Paprika (Capsicum annuum) je lahko okusen dodatek k vsaki jedi. Če vi ali vaša družina jeste veliko paprike, razmislite o lastni pridelavi. Papriko lahko gojite iz semen ali kupite sadike. Kakorkoli, imeli boste nekaj okusnih, ročno pridelanih paprik, na katere boste lahko ponosni.
Korak
1. del 3: Gojenje paprike iz semen
Korak 1. Gojite papriko iz semen
Čeprav številne rastlinske trgovine prodajajo primerke, pripravljene za sajenje, je papriko dejansko razmeroma enostavno pridelati iz semena. Medtem ko so zelene, rdeče, rumene in oranžne paprike najpogostejše barve, imajo vrtnarji tudi možnost gojenja temno rjavih in vijoličnih sort.
Nekatere sorte, ki hitro dozorijo, lahko obrodijo že 2 meseca, druge pa lahko trajajo do 3 mesece, preden začnejo cveteti
Korak 2. Izberite začetni čas sajenja, odvisno od lokalnega podnebja
V subtropskem podnebju je treba večino paprike gojiti v zaprtih prostorih približno 2 meseca pred nastopom datuma brez zmrzali. Kar zadeva sadilce v južni Ameriki in v krajih s toplejšim podnebjem z daljšo rastno dobo, lahko počakajo in začnejo gojiti papriko neposredno na prostem. To pa bo seveda vplivalo na to, kako hitro rastlina začne proizvajati sadje.
Korak 3. Semena paprike posadite v tanko plast zemlje
Semena paprike je treba prekriti s tanko plastjo zemlje, nato jih zalivati. Kosilnice se bodo pojavile v 1 ali 2 tednih.
Korak 4. Prepričajte se, da so poprova zrna dovolj topla
Semena paprike potrebujejo toplo obdobje za kaljenje. Za dobre rezultate mora biti temperatura zunanjega zraka okoli 27 ° C, temperatura tal pa nekoliko toplejša.
- Semenu paprike, ki počasi kali, lahko pomagate z grelno preprogo.
- Vedeti morate, da rastline sploh ne bodo kalile, če je temperatura pod 13 ° C.
Korak 5. Naj paprika ne postane previsoka in suha
Sadike, gojene v zaprtih prostorih, potrebujejo veliko svetlobe, da ne zrastejo visoko in tanko. Slaba rast v zgodnjih fazah lahko vpliva na splošno zdravje rastline in povzroči njeno rahlo povešanje, ko dozori.
Če se to zgodi potem, ko ste se potrudili, lahko vitke sadike potegnete navzdol z bambusovo ali leseno palico, nato pa rastlino povežete z vrvico
Korak 6. Pred presaditvijo prilagodite sadike, gojene v zaprtih prostorih, zunanjim razmeram
Na območjih, kjer paprike ni mogoče saditi neposredno na vrt, se navadite na zunanje razmere, ko se temperatura ponoči ustali na več kot 15 ° C. Če želite to narediti, rastlino za pol dneva premaknite zunaj, da jo postopoma uvedete na neposredno sončno svetlobo, suh zrak in hladne noči.
Korak 7. Sadike prenesite v posodo, potem ko poženejo prvi zreli listi
Paprika dobro raste v posodah. Višina in širina lahko dosežeta 1 meter. Zato morajo sadilniki izbrati lonec, ki ima globino približno 25 cm, da rastlina ne bo utesnjena.
Korak 8. Prepričajte se, da so sadike posajene v ustreznih rastnih razmerah
Paprika potrebuje rastne razmere s popolno izpostavljenostjo soncu in dobro izsušeno rodovitno zemljo. Ta rastlina je relativno suha, če je ne posadimo v premajhni lonec.
2. del 3: Skrb za papriko
Korak 1. Za zatiranje plevela uporabite črno plastiko ali zastirko
Črna plastika je tudi odlično orodje za pospešitev rasti paprike v hladnem podnebju.
Sadilnike v toplem podnebju je bolje izbrati zastirko, saj lahko pomaga zadržati vlago in zaščititi korenine rastlin pred vročino
Korak 2. Gnoji papriko
Rastlinam bo koristilo dodajanje gnojila s počasnim sproščanjem, kot je Osmocote, ali njegovih organskih sort, kot so tiste iz krme za ribe ali lucerne.
Če listi popra postanejo debeli, vendar ne obrodijo, zmanjšajte uporabo dušikovih gnojil. Dušik je kemikalija, za katero je znano, da spodbuja rast listov, ne pa sadja
Korak 3. Pred obiranjem počakajte, da zorijo paprike
Večina paprike je sprva zelena in po dveh tednih dozori do prave barve. Nekatere sorte pa lahko trajajo tudi mesec dni, da spremenijo barvo v zrelost.
Visokim sortam je treba dati trato, da podprejo sadje in preprečijo, da bi se rastlina zrušila, ko se plodovi razvijajo in dozorijo
Korak 4. Rastline paprike zaščitite pred nenadnimi padci temperature
Žične kletke, zavite v plastiko, so bile v članku revije Mother Earth News navedene kot odlično orodje za zaščito sadik paradižnika pred nenadnimi padci temperature. Lahko ga poskusite uporabiti za papriko. Drug način zaščite sadik pred prehladom je, da jih pokrijete s posodo, kot je pločevinka ali galona.
Takšni ovitki so bili sprva izdelani iz stekla, zdaj pa so narejeni bolj iz plastičnih steklenic, ki se uporabljajo za mleko ali sodo
5. korak Semena paprike shranite za poznejšo sajenje
Semena paprike lahko v idealnih pogojih shranite do 2 leti. To pomeni, da vam semen paprike ni treba kupovati vsako leto, če ste preostala semena shranili v temnem in suhem okolju, da preprečite njihovo prezgodnje kaljenje.
Korak 6. Odstranite neproduktivne rastline
Ko so vsi plodovi pobrani, lahko rastlino izkopljete. Boleče rastline so odličen material za kompostiranje.
Obolele rastline lahko zapakiramo in vržemo v smeti, da preprečimo širjenje bolezni
3. del 3: Obvladovanje škodljivcev in težav paprike
Korak 1. Uporabite sol Epsom, da rastlino spodbudite k obrodu
Paprikam, ki jih v toplem vremenu težko prenašamo, lahko koristi rastlinska mešanica 1 L vode z 1 čajno žličko soli Epsom.
Drug način je, da 1 žlico Epsomove soli položite na zemljo blizu podnožja rastline, nato pa jo prekrijete z zemljo, da jo absorbira
Korak 2. Uporabite kalcij za zdravljenje gnilobe cvetnih konic
Če konice paprike postanejo črne - stanje, znano kot "gniloba cvetnih konic" - dodajte v zemljo več kalcija. Najlažji način za to je, da prizadeto rastlino zalivate z mlekom s potekom roka v hladilniku.
Kislo mleko v majhnih količinah lahko zmešamo z vodo, če ga ni dovolj za celotno rastlino
Korak 3. Rastlino poškropite z vodo ali insekticidom, da ubijete listne uši
Uši so pogosti vrtni škodljivci, ki jih je mogoče začasno odstraniti z močnim curkom vode. Ekološki vrtnarji se lahko poskušajo znebiti teh žuželk z razpršilci na osnovi neema ali piretruma.
Morda ga boste morali večkrat uporabiti, ker se je tega vrtnega škodljivca težko znebiti
Korak 4. Zaščitite rastlino pred vročimi ali nizkimi temperaturami
Temperature pod 18 ali nad 35 ° C lahko preprečijo rojstvo paprike. Če pride le do rahlega hladnega sunka ali vročinskega vala, se bo pridelava sadja normalizirala, ko bodo ti pogoji minili.
