Guava je okusno sadje, katerega vodo včasih imenujejo "pijača bogov". Ne uživajte pa le v soku, saj je lahko celotna guava sladka poslastica, ob kateri se boste počutili kot v nebesih, tudi če sedite doma. Preberite ta članek, če želite izvedeti, kako izbrati, pripraviti in jesti guave.
Korak
1. del od 3: Izbira popolne gvave
Korak 1. Poiščite najmehkejšo guavo, ki jo najdete
Bolj zrela in mehka je guava, slajša in okusnejša bo. Vendar ne pozabite, ker je guava najboljša, ko je zelo mehka, potem tudi guava ne more trajati dolgo in se hitro pokvari. Ko kupite guavo, imate približno dva dni, preden začne gniti, odvisno od tega, kako zrela je bila, ko ste jo kupili.
-
Če želite ugotoviti, ali je guava zrela, jo nežno pritisnite. Če je mehka in sledi vašemu pritisku, je guava zrela.
Jejte Guavo 1. korak
Korak 2. Poiščite napake v guavi
Poskusite izbrati guavo brez napak. Pomanjkljivost ali podplutba lahko pomeni, da je sadje slabe kakovosti ali pa ne bo dobrega okusa.
Korak 3. Preverite barvo guave
Zrele guave so guave, ki so se spremenile iz svetlo zelene v svetlejšo rumenkasto zeleno barvo. Če na plodu opazite rožnat odtenek, potem je plod v največji zrelosti. Če ne najdete rumene guave, lahko kupite zelene in počakate, da zorijo.
Korak 4. Vonjajte, preden glasujete
Popolnoma zrele guave so guave, po katerih lahko vonjate, ne da bi se dotaknili nosu. Zrela guava mora imeti značilno aromo in aromo janeža. Če ste že jedli guavo, poiščite guavo, ki diši po okusu.
2. del 3: Pranje in sekanje Guave
Korak 1. Operite guavo
Morate oprati celotno guavo, ker je koža dejansko užitna. Gvavo sperite v hladni vodi, da preprečite rast bakterij. Po pranju guavo posušite s papirnatim papirjem.
Korak 2. Postavite svojo guavo na desko za rezanje
Guavo z nožem prerežite na pol. Nazobčan nož lahko običajno dobro razreže guavo. Nekatere guave imajo rožnato meso, druge pa belo.
-
Gvavo lahko razdelite na pol ali narežete na tanke rezine.
Korak 3. Jejte guavo
Lahko pojeste celotno guavo (kožo in semena) ali pa samo požrete notranjost. Kakorkoli, uživate v okusnem sadju. Nekateri radi začinijo svoje guave, na primer sojino omako, sladkor ali celo kis.
Korak 4. Shranite guavo, ki je ne jeste
Neužitne polovice guave lahko zavijete v plastično folijo in jih shranite v hladilniku do štiri dni. Če guave ne nameravate zaužiti v štirih dneh, jo morate zamrzniti v zamrzovalniku. Zamrznjene guave lahko v zamrzovalniku hranite do osem mesecev.
3. del 3: Druge ideje z uporabo Guave
Korak 1. Ali želite naslednjemu žaru dodati tropski pridih?
Če je tako, potem naredite omako z žara guava, ki je slastna kombinacija sladkega in slanega, ob kateri se boste počutili, kot da zabavate v nebesih.
Korak 2. Poskusite narediti kruh guava
Ste naveličani klasičnih zvitkov, napolnjenih z jagodami? Zakaj potem k zajtrku ne poskusite dodati nove sorte, tako da pojeste zvitek, napolnjen z guavo.
Korak 3. Naredite okusen žele iz guave
Preskočite običajne žele z okusom in poskusite nekaj bolj tropskega. Lahko celo naredite žele s kosi prave guave.
Korak 4. Naredite različico mimoze z nekaj soka guave
Mimoza je alkoholna pijača iz mešanice šampanjca in pomarančnega soka. Namesto pomarančnega soka mešajte s šampanjcem/penino, poskusite mešati sok guave v mimozi Hermosa. Samo vlijte penino, malo soka guave (brez celuloze) in dve ali tri češnje.
Nasveti
- Vedite, kdaj so zrele guave. Guave običajno zorijo, porumenijo ali postanejo zelene.
- Pri uživanju guave bodite pozorni na semena.
