodnji video

  • Svež peteršilj
  • Svež česen
  • Oljčno olje ali rastlinsko olje
  • Beli ali rdeči kis
  • Rdeča paprika v prahu
  • Neobvezno:

    • Cilantro (cilantro)
    • Paprika
    • Origano
    • Timijan
    • Kumina
    • Limona

Korak

1. korak naredite Chimichurri
1. korak naredite Chimichurri

Korak 1. Peteršilj sesekljajte do gladkega

2. korak naredite Chimichurri
2. korak naredite Chimichurri

Korak 2. Česen drobno sesekljamo

Naredite Chimichurri 3. korak
Naredite Chimichurri 3. korak

Korak 3. Zmešajte z oljem, kisom in rdečo papriko v prahu

Količina je po vašem okusu.

Naredite Chimichurri 4. korak
Naredite Chimichurri 4. korak

Korak 4. Pečenega prelijemo za serviranje ali uporabimo kot marinado

Nasveti

  • Prednostna tekstura se razlikuje od goste do tekoče. Res, odvisno je od vas.
  • Če imate majhen predelovalec hrane, vanj vstavite vse sestavine in premešajte.

Priporočena: