Pridelovanje gob iz belih gumbov je odličen projekt za vrtnarje začetnike, saj spore hitro in enostavno rastejo. Gumbice lahko gojimo v zaprtih prostorih, tako da jih lahko gojite kadar koli v letu. Za gojenje gob iz gumbov potrebujete le ustrezno opremo in malo potrpljenja.
Korak
1. del od 3: Nastavitev rastočega pladnja
Korak 1. Razmislite o nakupu celotnega paketa gob, če jih gojite prvič
Paketi gob običajno vsebujejo vse sestavine, potrebne za gojenje gob, in so odlični za začetnike. Vsebina je običajno sestavljena iz gnoja, substrata, pladnja in razpršilne steklenice za zalivanje gob.
- Paketi gob imajo običajno posebne smernice, ki se razlikujejo od tradicionalnih načinov gojenja gob. Pazljivo preberite embalažo in sledite navodilom.
- Nekateri paketi so vnaprej zapakirani s spori za gojenje določenih vrst gliv, drugi pa vsebujejo le pladenj in primeren substrat.
Korak 2. Kupite velik pladenj za gojenje gob
Izberite pladenj 35x40 cm z globino najmanj 15 cm. Za začetek posadite v samo en pladenj. Na tem pladnju bodo v naslednjih 3-6 mesecih še naprej pridelali gobe.
- Pladnji so lahko iz plastike, kovine ali lesa, odvisno od tega, kaj je na voljo v vašem domu.
- Ko postanete bolj izkušen pridelovalec, lahko sadite v več pladnjev hkrati in imate skoraj stalno zalogo gob.
Korak 3. Naredite mešanico komposta in gnoja v enakih razmerjih
Gumbi potrebujejo rastno okolje, ki vsebuje veliko dušika. Uporabite domač kompost in gnoj - na primer iz konjskega ali kravjega gnoja - kupite v trgovini. Ali pa kupite oboje, če nimate komposta.
- Če nameravate pridelovati veliko gob, naredite to mešanico v velikem vedru, preostale pa po uporabi pokrijte. V nasprotnem primeru mešajte le toliko, kolikor je potrebno, da napolnite poln pladenj.
- Mešanica gnoja in komposta bo dala ostro aromo. Zato ga naredite v dobro prezračevanem prostoru.
Korak 4. Napolnite pladenj s 15 cm mešanice sadilnega medija
Mešanico previdno vlijemo v pladenj in na vrhu pladnja pustimo približno 2,5 cm prostora. Prepričajte se, da je zemlja ravna in temeljito razporejena po pladnju.
Beli gumbi običajno rastejo v toplem kompostu. Zato ne skrbite, če je kompost še vedno vroč, ko ga položite v pladenj
2. del 3: Gojenje micelija
Korak 1. Kupite spore, pripravljene za sajenje, na internetu ali v vrtcu
Za enostavno gojenje gob kupite spore, ki so bile cepljene ali pomešane s substratom, kot so zemlja, slama ali žagovina. Gumbi so zelo pogosti in so široko dostopni na spletnih tržnicah in jih je mogoče najti celo v vašem lokalnem vrtcu.
Če je mogoče, kupite semena gob pri izkušenih pridelovalcih. Ta semena imajo večje možnosti za nastanek plesni
Korak 2. Razpršite spore po kompostu in poškropite z vodo
Ker so semena že predelana, jih lahko sejete neposredno na mešanico komposta. Enakomerno potresemo po celotni površini substrata, tako da gliva raste po vseh delih zemlje.
Glive radi rastejo v vlažnem okolju. Torej, tudi če sta gnoj in kompost mokra, zemljo temeljito poškropite z vodo
Korak 3. Pladenj postavite na grelno blazinico, da se temperatura dvigne na 20 ° C
Pladenj postavite neposredno na grelno blazino, ki je vklopljena in priključena ter ima gumb za nadzor temperature. Termometer vstavite v zemljo, da spremljate naraščanje temperature.
Tla ne segrevajte več kot 20 ° C, ker lahko spore odmrejo pred rastjo
Korak 4. Pladenj premaknite v temno sobo in ga 2 -krat na dan poškropite z vodo
Plesen bo dobro rasla v temnih prostorih, kot so kleti, kleti, garaže in celo omare. Čez dan preverite temperaturo in vlažnost tal, da se prepričate, da ni preveč topla ali suha. Tla dvakrat na dan temeljito poškropite z vodo.
Če so tla pogosto topla, znižajte temperaturo grelne ploščice in pozorno spremljajte termometer
Korak 5. Znižajte temperaturo na 10 ° C, ko so nastale korenine tankih niti
Po 3-4 tednih bo zgornja plast zemlje polna drobnih belih korenin, imenovanih micelij. Ko so tla popolnoma prekrita z micelijem, znižajte temperaturo, da spodbudite rast prvih gliv.
Nekatera področja na pladnju lahko zgodaj tvorijo micelij, druga pa lahko trajajo celo cel mesec. Med postopkom bodite potrpežljivi in počakajte, da nastanejo vse kolonije, da znižajo temperaturo
3. del 3: Gojenje micelija v gobe
Korak 1. Pokrijte micelij s 2,5 cm debelo zemljo, pripravljeno za sajenje
Ko temperatura pade, po novonastalih koreninah razporedite plast običajne zemlje, pripravljene za sajenje. Ta plast bo zaščitila krhek micelij in zagotovila hranila za novo glivo, ko bo pozneje rasla.
Zemljo, pripravljeno za sajenje, lahko kupite v nekaterih trgovinah s strojno opremo ali vrtnarstvu
Korak 2. Zemljo vsak dan razpršite in pladenj pokrijte z vlažno krpo
Za rast plesni mora biti okolje vedno vlažno. Poleg škropljenja zemlje z vodo, pokrijte vlažno krpo nad pladnjem, da skozi ves dan sprošča vodo v zemljo.
- Če nimate krpe, ki bi pokrila pladenj, položite plast vlažnega časopisa na zemljo. Ko začne plesni rasti, zavrzite časopis.
- Krpo obrišite z vlago ali pa jo za nekaj sekund namočite pod tekočo vodo.
Korak 3. Počakajte 3-4 tedne, da gliva zraste iz zemlje
Približno mesec dni po tem, ko so tla pripravljena za sajenje, bodo zrasle prve gobe. Pustite, da gobe popolnoma dozorijo, preden jih naberete za uživanje.
Ko se plesen začne oblikovati, nadaljujte s škropljenjem zemlje. Spore na enem pladnju lahko povzročijo plesen 3-6 mesecev od prve rasti
Korak 4. Gobe nabirajte, ko je dežnik odprt
Ko gobe zrastejo, se dežnik odpre. Z ostrim nožem odrežite steblo tik pod točko, kjer se dežnik in steblo stikata. Nekateri sadilci se odločijo za zvijanje gobinih dežnikov, da jim ni treba odrezati stebel.